Resep Mudah beras ketan – Makanan Cepat yang Disukai Semua Orang
Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan beras ketan. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Resep dengan beras ketan
- Suplemen energi: Beras ketan yang difermentasi mengandung karbohidrat dan dapat dengan cepat memberikan energi bagi tubuh. - Memperlancar pencernaan: Enzim (seperti amilase) yang diproduksi selama proses fermentasi dapat membantu memperlancar pencernaan gastrointestinal. - Suplemen nutrisi: Mengandung sejumlah kecil protein, vitamin B, dan mineral (seperti kalium dan magnesium), yang dapat digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk diet harian.
Panekuk pasta kacang ketan goreng ini memiliki bagian luar yang renyah berkat biji wijen putih, sementara bagian dalamnya lembut dan elastis, terbungkus dalam isian pasta kacang yang lembut dan padat. Aroma manisnya berpadu dengan rasa alami biji-bijian. Gigitan lembut dan panekuk hangatnya meleleh di lidah, menghadirkan perpaduan unik antara tekstur lembut, manis, dan sedikit renyah yang hangat dan lezat. Ini adalah hidangan penutup Tiongkok yang sungguh memikat dan akan memikat Anda dengan kelezatannya!
Di Chengdu dan Chongqing, es jeli dan hot pot adalah pasangan yang sangat cocok. Di musim panas, es jeli yang bening seperti kristal ini sehalus batu giok putih. Disiram dengan sirup gula merah, sesendok beras ketan yang difermentasi, ditaburi kacang tanah renyah, irisan hawthorn asam manis, dan beberapa pangsit kecil yang lembut dan ketan. Saat masuk ke mulut, rasa dingin dan manisnya mengusir panasnya musim panas, dan berbagai rasa melompat ke ujung lidah, menyegarkan dari ujung lidah hingga ke perut, dan satu gigitan menyembuhkan semua panas dan kelelahan. Anda dapat melewatkan waktu makan di musim panas, tetapi Anda tidak akan pernah bisa hidup tanpa es jeli. Gigitan dingin dan manis ini adalah kenyamanan jiwa yang tak tergantikan di musim panas! Selain itu, sangat mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapat di rumah, dan kombinasinya dapat diubah sesuai keinginan, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat kembali kelezatan musim panas Sichuan dan Chongqing ini.
Kue beras ketan Sichuan dan Chongqing dapat ditemukan di restoran, pedagang kaki lima, dan pasar-pasar kota kuno di seluruh wilayah. Penduduk setempat sering membelinya untuk memuaskan keinginan, dan wisatawan selalu menemukannya saat menjelajahi pengalaman kuliner mereka. Camilan yang lembut, ketan, dan manis ini telah lama menjadi simbol klasik kuliner Sichuan dan Chongqing. Mengikuti proses pembuatan kue beras ketan tradisional Sichuan dan Chongqing: merendam beras, mengukus, memukul, dan membentuk, setiap langkah dikerjakan dengan cermat. Kue beras ketan yang dihasilkan montok dan kenyal, dengan tekstur ketan yang padat. Ditaburi gula merah manis, dilapisi tepung kedelai yang kaya, dan ditaburi kacang tanah renyah, cita rasanya berkembang lapis demi lapis, semakin harum di setiap kunyahan. Lembut namun ketan, dengan tekstur butiran halus, setiap gigitan menghadirkan cita rasa otentik yang memuaskan.
Jiuniang rasanya manis dan lembut, dengan tekstur lembut, aroma beras yang kaya, dan aroma anggur yang elegan. Dapat dimakan dengan berbagai cara, baik panas maupun dingin, untuk memenuhi kebutuhan selera yang berbeda: Minuman dingin yang menyegarkan: Dimakan setelah dingin, menyegarkan dan berminyak, dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyejukkan diri di musim panas. ... Pada saat ini, Jiuniang sangat cocok untuk dimasak dengan telur dan bola ketan. Makanan penutup yang dimasak penuh dengan aroma anggur, rasa yang kaya, menghangatkan tubuh dan perut. Pantangan minum: Meskipun beras ketan yang difermentasi lezat, beras ketan mengandung sejumlah alkohol. Oleh karena itu, wanita hamil, wanita menyusui, orang yang alergi terhadap alkohol, dan anak-anak sebaiknya tidak mengonsumsinya.
Beras hitam yang lembut dan lengket dicampur dengan beras ketan putih menghasilkan tekstur yang padat namun kenyal. Daging panggangnya harum, kulit telurnya lembut dan empuk, sementara aroma keju yang creamy, manisnya saus salad, dan gurihnya abon babi saling melengkapi. Rasa yang beragam berpadu dan menyatu di mulut, dan setiap gigitan mengungkapkan kesegaran bahan-bahannya. Sederhana namun sangat memuaskan, hidangan yang indah dan lezat, dan sarapan favorit bagi para pecinta keju di keluarga saya.
Bakpao kukus beras ketan ini sungguh lezat! Beras ketannya kaya akan aroma daging, jamur, dan manisnya sayuran seperti wortel dan jagung. Nasinya lembut namun kenyal, daging cincangnya berminyak, dan rasa umami jamur serta udang keringnya pas. Irisan daun bawang di atasnya semakin menambah aromanya. Di pagi hari, padukan dengan dua bakpao sayuran hijau mini—satu beraroma sayuran dan yang lainnya beraroma daging—perpaduan sempurna antara daging dan sayuran. Sarapan bergizi dan mengenyangkan siap! Anak-anak pasti akan menyukainya, dan kita akan menghemat waktu!
Nasi ketan kukus dengan iga babi merupakan hidangan bergizi. Mengonsumsinya dalam jumlah sedang baik untuk tubuh. Iga babi melengkapi nutrisi: kaya akan protein, lemak, vitamin, kalsium, fosfor, zat besi, dan mineral lainnya, yang dapat memberikan energi dan nutrisi bagi tubuh; beras ketan mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisinya lebih lengkap. • Memperkuat tulang: Iga babi mengandung kalsium, yang berperan penting dalam perkembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi, serta membantu mencegah masalah seperti osteoporosis. • Beras ketan menyediakan energi: Karbohidrat dalam beras ketan dapat dengan cepat diserap oleh tubuh dan diubah menjadi energi, yang dapat menghilangkan rasa lelah dan memulihkan kekuatan fisik.
Kue lobak adalah hidangan dim sum klasik Hong Kong, dan banyak keluarga yang membuatnya di rumah, terutama selama Tahun Baru Imlek. Kue lobak memiliki tekstur lembut dan kenyal serta aroma daging olahan yang kuat. Kue ini memiliki rasa yang unik jika disajikan dengan kecap asin atau kecap manis. Kue lobak tradisional ini sebagian besar terbuat dari lobak putih, tepung beras ketan, sosis Cina, bacon, jamur, dan udang kering. Kue ini dapat dinikmati langsung setelah dikukus, atau dapat diiris dan digoreng untuk menambah cita rasa.