Nikmati kehangatan dengan resep panekuk yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Panekuk pasta kacang ketan goreng ini memiliki bagian luar yang renyah berkat biji wijen putih, sementara bagian dalamnya lembut dan elastis, terbungkus dalam isian pasta kacang yang lembut dan padat. Aroma manisnya berpadu dengan rasa alami biji-bijian. Gigitan lembut dan panekuk hangatnya meleleh di lidah, menghadirkan perpaduan unik antara tekstur lembut, manis, dan sedikit renyah yang hangat dan lezat. Ini adalah hidangan penutup Tiongkok yang sungguh memikat dan akan memikat Anda dengan kelezatannya!
✨Nilai Gizi: Kentang kaya akan karbohidrat, vitamin C, kalium, dan nutrisi lainnya. Vitamin C membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting, rendah lemak, mudah dicerna dan diserap, serta menyediakan berbagai asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk kehidupan. Kari mengandung kunyit, cabai, jintan, dan rempah-rempah lainnya. Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, membantu melindungi sel-sel tubuh, sementara kapsaisin dalam cabai meningkatkan metabolisme dan meningkatkan nafsu makan. Pancake tipis sangat cocok untuk disajikan dengan kari.
Pai Apel Renyah - Sangat Lezat! Potong kulit roti lembut menjadi bentuk kipas, isi dengan apel potong dadu yang dimasak hingga mencapai keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam, lipat menjadi dua dan jepit tepinya hingga membentuk segitiga. Olesi permukaannya dengan olesan telur kuning keemasan, taburi dengan biji wijen hitam, dan panggang dalam penggorengan udara. Kulitnya renyah dan harum, sedangkan isian apel di dalamnya manis dan lembut. Setiap gigitan sangat memuaskan.
Buah naga sendiri rasanya manis, dan setelah diolah menjadi kue, aroma buahnya yang segar tetap terjaga. Misalnya, dalam panekuk buah naga, Anda dapat merasakan rasa manis buah naga yang ringan di setiap gigitan, tanpa terlalu manis.
Panekuk bawang hijau seafood (해물파전/Haemul Pajeon) adalah hidangan panekuk Korea yang klasik. Tidak hanya menjadi camilan sehari-hari bagi orang Korea, tetapi juga sering dinikmati dengan makgeolli (anggur beras), dan merupakan favorit klasik di hari hujan. Panekuk bawang hijau yang baru digoreng adalah pesta bagi lidah. Lapisan crepe telur berwarna keemasan membungkus panekuk yang lembut dan empuk, dengan pinggiran yang sedikit renyah. Setiap gigitan melepaskan ledakan rasa telur dan gandum, sementara udang dan stik kepiting yang lembut meledak di mulut Anda, dan aroma bawang hijau yang menyegarkan menyeimbangkan kekayaan rasa dengan sempurna. Dicelupkan ke dalam saus asam manis, rasa umami langsung diperkuat. Baik untuk sarapan, camilan larut malam, atau menjamu teman, sepiring panekuk bawang hijau seafood pasti akan menarik perhatian!
Daging babi suwir dengan saus Beijing merupakan hidangan klasik Beijing. Daging tenderloin babi disuwir, ditumis, dan dilumuri saus kuning manis dan asin, yang berwarna merah cerah. Disajikan dengan irisan daun bawang dan panekuk, sausnya kaya rasa saat digulung, daging babi suwir empuk, dan rasa bawang bombaynya menghilangkan rasa berminyak. Sausnya kental dan lengket, manis dan asin, serta segar dalam rasa asinnya. Ini adalah hidangan serbaguna yang dapat dimakan dengan nasi atau sebagai makanan pokok, dengan rasa yang lembut dan bersahaja.