Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan beras ketan. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
- Suplemen energi: Beras ketan yang difermentasi mengandung karbohidrat dan dapat dengan cepat memberikan energi bagi tubuh. - Memperlancar pencernaan: Enzim (seperti amilase) yang diproduksi selama proses fermentasi dapat membantu memperlancar pencernaan gastrointestinal. - Suplemen nutrisi: Mengandung sejumlah kecil protein, vitamin B, dan mineral (seperti kalium dan magnesium), yang dapat digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk diet harian.
Panekuk pasta kacang ketan goreng ini memiliki bagian luar yang renyah berkat biji wijen putih, sementara bagian dalamnya lembut dan elastis, terbungkus dalam isian pasta kacang yang lembut dan padat. Aroma manisnya berpadu dengan rasa alami biji-bijian. Gigitan lembut dan panekuk hangatnya meleleh di lidah, menghadirkan perpaduan unik antara tekstur lembut, manis, dan sedikit renyah yang hangat dan lezat. Ini adalah hidangan penutup Tiongkok yang sungguh memikat dan akan memikat Anda dengan kelezatannya!
Kue beras ketan Sichuan dan Chongqing dapat ditemukan di restoran, pedagang kaki lima, dan pasar-pasar kota kuno di seluruh wilayah. Penduduk setempat sering membelinya untuk memuaskan keinginan, dan wisatawan selalu menemukannya saat menjelajahi pengalaman kuliner mereka. Camilan yang lembut, ketan, dan manis ini telah lama menjadi simbol klasik kuliner Sichuan dan Chongqing. Mengikuti proses pembuatan kue beras ketan tradisional Sichuan dan Chongqing: merendam beras, mengukus, memukul, dan membentuk, setiap langkah dikerjakan dengan cermat. Kue beras ketan yang dihasilkan montok dan kenyal, dengan tekstur ketan yang padat. Ditaburi gula merah manis, dilapisi tepung kedelai yang kaya, dan ditaburi kacang tanah renyah, cita rasanya berkembang lapis demi lapis, semakin harum di setiap kunyahan. Lembut namun ketan, dengan tekstur butiran halus, setiap gigitan menghadirkan cita rasa otentik yang memuaskan.
Jiuniang rasanya manis dan lembut, dengan tekstur lembut, aroma beras yang kaya, dan aroma anggur yang elegan. Dapat dimakan dengan berbagai cara, baik panas maupun dingin, untuk memenuhi kebutuhan selera yang berbeda: Minuman dingin yang menyegarkan: Dimakan setelah dingin, menyegarkan dan berminyak, dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyejukkan diri di musim panas. ... Pada saat ini, Jiuniang sangat cocok untuk dimasak dengan telur dan bola ketan. Makanan penutup yang dimasak penuh dengan aroma anggur, rasa yang kaya, menghangatkan tubuh dan perut. Pantangan minum: Meskipun beras ketan yang difermentasi lezat, beras ketan mengandung sejumlah alkohol. Oleh karena itu, wanita hamil, wanita menyusui, orang yang alergi terhadap alkohol, dan anak-anak sebaiknya tidak mengonsumsinya.
Sosis buatan sendiri yang baru dipanggang, berkilau dengan minyak dan memancarkan aroma yang menggoda, tercium di hidung Anda. Pertama, gigit kulitnya yang tipis dan kenyal; bunyi "cicit" yang memuaskan melepaskan isian yang berair dan berdaging. Di dalamnya, potongan daging yang empuk menawarkan tekstur yang kenyal, sementara potongan lemaknya menciptakan sensasi lembut dan creamy di lidah. Versi yang dicampur dengan biji jagung menawarkan rasa manis yang berpadu sempurna dengan daging yang gurih; versi dengan beras ketan menambahkan tekstur yang lengket dan kenyal, setiap gigitannya penuh rasa. Rasa gurihnya terasa manis halus, menawarkan tekstur daging yang kenyal dan aroma lembut biji-bijian. Berminyak namun tidak berminyak, aroma hangatnya saat disantap panas sungguh menggoda, membuat Anda ingin memakannya lagi. Bahkan saat dingin, rasa daging yang padat dan padat tetap ada, semakin nikmat di setiap kunyahan. Rasa lezat ini tidak hanya menggoda, tetapi juga memberi Anda ketenangan pikiran—resep rumahan sederhana tanpa bahan tambahan "teknologis atau melelahkan". Dagingnya segar, dipilih dengan cermat dari potongan terbaik, bukan potongan daging yang asal usulnya meragukan. Rasanya murni dan murni dari awal hingga akhir. Rasanya memuaskan dan memuaskan, cocok untuk sarapan dengan bubur atau roti lapis, atau camilan bebas rasa bersalah. Rasanya menenangkan dan memuaskan kapan pun Anda menyantapnya. Untuk menciptakan kembali rasa lezat dan menenangkan ini, ingatlah untuk memahami langkah-langkah terakhir dengan saksama: pisahkan bagian daging yang berlemak dan tidak berlemak, aduk isian hingga berdiri tegak di atas sumpit, rendam selongsong sosis dalam alkohol untuk menghilangkan bau tak sedap... Ikuti detail ini, dan Anda dijamin 100% akan mendapatkan kembali cita rasa yang luar biasa ini.
Beras hitam yang lembut dan lengket dicampur dengan beras ketan putih menghasilkan tekstur yang padat namun kenyal. Daging panggangnya harum, kulit telurnya lembut dan empuk, sementara aroma keju yang creamy, manisnya saus salad, dan gurihnya abon babi saling melengkapi. Rasa yang beragam berpadu dan menyatu di mulut, dan setiap gigitan mengungkapkan kesegaran bahan-bahannya. Sederhana namun sangat memuaskan, hidangan yang indah dan lezat, dan sarapan favorit bagi para pecinta keju di keluarga saya.
Bakpao kukus beras ketan ini sungguh lezat! Beras ketannya kaya akan aroma daging, jamur, dan manisnya sayuran seperti wortel dan jagung. Nasinya lembut namun kenyal, daging cincangnya berminyak, dan rasa umami jamur serta udang keringnya pas. Irisan daun bawang di atasnya semakin menambah aromanya. Di pagi hari, padukan dengan dua bakpao sayuran hijau mini—satu beraroma sayuran dan yang lainnya beraroma daging—perpaduan sempurna antara daging dan sayuran. Sarapan bergizi dan mengenyangkan siap! Anak-anak pasti akan menyukainya, dan kita akan menghemat waktu!
Nasi ketan kukus dengan iga babi merupakan hidangan bergizi. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang baik untuk tubuh. Iga babi melengkapi nutrisi: kaya akan protein, lemak, vitamin, kalsium, fosfor, zat besi, dan mineral lainnya, yang dapat memberikan energi dan nutrisi bagi tubuh; beras ketan mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisinya lebih lengkap. • Memperkuat tulang: Iga babi mengandung kalsium, yang berperan penting dalam perkembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi, serta membantu mencegah masalah seperti osteoporosis. • Beras ketan menyediakan energi: Karbohidrat dalam beras ketan dapat dengan cepat diserap oleh tubuh dan diubah menjadi energi, yang dapat menghilangkan rasa lelah dan memulihkan kekuatan fisik.
Hidangan nasi ketan dan telur ini, yang berdiri tegak di tengah piring bundar besar, memancarkan kecanggihan sekelas Michelin! Piring putihnya membuat bola-bola nasi yang berkilau semakin menonjol. Setiap butir beras ketan dilapisi kuning telur yang mengilap, begitu lengket dan lembut sehingga dapat diregangkan menjadi helaian-helaian lembut dengan kilau yang memikat. Kacang polong hijau yang tersebar di seluruh permukaannya sungguh memikat. Rasanya sungguh luar biasa! Nasinya kenyal dan lengket, penuh dengan rasa gurih, diresapi aroma daging olahan Kanton yang kaya—sebuah pengalaman yang benar-benar berlapis-lapis. Setiap gigitannya terasa lezat dan memuaskan, aroma daging olahan berpadu dengan tekstur kuning telur yang berpasir. Rasa gurih dan berminyak terkunci di dalam nasi, meninggalkan aroma yang melekat di lidah. Sungguh penyajian yang indah dipadukan dengan rasa yang lezat dan memuaskan! 😋