Resep Makanan Penghangat dengan keping daun salam

Nikmati kehangatan dengan resep keping daun salam yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.

Resep dengan keping daun salam

Image
Salad Dingin Tiga Serat

Sayuran parut dingin adalah hidangan musim panas yang berwarna-warni dan menyegarkan.

Image
Orek tempeh

Orek Tempeh adalah hidangan tradisional Indonesia yang memadukan tempe goreng setengah garing dengan kacang panjang yang ditumis bersama bumbu aromatik seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam. Rasa gurih dan manis khas berasal dari perpaduan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, ditambah sedikit rasa pedas dari cabai hijau dan merah. Tekstur tempe yang renyah berpadu dengan kacang panjang yang masih sedikit renyah, menciptakan sajian yang seimbang dan menggugah selera. Orek Tempeh cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat.

Image
Ayam panggang Za’atar

Ayam panggang Za’atar adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Timur Tengah, menggunakan paha ayam yang empuk dan dimarinasi dengan campuran rempah-rempah za’atar, bawang putih, air lemon, dan minyak zaitun. Setelah dipanggang, ayam disajikan di atas saus yogurt krim dengan dill, menciptakan keseimbangan rasa yang berasap, asam, dan harum herbal. Cocok disantap dengan salad hijau segar atau roti pita hangat.

Image
Daging Sapi Mechado

Daging sapi rendah lemak, daging sapi sirloin, daging sapi jari-jari dapat digunakan dalam resep ini.

Image
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki adalah hidangan lezat yang terbuat dari paha ayam goreng yang dilapisi saus buatan sendiri yang gurih dan sedikit manis. Ayamnya renyah di luar dan lembut di dalam, sementara sausnya—yang terbuat dari kecap, mirin, sake, dan rempah-rempah—menambah cita rasa dan umami. Biasanya disajikan dengan nasi atau salad segar, menjadikannya hidangan yang seimbang dan memuaskan.

Image
Salad Tuna, Kacang dan Kentang

Salad bergizi dan rendah lemak ini sangat cocok bagi saya yang ingin menurunkan berat badan 😅. Makanan ini mengandung protein, sayuran, dan karbohidrat. Makan ini untuk makan siang akan membuat Anda kenyang tanpa membuat Anda merasa berminyak, dan akan membuat Anda tetap berenergi sepanjang sore!

Image
Salad cabai pedas/tidak pedas (Gochu Muchim)

Gochu Muchim adalah paprika hijau berbumbu yang cocok sebagai lauk dan melengkapi BBQ Korea atau Bulgogi dengan nasi putih.