Resep ginger, chopped Lezat untuk Dimasak Malam Ini

Coba hal baru dengan ginger, chopped — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.

Resep dengan ginger, chopped

Image
Kaki babi rebus dengan kacang kedelai.

Potong-potong kaki babi menjadi beberapa bagian dan rebus sebentar untuk membuang buih darahnya. Rendam kacang kedelai terlebih dahulu. Panaskan minyak dan tumis irisan jahe. Masukkan kaki babi dan tumis hingga agak kuning. Tambahkan kecap asin dan kecap asin hitam untuk membumbui. Tambahkan air panas untuk merendam semua bahan. Didihkan dengan api besar lalu didihkan dengan api kecil. Saat kaki babi sudah empuk dan busuk, masukkan kacang kedelai dan terus rebus hingga aroma kacang kedelai meluap dan kuahnya kental. Taburi sedikit daun bawang cincang sebelum disajikan. Kaki babi yang lembut dan kenyal terbalut dalam kuah, dan kacang kedelai menyerap kuahnya. Rasanya sangat memuaskan dalam satu gigitan.

Image
Paha Ayam goreng tepung bumbu cincang

Ayam goreng tepung bumbu cincang ini menyajikan paha ayam yang empuk dan juicy, berbalut tepung tapioka renyah serta sentuhan kunyit dan merica yang hangat. Setelah digoreng hingga keemasan, potongan ayam diaduk dengan bumbu cincang pedas—campuran cabai merah, cabai hijau, bawang putih, dan bawang bombay—yang ditumis bersama saus tiram, kecap asin, gula, dan daun bawang hingga harum dan mengental. Hasilnya adalah kombinasi kerenyahan luar yang gurih-manis dan daging ayam lembut dengan aroma rempah serta rasa pedas lembut yang menggoda selera.

Image
Nasi Goreng Telur dan Jahe

Nasi goreng rumahan yang harum, dengan butiran jahe untuk meningkatkan aromanya, telur yang empuk, disajikan dengan nasi putih berbumbu sedang, sederhana dan mudah dibuat, segar dan lezat, cocok untuk dimasak dengan cepat!

Image
Tumis Daging Sapi ala Hunan

Jika Anda menginginkan sesuatu yang pedas dan asam, tumis daging sapi yang cepat dan mudah ini wajib Anda coba!

Image
Duck soup with old cucumber and white kara seed

undefined

Image
Salmon back bones in soy sauce

undefined

Image
Boiled chicken with ginger and red spring onion

undefined

Image
Tumis udang dengan Batang seledri

Tumis udang dengan batang seledri adalah hidangan tumis yang ringan dan sehat, menggabungkan udang segar yang dimarinasi dengan batang seledri yang renyah. Dengan tambahan bawang putih, jahe, dan saus tiram, masakan ini menawarkan rasa gurih yang khas dan aroma yang menggugah selera. Proses memasaknya cepat dan sederhana, menjadikannya pilihan ideal untuk santapan sehari-hari yang lezat dan bergizi.

Image
Kepala ikan dengan cabai cincang

Hidangan rumahan khas Hunan yang lezat, berwarna merah cerah dan harum pedas yang menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Menggunakan kepala ikan segar, dikukus bersama cabai cincang, bawang putih, dan jahe, lalu disiram minyak panas dan ditaburi daun bawang. Ikan terasa lembut, pedasnya pas, dengan cita rasa seperti masakan ibu dan kehangatan meja makan keluarga — pilihan hidangan nikmat untuk disantap bersama.

Image
Ikan goreng tepung asam Manis pedas

Ikan Goreng Tepung Asam Manis Pedas adalah sajian khas yang memadukan kerenyahan ikan goreng tepung dengan saus asam manis yang menggugah selera dan sentuhan pedas yang nikmat. Ikan kerapu tanpa duri digoreng hingga keemasan, lalu disiram dengan saus yang terbuat dari bawang putih, jahe, cabai merah dan hijau, kecap asin, serta saus tiram. Perpaduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna, menjadikannya hidangan utama yang cocok dinikmati bersama nasi hangat.

Image
kukus sawi putih gulung dengan daging cincang

Kukus Sawi Putih Gulung dengan Daging Cincang menghadirkan kombinasi tekstur yang memikat: lapisan sawi putih lembut membungkus daging cincang berbumbu yang gurih dan sedikit beraroma jahe serta bawang putih. Kukusan singkat menjaga kesegaran sayur sekaligus membuat isian daging tetap juicy. Hidangan ini sehat dan ringan, cocok sebagai lauk harian; namun memerlukan ketelitian saat merendam sawi agar gulungan tidak mudah terlepas, serta waktu kukus yang pas agar daging matang sempurna tanpa mengering.