Resep Makanan Penghangat dengan 1,5 sendok makan kecap asin
Nikmati kehangatan dengan resep 1,5 sendok makan kecap asin yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Resep dengan 1,5 sendok makan kecap asin
penuh kesegaran, bawang putihnya lezat 👍. Kerang segar dan manis berpadu dengan bawang putih yang harum, ditambah lagi bihun yang menyegarkan menyerap esensi makanan laut, mengukusnya hingga pas. Rasanya segar dan lezat, perpaduan bawang putih dan makanan lautnya, dan bihunnya sangat juicy. Hidangan laut ini sangat populer, baik untuk makan malam keluarga maupun saat berkumpul dengan teman.
Sepiring sayap ayam pasir keemasan ini sungguh lezat! Sayap ayamnya dilumuri kuning telur asin, kulitnya renyah dan harum, serta rasa gurih dan asinnya langsung terasa di tenggorokan. Caranya pun mudah. Ikuti langkah-langkahnya, bahkan pemula pun bisa membuatnya dengan mudah. Si kecil di rumah selalu berbondong-bondong menyantapnya, bahkan tulangnya pun tak luput dari rasa. Segera coba, pasti akan menambah hidangan istimewa di meja makan keluarga Anda, dan rasanya pasti akan sangat lezat sampai-sampai Anda akan menjilat jari!
Saat Anda makan daging babi kukus dengan tepung beras di luar, rasanya hanya daging babi kukus atau iga babi kukus dengan tepung beras. Berbeda dengan membuatnya di rumah, di mana Anda bisa menambahkan apa pun sesuka hati! Porsi saya terdiri dari daging babi kukus dengan tepung beras, iga babi, dan perut babi. Kulit perut babi yang lembut dan kenyal, dilapisi tepung beras, lumer di mulut. Untuk gigitan gurih, cobalah iga babi, di mana rasa pedas tulangnya berpadu dengan rasa rempah-rempah. Untuk hidangan yang lebih ramping, cobalah perut babi, yang padat, beraroma, dan tidak terlalu kering. Rasanya benar-benar menangkap semua rasa. Dan karena buatan sendiri, bumbunya melimpah, dan rasanya murni berasal dari bahan-bahan dan ketelitian dalam membuatnya. Jika Anda suka makanan pedas, tambahkan bubuk cabai untuk rasa yang memuaskan. Setiap gigitannya memuaskan, dan jauh lebih memuaskan daripada porsi monoton yang Anda dapatkan di luar sana! Ngomong-ngomong soal babi kukus tepung beras Sichuan dan Chongqing, hidangan ini memang favorit penduduk setempat. Saat makan di restoran di Sichuan dan Chongqing, hal pertama yang akan Anda dengar saat masuk adalah, "Bos, beri saya babi kukus tepung beras. Saya mau yang enak!" Babi kukus tepung beras adalah hidangan favorit di Sichuan dan Chongqing. Layaknya penduduk Chongqing yang tak bisa hidup tanpa hot pot dan penduduk Chengdu yang tak bisa hidup tanpa kedai teh, hidangan ini wajib ada di meja makan setiap rumah tangga. Bahkan, hidangan ini wajib ada saat festival.
Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.
Salmon yang dimasak dengan air fryer dimasak dengan cepat hingga kulitnya renyah, lembap, dan bersisik sempurna. Metode yang sehat ini menggunakan lebih sedikit minyak daripada memasak secara tradisional, sehingga menjadikannya santapan malam yang cepat dan mudah.
1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.
Kepala ikan kukus dengan bawang putih dan kedelai hitam memperlihatkan keseimbangan rasa gurih-manis berkat perpaduan kecap asin, saus tiram, dan gula, ditambah aroma tajam bawang putih yang menguar. Tekstur daging ikan yang lembut berpadu dengan potongan kedelai hitam cincang yang sedikit kenyal, menghadirkan dimensi menarik di setiap gigitan. Penyajian kukus membuat hidangan ini ringan dan sehat, namun memerlukan waktu marinasi sekitar 15 menit serta pengukusan tepat 10 menit agar bumbu meresap optimal dan ikan tidak overcook.
Air fryer salmon cooks quickly to a crispy-skinned, moist, and flaky perfection. This healthy method uses less oil than traditional cooking, making it a fast and easy weeknight meal.
Tumis jamur tiram dan telur ini sungguh lezat! Jamur tiramnya meresap semua rasa bumbu, dan setiap gigitannya empuk dan penuh cita rasa, dengan rasa gurih saus tiram dan kecap asin, serta sentuhan manis dari gula—sungguh nikmat! Telurnya dimasak hingga lembut dan halus, dan ketika dipadukan dengan jamur tiram, aromanya berlipat ganda. Taburan daun bawang cincang terakhir melepaskan aroma yang tak tertahankan yang langsung memenuhi hidung Anda. Satu gigitan, kesegaran jamur tiram dan aroma telur langsung meledak di mulut Anda. Saking lezatnya dengan nasi, Anda bisa dengan mudah menghabiskan semangkuk lagi. Untuk hidangan rumahan seperti ini, hidangan ini benar-benar pendamping nasi yang sempurna!
Mari kita bahas talas kukus dengan cabai cincang ini. Rasanya sungguh lezat! Talas dikukus hingga lembut dan beraroma, lumer di mulut. Cabai cincang pedas dan saus asin gurihnya meresap, meninggalkan rasa yang lembut, kenyal, dan lezat. Sungguh lezat! Kuahnya juga cocok untuk nasi; tuangkan ke dalam mangkuk dan Anda akan punya dua mangkuk tersisa. Hidangan ini umum di restoran Hunan dan Sichuan. Cabai cincang adalah makanan khas Hunan, dan masakan Sichuan menyukai rasa pedas. Perpaduan rasa pedas dari utara dan selatan yang dipadukan dengan talas menciptakan hidangan yang dipuji semua orang, dan menjadi favorit di antara pengunjung dari Hunan dan Sichuan! Saya yakin banyak orang menyukai talas, tetapi kesulitan mengolahnya bisa menjadi kendala yang nyata. Namun dengan resep talas kukus dengan cabai cincang ini dan beberapa tips untuk mengolah talas, Anda tidak perlu khawatir!
"Di sebelah kiri adalah bagian saus makanan laut non-pedas: aroma kesegaran langsung tercium begitu disajikan. Ikan direndam dalam aroma manis saus makanan laut, begitu empuk hingga bergetar saat diangkat dengan sumpit. Anak saya langsung menggigit perut ikan, bahkan mengunyah irisan akar teratai yang direndam saus dengan renyah yang memuaskan, sambil berseru, 'Bu, ini bahkan lebih enak daripada yang ada di restoran!'—saus makanan laut memberi sayuran rasa manis yang halus, ringan namun tidak hambar sama sekali. Anak saya bahkan makan nasi lebih cepat dari biasanya. Di sebelah kanan adalah bagian panci kering pedas kami: aroma bahan-bahan panci kering memenuhi dapur begitu saus dituangkan. Kulit ikan dipanggang hingga agak renyah, mengeluarkan sarinya di setiap gigitan saat dilumuri minyak pedas. Bahkan batang seledri pun tercium aroma pedas, semakin nikmat semakin lama dimasak. Pada akhirnya, bahkan sisa saus terakhir di dasar panci..." Saus itu harus dituangkan ke atas nasi dan dipoles. Bersih. Saat ikan ini disajikan, anak-anak di sebelah kiri berseru, "Mmm, empuk sekali!" sementara kami di sebelah kanan berteriak, "Wah, pedas dan lezat sekali!" Pembatasnya jelas memisahkan rasa; ada yang empuk, ada yang harum. Bahkan anak-anak yang biasanya pemilih pun melahap irisan akar teratai. Kami menggunakan wajan panggang khusus untuk ikan yang bisa langsung dipanaskan. Ikan itu langsung bergelembung dan mengepul begitu api dinyalakan, membuatnya sangat memuaskan untuk dimakan sekaligus dimasak—anak-anak di sebelah kiri asyik menyantap ikan empuk beraroma makanan laut, sementara kami di sebelah kanan menikmati potongan ikan yang berair dan pedas, menyesap anggur, aroma pedasnya berpadu dengan aroma anggur, diselimuti kehangatan—sungguh adiktif! Jika Anda tidak punya wajan khusus ini, kompor alkohol kecil dengan wajan panggang biasa juga bisa digunakan, memenuhi udara dengan suasana berasap yang hangat. Hidup ini sungguh luar biasa!
Pecahkan satu, dan teksturnya yang lembut dan berserat akan meregang keluar. Santan yang tersembunyi di celah-celahnya merembes keluar, harum dan lembap, aroma kelapa bercampur aroma susu menusuk hidung saya. Satu gigitan menunjukkan roti itu lembut seperti kapas, manisnya santan berpadu dengan aroma gandum yang lembut, rasa manis sempurna yang semakin membuat ketagihan setiap kali dikunyah. Saya sedang berusaha menjaga berat badan akhir-akhir ini, tetapi dengan aroma dan rasa lembut ini, bagaimana saya bisa menolak? Jadi, saya ambil satu, lalu satu lagi (sambil menyeringai konyol), melihat keluarga saya dengan gembira berebut mendapatkannya. Kekhawatiran tentang penurunan berat badan memudar dengan aroma kelapa—lagipula, camilan penuh karbohidrat yang bisa dinikmati seluruh keluarga tidak selalu tersedia. Menurunkan berat badan? Saya akan memikirkannya setelah saya menghabiskan piring ini!
Hidangan sampingan yang menyegarkan dan berminyak yang tidak memerlukan pengawetan - mentimun yang dihancurkan. Mentimun memiliki kandungan air sekitar 95% dan hanya 15 kkal per 100 gram. Makanan ini rendah kalori, kaya nutrisi, dan serat makanan. Dapat meningkatkan gerak peristaltik usus, meredakan sembelit, serta mempunyai efek membersihkan panas dan mendetoksifikasi.