Ide Resep jamur (diiris) – Masakan Keluarga yang Mudah

Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan jamur (diiris). Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.

Resep dengan jamur (diiris)

Image
Japchae

Japchae adalah hidangan Korea populer yang gurih dan sedikit manis, dibuat dengan mi kaca Korea yang ditumis dengan sayuran. Versi ini menggabungkan wortel, bawang bombai, bayam, jamur, dan irisan jamur hitam kering, ditambah irisan telur, semuanya diaduk dalam campuran kecap asin dan kecap tiram dengan anggur masak dan gula merah, kemudian diakhiri dengan minyak wijen dan biji wijen.

Image
Ayam Kari Gaya Hong Kong

Kari digemari oleh orang-orang di seluruh dunia. Menariknya, metode memasak kari berbeda-beda di setiap tempat, tetapi rasanya sama-sama lezat. Kari yang disukai orang Hong Kong cenderung memiliki cita rasa Hainan, dengan rasa santan yang lebih kuat dan tidak terlalu pedas. Kari ayam ala Hong Kong ini sederhana dan mudah dimasak, pedas dan cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.

Image
Sup labu, kerang dan daging tanpa lemak

Sup pare sebenarnya adalah hidangan rumahan. Setiap rumah tangga tahu cara membuat sup ini. Pare dapat menghilangkan panas dan melembabkan tubuh. Sup yang dibuat dari pare rasanya manis dan lezat. Sup ini paling cocok untuk kedua putra saya yang menderita sengatan panas.

Image
Tumis sayuran yang diiris tipis, ... dan daging yang diiris tipis.

Hidangan tumis tiga jenis sayuran yang diiris tipis ini memiliki warna yang cerah. Jamur tiram raja bertekstur lembut, empuk, dan kenyal, irisan wortel manis dan renyah, dan paprika hijau memiliki aroma segar dan pedas. Ketiga bahan tersebut ditumis bersama dalam minyak panas, dan sausnya berwarna keemasan dan cerah. Setiap gigitan terasa menyegarkan dan tidak berminyak. Ini adalah hidangan rumahan yang menyegarkan, lezat, dan menggugah selera.

Image
Kue Wortel

Kue lobak adalah hidangan dim sum klasik Hong Kong, dan banyak keluarga yang membuatnya di rumah, terutama selama Tahun Baru Imlek. Kue lobak memiliki tekstur lembut dan kenyal serta aroma daging olahan yang kuat. Kue ini memiliki rasa yang unik jika disajikan dengan kecap asin atau kecap manis. Kue lobak tradisional ini sebagian besar terbuat dari lobak putih, tepung beras ketan, sosis Cina, bacon, jamur, dan udang kering. Kue ini dapat dinikmati langsung setelah dikukus, atau dapat diiris dan digoreng untuk menambah cita rasa.

Image
Makaroni dengan Jamur dan Daging Cincang

Anak laki-laki tertua saya sedang sakit. Dia tidak suka bubur, tetapi tenggorokannya kering dan dia tidak mau makan, jadi saya biasanya memasak makaroni ini. Pertama, masak dasar sup dengan kerang kering, lalu tambahkan sayuran dan daging cincang kesukaan Anda. Sup ini bergizi, lezat, dan mudah dicerna.