Manfaatkan 50g lengkeng sebaik mungkin dengan resep pilihan kami — sederhana, memuaskan, dan penuh rasa.
Potong ubi yang empuk menjadi potongan-potongan kecil dan tumis dengan brokoli cincang. Warna hijaunya seperti sabuk giok yang melilit lobak hijau. Ubi terasa lembut dan segar, sementara brokoli cincang menambah kerenyahan dan aroma. Cara memasak yang sederhana ini memadatkan cita rasa alami, dan kesegaran pedesaan terasa dalam satu gigitan. Ini adalah kebahagiaan kecil dari kesegaran yang dipadukan dengan bahan-bahan sederhana.
Tumis kolam teratai ini berisi bahan-bahan yang kaya rasa, termasuk akar teratai, udang, wortel, kacang polong, jagung, dan jamur. Warnanya cerah, dengan kombinasi daging dan sayuran. Rasanya menyegarkan dan lezat, serta nutrisinya seimbang. Masakan rumahan yang lezat.
agar-agar kulit keledai yang direbus dengan jujube, longan, dan wolfberry merupakan resep terapi makanan bergizi. Menyehatkan darah dan memperbaiki kekurangan qi dan darah • Agar-agar kulit keledai: Ini adalah tonik darah tradisional, kaya akan kolagen dan berbagai asam amino, yang dapat meningkatkan sintesis hemoglobin dan memperbaiki anemia, kulit pucat, dan masalah lainnya. • Jujube kaya akan zat besi, dan longan (lengkuas) mengandung glukosa, zat besi, dan vitamin B. Keduanya dapat membantu melengkapi bahan baku hematopoietik dan meningkatkan efek tonik darah. • Wolfberry mengandung polisakarida dan zat besi, yang dapat membantu mengatur qi dan darah. Kombinasi tersebut dapat meningkatkan efek nutrisi darah. Cocok untuk orang dengan kekurangan qi dan darah serta mudah lelah. Gelatin kulit keledai manis dan lembut, yang dapat menyehatkan yin dan melembabkan kekeringan, meredakan mulut kering dan insomnia yang disebabkan oleh kekurangan yin; wolfberry dapat menyehatkan hati dan ginjal, meningkatkan saripati dan penglihatan, dan longan dapat menyehatkan jantung dan limpa, menenangkan pikiran dan meningkatkan kecerdasan. • Kombinasi ketiganya dapat membantu memperbaiki gejala seperti kelelahan, pusing, dan insomnia yang disebabkan oleh kekurangan yin dan darah. Menenangkan pikiran dan mengatur tidur • Daging longan telah digunakan untuk menenangkan pikiran dan membantu tidur sejak zaman kuno. Dikombinasikan dengan efek bergizi dari gelatin kulit keledai, ia memiliki efek tertentu dalam meringankan insomnia dan jantung berdebar-debar yang disebabkan oleh kekurangan jantung dan limpa serta kekurangan darah di jantung. Sangat cocok untuk orang dengan stres tinggi dan kualitas tidur yang buruk. 4. Melengkapi nutrisi dan meningkatkan kebugaran fisik • Bahan-bahannya mengandung vitamin (seperti vitamin C, kelompok B), mineral (zat besi, kalium, seng, dll.) dan polisakarida, yang dapat menyediakan berbagai nutrisi bagi tubuh. Sangat cocok untuk wanita yang perlu memulihkan diri pada hari kedua setelah berakhirnya periode menstruasi dan setelah melahirkan. Tindakan pencegahan • Terapi diet ini hangat dan bergizi. Orang dengan kondisi tubuh lembap dan mudah marah perlu mengonsumsi sedikit agar terhindar dari gejala seperti mulut kering dan sembelit; • Gelatin kulit keledai berminyak. Orang dengan limpa dan lambung yang lemah serta fungsi pencernaan yang buruk dianjurkan untuk menggunakan bahan penguat limpa (seperti kulit jeruk keprok) atau mengurangi dosisnya.
Daging ikannya lembut dan empuk, tanpa kering, rasa pedas cabai rawit dan aroma ikannya langsung terasa di ujung lidah, dan kuahnya yang dicampur nasi semakin nikmat. Setiap gigitannya memiliki rasa hangat dan lezat yang menggugah selera dan memuaskan.
Warna putih tahu putih, warna cokelat telur kalengan, dan warna keemasan kedelai rebus saling melengkapi, menciptakan kontras warna yang tajam. Dengan tambahan warna saus dan bumbu seperti irisan daun bawang dan paprika merah, hidangan ini tampak menarik, cantik, dan melimpah, yang dapat meningkatkan selera makan.
Bakso emas, digoreng hingga kulitnya renyah keemasan, empuk dan juicy di dalam. Daging perut babi pilihan dicincang halus, dibumbui dengan daun bawang cincang, jahe, dan arak masak, digulung menjadi bola-bola, dilapisi tepung tipis, dan digoreng hingga matang. Saat digigit, aroma minyak dan daging langsung menyeruak. Anda bisa mencelupkannya ke dalam saus tomat untuk mengurangi rasa berminyak, atau merebusnya dalam kuah kental dengan nasi. Renyah di luar dan empuk di dalam. Satu gigitan saja sudah sangat memuaskan.
Bihun Udang Kukus: Kaya protein berkualitas tinggi, empuk dan mudah dicerna, dengan sedikit kalsium, cocok untuk lansia maupun anak-anak; bihun menyerap sari segar dan aroma bumbu udang, lembut dan lezat, dapat dijadikan makanan pokok sederhana untuk mengisi perut. Metode pengukusan juga mempertahankan nutrisi bahan-bahan secara maksimal, dengan sedikit garam dan asap, serta rasanya segar dan tidak berminyak. Sekali gigit, Anda dapat merasakan manis dan kenyalnya udang serta kelembutan dan rasa bihun, begitu segar hingga membuat alis Anda merinding. Tak heran jika orang-orang merasa "bernutrisi" dan puas~
《Taoge segar》: Taoge segar adalah bahan utama, dipadukan dengan irisan wortel renyah, jamur hitam halus, paprika hijau pedas, dan telur untuk menambah rasa dan warna. Berbagai sayuran segar dikumpulkan dalam satu hidangan, segar dan renyah, dengan warna-warna cerah. Anda dapat merasakan kesegaran asli bahan-bahan dalam satu gigitan, yang merupakan rasa segar dalam tumisan rumahan.
Saat Anda menggigitnya, kesegaran, rasa manis, dan kerenyahan langsung terasa di lidah Anda. Setiap gigitan merupakan kombinasi indah antara cita rasa pedesaan musim semi dan laut. Itulah cita rasa makanan hijau.
Ampela ayam tumis masih mendesis saat disajikan, dan kuahnya yang mengilap membungkus setiap potongan ampela yang dipotong rata. Saat digigit, teksturnya renyah dan kenyal pada awalnya, diikuti oleh acar cabai yang asam dan pedas serta aroma bawang putih yang harum. Rasa lada Sichuan yang menyegarkan merayap di ujung lidah. Pinggirannya sedikit gosong dengan sedikit rasa asap, dan menghasilkan suara renyah saat dikunyah. Anda bisa menghabiskan tiga mangkuk nasi berturut-turut, dan rasa asam, pedas, segar, dan renyahnya sungguh menggugah selera.
Bubur ubi ini padat dan hangat, ubi dipotong dadu dan dimasak hingga lunak dan lengket, dan aroma nasi terbalut aroma obat yang ringan. Rasanya lembut dan halus di mulut, dan kehangatannya menyebar dari ujung lidah hingga ke perut. Taburi sedikit wolfberry untuk menambah rasa manis, atau tambahkan beberapa kurma merah untuk meningkatkan aromanya. Sederhana dan sederhana namun praktis dan nyaman, sangat cocok untuk dinikmati di pagi hari atau saat sakit.