Memasak dengan wijen hitam atau wijen putih tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
aroma wijen hitam yang kuat, irisan tipis yang renyah; dipanggang hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan, tidak terlalu manis, ringan, dan memuaskan. Sempurna dengan secangkir teh atau kopi panas, Anda tak akan berhenti mengunyah saat membuka kemasannya, membuat teh sore atau menjamu teman terasa nikmat dan nikmat.
Pangsit sup buatan sendiri sangat lezat! Sepanci "bom kecil berair" yang baru dikukus ini semuanya lembut dan mengembang seperti awan kecil. Dibuat dengan resep adonan semi-fermentasi, adonannya memiliki kilau mengkilap dan tetap lembut dan mengembang bahkan setelah dingin dan dipanaskan kembali. Ambil satu dan gigit perlahan, dan sari dagingnya meledak di mulut Anda, melapisi aspic sederhana ala Timur Laut yang kenyal—sangat segar hingga membuat mata Anda menyipit! Ini adalah isian dasar yang serbaguna, gurih dan beraroma dengan sedikit rasa manis wortel; satu gigitan adalah kenikmatan murni. Membukanya memperlihatkan sari yang berkilauan melapisi isian daging merah muda yang lembut—sangat menggugah selera hanya dengan melihatnya. Dari aspic hingga adonan semi-fermentasi hingga isian daging yang serbaguna, semua teknik ada dalam resep ini. Simpan dan buat kembali kenikmatan yang meledak ini kapan saja!
Pangsit goreng jempol terbuat dari kulit pangsit tipis dan transparan dengan lipatan halus, berbentuk seperti segenggam ingot, digoreng hingga bagian bawahnya renyah dengan kulit berwarna kuning keemasan, ditaburi biji wijen putih dan daun bawang yang lembut, seperti bintang. Saat Anda menggigitnya, kuahnya yang panas dan harum langsung menyeruak di ujung lidah, dan aroma dagingnya memabukkan. Pangsit kepingan salju juga menarik perhatian, dengan air pati yang menghiasi latar belakang bunga es, bunga es yang mekar seputih salju dan seperti kristal, kulitnya renyah, isinya penuh, dan suara renyah serta aroma daging yang bercampur saat Anda menggigitnya.