Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan santan kara. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
undefined
undefined
Bubur Santan Ubi Ungu dan Sagu Mutiara menyajikan kontras tekstur yang menarik—ubi ungu yang dihaluskan berpadu dengan potongan ubi lunak dan mutiara sagu kenyal—semuanya tercampur dalam kuah santan kental yang lembut dan sedikit manis. Warna ungu cerah memberikan daya tarik visual, sementara aromanya yang gurih-manhis menggugah selera; hidangan ini cocok dinikmati hangat sebagai sarapan atau dingin sebagai kudapan segar. Namun, kehati-hatian diperlukan saat memasak agar santan tidak pecah dan sagu matang merata, serta jangan sampai ubi terlalu lembek sehingga kehilangan tekstur kontrastifnya.