Resep memasak anggur. Lezat untuk Dimasak Malam Ini

Coba hal baru dengan memasak anggur. — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.

Resep dengan memasak anggur.

Image
Daging Babi Panggang

Daging babi panggang merupakan salah satu makanan pokok di rumah tangga mana pun di Filipina dan negara-negara Asia lainnya. Daging babi biasanya direbus atau dipanggang. Daging babi juga kaya akan kolagen yang baik untuk kulit dan persendian. Jika dimasak dengan benar, dagingnya empuk, berair, dan beraroma. Kombinasi manis, gurih, dan asin. Daging babi membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya empuk. Dapat menggunakan panci presto untuk memasak lebih cepat, tetapi saya lebih suka memasak dengan api kecil untuk mendapatkan rasa yang lezat.

Image
Cara membuat udang bawang putih empuk dengan cepat dan mudah

Udang-udang ini sangat mudah dimasak, dan hanya butuh beberapa menit untuk disiapkan. Teksturnya sangat lembut dan lezat. Si kecil di rumah sangat menyukainya sehingga setiap kali disajikan di meja, mata mereka tertuju padanya, dan sumpit mereka tak pernah berhenti, mereka melahapnya dengan sangat cepat. Intinya, begitu piring diletakkan, piring itu langsung kosong dalam sekejap mata. Tingkat piring kosongnya sangat tinggi. Mereka bagaikan "jenderal yang selalu menang" di atas meja. Tidak ada waktu tersisa. Setiap kali dimasak, semuanya habis. Tidak cukup untuk dimakan!

Image
Merpati panggang renyah yang lezat dan lezat

Lihatlah kedua merpati ini, warnanya keemasan dan berkilau, dan mereka tampak sangat lezat saat diletakkan di atas piring. Sobek perlahan, dan dagingnya yang empuk akan langsung mengeluarkan sarinya yang harum, yang akan langsung menggugah selera Anda. Gigitlah, dan aroma rebusannya akan memenuhi mulut Anda. Kulitnya renyah dan bagian dalamnya empuk. Aroma rebusan dan dagingnya berpadu sempurna. Setiap gigitan dapat menghadirkan rasa bahagia yang mendalam. Saking lezatnya, Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!

Image
Leher Babi Goreng Kabupaten Youxian (Pork Twist)

Tahu kering Youxian memiliki tekstur yang empuk dan lembut, namun tetap alot. Teksturnya kenyal dan elastis, dengan permukaan berwarna keemasan, tekstur yang kaya, aroma kacang yang kaya, dan rasa yang lembut. ~ Sepiring daging goreng dengan tahu kering ini tampak "gila" saat diletakkan di atas meja, seperti versi lezat dari nampan cat yang terbalik! Tahu keringnya terasa lembut dan empuk dengan aroma kacang, dan potongan dagingnya gosong dan "berair", "pembunuh nasi" yang sempurna. Nasi harus memanggil "kakak" saat melihatnya, dan saking kerennya sampai saya tak bisa berhenti~

Image
Pasukan Bebek dengan Paprika Pedas (Sayap Bebek, Leher Bebek, Kepala Bebek)

~Leher bebek dan sayap bebek instan yang saya beli seperti "stasiun daur ulang air manusia"? Setelah makan, saya akan berteman dengan dispenser air! 😂 ~Panci pasukan bebek ini (kepala bebek, leher bebek, sayap bebek), dipasangkan dengan paprika hijau, paprika merah, dan cabai kering, membentuk "kelompok bom tiga cabai", dan bergandengan tangan dengan bir, daun bawang, dan jahe untuk menggelar karnaval yang penuh semangat di dalam panci. Gula batu dan kecap asin ringan dipadukan dengan cerdik untuk melapisi pasukan bebek dengan saus yang menggoda, dan aroma rebusannya meluap. Gigit, aroma tiga cabai langsung ke atas kepala, dan lapisan pedas dan pedasnya progresif, membuat orang berteriak "Bebek ini sangat membuat ketagihan" sambil menyeruput, dan mereka tidak bisa berhenti sama sekali! ~Isi ulang anggur plum hijau dingin buatan sendiri tanpa batas, cukup bebeknya, hanya butuh Anda, "pendongeng lelucon manusia" untuk mendukung adegan itu!

Image
Nasi Goreng Kari Udang dan Telur

Hari ini anak saya memesan nasi goreng kari. Jika Anda suka nasi goreng, jangan lewatkan yang satu ini. Kari dan nasi dingin semalaman sangat penting, dan bahan lainnya bisa berupa biji jagung, kacang hijau, dll. Merek kari ini selalu tersedia di rumah saya. Sangat praktis dan lezat untuk memasak kari ayam, iga, kari udang, dan lain-lain.

Image
air garam harum buatan sendiri yang dimasak perlahan

Saya benar-benar tidak bisa makan hidangan rebus yang dijual di luar. Saya pernah mencoba bumbu rendaman Chaoshan yang populer di internet, tetapi baunya terlalu kuat saat dimasak, dan saya tidak bisa terbiasa. Sepertinya kita tidak boleh malas saat memasak hidangan rebus. Masih lebih aman untuk menyiapkan sendiri satu panci bumbu rendaman. Setelah setiap rebusan, saring kotoran dengan hati-hati, rebus, biarkan dingin, dan simpan di lemari es untuk penggunaan berikutnya. Mengapa hidangan rebusan lama menjadi lebih harum saat direbus? Pertama, protein, asam amino, dan lemak dari bahan-bahan akan meleleh ke dalam saus selama proses rebusan, dan rasa rempah-rempah akan keluar berulang kali. Di bawah interaksi ini, rasanya menjadi semakin kuat dan lapisannya semakin kaya; kedua, semakin sering direbus, aroma pedas rempah-rempah dalam bumbu rendaman dan rasa umami dari bahan-bahan akan secara bertahap seimbang dan stabil, dan hidangan rebusan secara alami akan lebih lembut. Anda juga perlu memperhatikan penyimpanan sate lama: saring dan rebus untuk sterilisasi setelah setiap sate, tutup rapat, lalu simpan di lemari es atau bekukan. Disarankan untuk menggunakannya dalam 1-2 minggu, dan sebaiknya direbus kembali seminggu sekali untuk sterilisasi guna mencegah kerusakan.

Image
Bebek Tiga Cangkir

Hidangan bebek panggang aromatik ini memadukan cita rasa unik kecap asin, arak beras, dan minyak wijen, dengan daging yang lembut dan berair serta kulit yang sedikit gosong. Dengan proses memasak yang lambat, daging bebek menyerap sepenuhnya aroma jahe, bawang putih, dan bawang bombai. Sausnya kental namun tidak berminyak, dengan sedikit rasa manis dan aroma anggur yang lembut. Setiap gigitan memancarkan cita rasa klasik masakan tiga cangkir tradisional, meninggalkan Anda dengan sisa rasa yang tak terlupakan.

Image
Sup pare untuk menyegarkan dan menghilangkan panas di musim panas

Pare membersihkan panas dan mengurangi panas dalam, kacang kedelai memperkuat limpa dan mengisi kekurangan, serta menambah kalsium untuk tulang. Meminumnya di musim panas dapat meredakan panas dan lembap, dan ini adalah sup rumahan klasik yang dibuat oleh orang Kanton kuno.

Image
Iga Babi Kukus Labu

Dalam hidangan ini, labunya lembut dan penuh aroma daging, iganya empuk dan berbalut aroma kacang hitam, dan serat labunya yang kaya akan nutrisi membuat Anda kenyang. Menyantapnya lezat sekaligus menyehatkan. Supnya menyerap manisnya labu dan aroma iga. Anda bisa menyantap dua mangkuk nasi dengan sup ini. Pamerkan saja!