Memasak dengan irisan salmon asap tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Hidangan elegan yang menyajikan daging sapi tipis yang dibungkus rapi di sekitar batang asparagus segar—menghasilkan kombinasi tekstur kenyal daging dan renyahnya asparagus. Disajikan dengan saus yang kaya rasa (kecap asin, saus tiram, dan sentuhan minyak wijen), hidangan ini menawarkan akhiran gurih yang memikat. Cocok sebagai lauk utama saat acara spesial atau untuk menambah variasi dalam menu sehari-hari.
Rasa inti dari "lemak kental kupu-kupu giok" lembut dan halus, meleleh di mulut. 1. Asosiasi intuitif "lemak kental": selembut dan selembut lemak hewani yang dipadatkan (seperti lemak babi dan lemak kambing), padat dan tidak berbutir, dapat meleleh dengan sentuhan ringan di lidah, mirip dengan tekstur lembut tahu atau puding yang lembut, tetapi lebih kenyal dan sedikit lengket seperti produk beras. 2. Dikombinasikan dengan karakteristik tahu beras: mempertahankan aroma beras itu sendiri, mengunyahnya memiliki kehalusan pasta beras, dan karena ketebalan sedang dari bentuk "kupu-kupu", ia menghadirkan rasa yang ringan dan tidak berminyak, seolah-olah memegang sepotong lemak giok yang "meleleh", rasa manis dan asin dapat disesuaikan dengan deskripsi tekstur ini.
Ini adalah hidangan yang selalu saya pesan setiap kali saya pergi makan siang bersama teman-teman. Tidak pernah terpikirkan sebelumnya bahwa membuat hidangan ini semudah dan secepat ini di rumah!