Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan 6 hingga 8 gram garam. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
~~Ketika saya menyiapkan resep roti kukus, saya merasa gugup - meskipun saya memiliki sertifikat koki dim sum, apakah saya benar-benar dapat mengajari Anda cara membuat roti kukus? Baru setelah saya minum tiga mangkuk anggur dan menyanyikan "Courage" dengan keras, saya tiba-tiba menyadari: kenikmatan makanan adalah mencobanya sendiri! Bagaimanapun, roti kukus buatan sendiri adalah tentang bau kembang api, dan Anda tidak akan berpartisipasi dalam kompetisi, jadi mengapa repot-repot? ~~Faktanya, setiap kali saya melihat roti kukus yang baru saja keluar dari panci, roti itu berwarna putih dan montok, dan kulitnya yang tipis serta isinya yang besar penuh dengan aroma segar. Bahkan anak-anak di lingkungan sekitar mengejar saya dan mengatakan mereka ingin belajar dari saya! Dengan bantuan anggur ini dan antusiasme anak-anak, saya akan menyajikan tutorial panas mengepul di sini ~ Jika belum sempurna, saya harap teman-teman dapur Anda bersabar! Resep ini menghasilkan 16.
Sup keemasannya kaya dan lembut, talasnya lembut dan kenyal, iganya empuk dan harum, dan wolfberry serta daun bawang cincang menambah warna dan aroma. Seteguk sup dan sesendok bahan-bahan menghangatkan tubuh dan hati, dan rasa nikmat dari hidangan rumahan terasa lengkap~
Manfaat ikan kerapu kukus terutama tercermin dalam nutrisi dan kesehatan. • Kaya akan protein berkualitas tinggi: Ikan kerapu memiliki kandungan protein tinggi dan mudah diserap oleh tubuh manusia, yang membantu memperbaiki dan menumbuhkan jaringan tubuh dan cocok untuk orang-orang dari segala usia untuk melengkapi nutrisi. • Rendah lemak dan lebih sehat: Kandungan lemak rendah, sebagian besar asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular, dapat mengurangi penumpukan lemak dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. • Nutrisi yang kaya dan seimbang: Mengandung berbagai mineral seperti kalsium, zat besi, seng, dan vitamin B, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan kekebalan tubuh. • Mudah dicerna dan diserap: Metode memasak dengan mengukus dapat mempertahankan nutrisi semaksimal mungkin, dan daging ikannya empuk dan lembut, dengan sedikit beban gastrointestinal, sangat cocok untuk orang tua, anak-anak, dan orang pascaoperasi.
Ayam Anggur Kuning Hakka ini bercirikan ayam yang empuk dan juicy, yang mudah lepas dari tulang hanya dengan sentuhan lembut. Alkohol sebagian besar menguap selama proses perebusan lambat, hanya menyisakan aroma lembut yang berpadu sempurna dengan kesegaran ayam, manisnya kurma merah, dan aroma hangat akar angelica—sama sekali tidak berlebihan. Setiap gigitan terasa nyaman, menghangatkan Anda dari ujung lidah hingga perut. Hidangan ini termasuk dalam hidangan bergizi klasik Hakka dalam masakan Kanton. Ini bukan hidangan pesta mewah, melainkan cita rasa rumahan yang menenangkan. Di daerah Hakka, keluarga sering memasak hidangan ini untuk wanita selama masa nifas, menstruasi, atau ketika cuaca dingin di musim gugur dan musim dingin, untuk menghangatkan tubuh dan menambah darah.
Stik adonan yang baru digoreng berwarna keemasan dan renyah di luar, dengan tekstur renyah dan bagian dalam yang lembut dan empuk yang semakin harum setiap kali dikunyah. Disajikan dengan semangkuk susu kedelai panas, menyeruputnya sambil menggigit stik adonan adalah pengalaman yang sungguh nikmat. Atau, padukan dengan semangkuk sup pedas, di mana rasa pedas dan gurihnya melengkapi stik adonan yang renyah untuk hidangan yang luar biasa memuaskan! Stik adonan adalah makanan pokok di toko-toko sarapan di seluruh Tiongkok, makanan pokok di warung sarapan baik di utara maupun selatan. Namun, stik adonan buatan sendiri kaya rasa dan higienis, membuatnya jauh lebih memuaskan dan lezat daripada yang dijual di warung sarapan! Pelajari resep ini dan Anda tidak perlu lagi mengantre. Nikmati stik adonan Anda sendiri di rumah! Goreng beberapa stik segar di pagi hari dan seluruh keluarga akan menikmati pesta yang lezat!
Hidangan aspic ala Timur Laut ini memancarkan pesona sejak pertama kali disajikan! Balok-balok aspic yang transparan menyerupai amber yang mengeras, diiris rapi dan disusun dalam bentuk bunga yang indah, diletakkan di atas irisan wortel yang renyah, dan ditaburi daun ketumbar hijau yang cerah—pemandangan yang menyegarkan dan meriah. Mengambil sepotong yang bergetar akan memperlihatkan tekstur halus kulit babi di dalamnya, kenyal dan elastis. Disiram dengan saus bawang putih pedas, kaldu gurih melapisi aspic yang kenyal. Satu gigitan menawarkan sensasi dingin dan lembut, diikuti oleh ledakan rasa bawang putih dan pedas di mulut Anda—aspic yang kaya dan saus gurih berpadu sempurna. Ini adalah hidangan pokok di restoran-restoran Timur Laut, hidangan dingin klasik yang dinikmati sepanjang tahun. Menyajikannya di meja makan malam Tahun Baru Anda pasti akan membuat Anda mendapatkan pujian tanpa henti!
Kekenyalan acar buncis berpadu dengan kekayaan rasa daging cincang, dihiasi dengan cabai merah dan hijau. Aroma segar, pedas, asam, dan harum memenuhi udara segera setelah ditumis di wajan. Gigitan pertama adalah rasa renyah dan asam dari acar buncis, diikuti oleh aroma asin dan berminyak dari daging cincang, bersama dengan rasa kaya pasta kacang fermentasi dan rasa pedas segar dari cabai. Setiap gigitan meledak di mulut Anda, menjadikannya "pembunuh nasi" sejati, dengan mudah membuat Anda ingin makan dua atau tiga mangkuk. Ini adalah hidangan favorit nasional untuk disantap dengan nasi! Ini adalah hidangan rumahan klasik Hunan dan Sichuan, yang umum ditemukan di meja makan di Hunan, Sichuan, Jiangxi, dan daerah lainnya.
abon babi, daun bawang, dan keju. Melihatnya saja sudah menunjukkan betapa lezatnya rasanya. Saat Anda terburu-buru di pagi hari, mengambil satu roti ini sangat praktis. Rotinya lembut, dan dalam sekali gigitan, rasa asin abon babi, daun bawang yang renyah, dan keju yang creamy langsung meledak di mulut. Semakin dikunyah, semakin lezat rasanya. Aromanya sungguh harum, dan Anda tak perlu repot mencari kombinasi yang tepat. Habiskan satu roti dan simpan satu lagi di saku Anda untuk hari itu—sarapan dan teh sore yang sempurna untuk pekerja kantoran, bukan? 😀
Dada ayam goreng tepung yang sempurna untuk masa penurunan berat badan! Caranya sangat mudah. Bersihkan dada ayam, pukul dengan palu, lalu rendam dengan bumbu selama beberapa jam. Semprotkan sedikit minyak zaitun ke wajan dan goreng dada ayam hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Dada ayam ini tidak kering sama sekali, juicy, dan harum! Saat Anda menginginkannya selama masa penurunan berat badan, nikmatilah sepiring ini. Rasanya tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga tidak membebani. Segera coba!
Roti lava keju dan bacon yang baru dipanggang, dengan kerak keemasan yang dilapisi bubuk keju, lembut dan kenyal saat disentuh. Sobek rotinya, dan irisan keju perlahan terbuka dengan aroma susu, melepaskan rasa bacon yang gurih seketika. Aroma daging dan susu yang kaya berpadu, dan adonan yang lembut membungkus isian yang gurih, membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang memuaskan.