Bingung mau masak apa dengan Minyak Kacang? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.
undefined
undefined
Ikan kukus merupakan hidangan rumahan di Hong Kong. Ikan kukus ini segar dan lezat, sederhana, dan bergizi. Menambahkan bawang putih dan kacang hitam yang difermentasi akan membuatnya semakin asin dan harum. Ketika saya masih kecil, orang tua saya sering mengatakan kepada saya bahwa memakan ikan akan membuat saya cantik, pintar, memiliki mata yang cerah, dan membantu saya tumbuh lebih tinggi. 🤣
Secara sederhana, sajian ini merupakan tumisan biji-bijian - butiran daging babi yang ditumis dengan butiran kacang-kacangan. "Biji-bijian Goreng" adalah hidangan untuk anak-anak. Selain mudah dikunyah, sausnya juga membungkus setiap butir makanan, sehingga cita rasanya sangat terasa. Hidangan ini bahkan menggunakan pasta kacang hitam yang difermentasi, yang memiliki sedikit rasa pedas dan dapat dimakan dengan tiga mangkuk besar nasi.
Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)
Sup hangat yang cocok untuk segala musim. Keluarga kami suka minum sup ini. Anakku minum setidaknya dua mangkuk sekaligus.
Abalon goreng cepat ini dipadukan dengan daun bawang. Abalonnya kenyal, daun kucainya menyegarkan, dan rasa bawang putihnya sedikit pedas. Kuncinya adalah mengendalikan panasnya sehingga elastisitas dan kerenyahannya tetap terjaga pada saat yang bersamaan.
undefined
Sebenarnya, hidangan ini lebih baik menggunakan ikan mas lumpur yang sangat bertulang dan tidak cocok untuk tua dan muda. Jadi saya menggantinya dengan perut ikan mas rumput.
undefined
Aroma segar bunga cordyceps dan aroma manis kurma merah tetap terasa, dan ayamnya direndam dalam sup dan menjadi empuk dan tanpa tulang. Teksturnya lembut dan halus di mulut, manisnya kurma merah meresap ke dalam, bunga cordyceps renyah dan menyegarkan, dan supnya menambah cita rasa saat dicampur dengan nasi. Kaya akan asam amino, zat besi dan berbagai elemen, ia mengisi kembali tubuh dan menutrisi darah. Ini adalah hidangan kukus klasik yang bergizi dan lezat. Saya bisa menghabiskan dua mangkuk sup dengan nasi. Orang lain menyimpan uang hasil jerih payahnya ke dalam kartu bank, tapi aku menyimpan uangku ke dalam kalori 😂.