Resep Mata sapi atau betis sapi Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan Mata sapi atau betis sapi — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan Mata sapi atau betis sapi
Bakpao kukus beras ketan ini sungguh lezat! Beras ketannya kaya akan aroma daging, jamur, dan manisnya sayuran seperti wortel dan jagung. Nasinya lembut namun kenyal, daging cincangnya berminyak, dan rasa umami jamur serta udang keringnya pas. Irisan daun bawang di atasnya semakin menambah aromanya. Di pagi hari, padukan dengan dua bakpao sayuran hijau mini—satu beraroma sayuran dan yang lainnya beraroma daging—perpaduan sempurna antara daging dan sayuran. Sarapan bergizi dan mengenyangkan siap! Anak-anak pasti akan menyukainya, dan kita akan menghemat waktu!
Malagao (kue Mala) adalah kue tradisional yang sering ditemukan di kedai teh Kanton. Dikukus dengan panci ganda, kue ini memiliki tekstur yang ringan dan lembut. Tampilannya yang sederhana namun elegan dan rasa manisnya yang tidak berminyak menjadikannya kue kukus klasik yang mudah dibuat di rumah.
Jamur tanduk rusa memiliki tekstur renyah dan lembut serta aroma jamur yang unik. Setelah menyerap sari daging sepenuhnya, rasanya menyatu lebih lembut; paprika merah dan kuning cerah dan berwarna-warni, dan dipadukan dengan daging sapi cokelat dan jamur tanduk rusa cokelat tua, menciptakan warna yang kaya dan harmonis. Bagian daging sapi yang dipilih dengan cepat ditumis untuk mengunci sarinya. Cocok dengan nasi dan menggugah selera. Siapa pun yang memakannya akan memuji kelezatannya.