Resep Dua bawang merah Sehat untuk Setiap Hari
Isi harimu dengan makanan bergizi dari Dua bawang merah. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.
Resep dengan Dua bawang merah
Budaya perjamuan perahu di dekat jembatan sangat populer selama Dinasti Song Selatan. Mulai dari kaisar dan jenderal hingga sastrawan dan penyair, semua orang suka mengadakan perjamuan di atas perahu. Misalnya, pada perjamuan perahu Danau Barat, Song Xiaozong pernah "mengemudikan perahu naga besar untuk menjamu menterinya di malam hari". Perjamuan perahu Nanjing dimulai dengan perahu-perahu yang dicat Qinhuai dan berkembang pesat pada Dinasti Ming. Zhu Yuanzhang, kaisar pertama Dinasti Ming, memerintahkan penyalaan lentera air di Sungai Qinhuai selama Festival Lentera, dan para pejabat, bangsawan, pedagang, dan warga sipil naik perahu lentera untuk menonton, yang mendorong perkembangan perjamuan perahu. Perjamuan perahu ini sering diadakan di dekat jembatan dan tepi air, dan orang-orang menikmati makanan dan menghargai pemandangan indah di atas perahu. "Perjamuan perahu di dekat jembatan" mungkin terinspirasi oleh jenis perjamuan perahu ini, yang memadukan unsur-unsur seperti jembatan, perahu, dan perjamuan untuk menciptakan pemandangan makanan bergaya kota air Jiangnan yang puitis, yang tidak hanya mencerminkan integrasi makanan dan lingkungan alam, tetapi juga mencerminkan pengejaran masyarakat terhadap kehidupan yang santai dan elegan.
Sup yang terbuat dari kubis dan daging cincang ini manis dan segar, kubisnya lembut, dan daging cincangnya empuk dan berair. Ini adalah hidangan rumahan yang cocok disajikan dengan nasi.
Ayam muda empuk dan lembut, dengan daging manis dan lemak yang pas. Ukurannya juga lebih kecil, sehingga butuh waktu lebih sedikit untuk dipanggang dan relatif mudah dikendalikan di atas api. Ayam musim semi disajikan dengan bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah agar rasanya lebih lezat, sementara kentang telah menyerap semua rasa bahan-bahan di atas, yang merupakan inti dari hidangan ini!
Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.
Minyak panas dimasukkan ke dalam wajan, dan ginjal digoreng dengan api besar. Aroma asapnya pas, dengan pinggiran yang sedikit gosong dan tekstur kenyal di dalamnya. Bau amisnya terhalau oleh bumbu yang pas. Udang segar di sampingnya semakin menarik, dengan cangkang renyah yang bisa langsung dikunyah, dan daging udang yang padat dan manis yang telah menyerap kuah dari ginjal. Setiap gigitannya begitu segar hingga membuat alis Anda terangkat. Aroma dua hal segar yang berpadu di dalam panci langsung tercium ke hidung Anda. Kekayaan ginjal dan kesegaran udang berpadu sempurna, dan dengan sedikit daun bawang atau paprika merah untuk meningkatkan rasa, tampilannya begitu lezat hingga Anda tak bisa berhenti menyantapnya dengan sumpit~
Saya biasanya tidak merebus atau merebus brisket sapi, tetapi kali ini, saya mengubahnya. Brisket sapi tumis ini luar biasa! Brisket direbus hingga empuk dan beraroma, lalu ditumis dengan cabai merah dan hijau serta bawang putih cincang. Aromanya luar biasa, dan cairannya keluar dari setiap gigitan. Tendonnya lembut dan kenyal, dengan tekstur kenyal yang unik. Rasa pedasnya berpadu sempurna dengan aroma daging brisket, membuatnya semakin harum semakin Anda mengunyahnya. Kaldu yang kaya, dicampur dengan nasi, dapat mengisi dua mangkuk besar! Bahkan nasi putih sederhana pun menjadi sangat menggugah selera dengan hidangan ini. Setiap gigitan brisket sapi diresapi dengan rasa bumbu, menciptakan rasa pedas dan harum yang memuaskan. Anda tidak bisa berhenti makan! Ini adalah raja sejati masakan rumahan, dan sangat memuaskan!
- Rasa: Dagingnya empuk dan berair, kulit ayamnya renyah, daging ayamnya padat namun lembut, tidak berminyak atau keras saat dikunyah, dan memiliki rasa yang kaya dan segar.
Resep yang terinspirasi dari Chipotle di mana dua komponen favorit saya - guacamole dan daging sapi taco - disajikan di atas roti panggang terbuka! Chipotle on Toast adalah roti panggang sourdough terbuka yang diberi topping guacamole creamy (alpukat tumbuk, bawang merah, ketumbar, jus lemon, dan lada hitam) dan campuran daging sapi cincang berbumbu hangat yang ditumis dengan paprika, jintan, paprika bubuk, garam, dan lada hitam. Ini adalah kontras rasa manis dan gurih yang memuaskan dari roti panggang yang renyah, alpukat yang kaya rasa, dan daging sapi ala taco—opsional dibuat lebih lembut dengan sesendok yoghurt Yunani.
Sup iga babi dan jamur, setiap suapan terbungkus dalam aroma sup yang kaya, lezat dan tidak berminyak, aroma jamur dan aroma daging iga babi berpadu sempurna dalam sup, bahkan sisa supnya pun tidak boleh dilewatkan.
Irisan daging sapi yang empuk, dilapisi saus gurih yang kaya rasa, ditumis dengan rebung renyah di atas api besar, menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa. Manisnya rebung menyeimbangkan kekayaan rasa daging sapi, sementara irisan paprika merah menambahkan sedikit rasa pedas. Saus keemasan melapisi setiap bahan, menghasilkan daging sapi yang empuk dan juicy serta rebung yang renyah dan manis – hidangan rumahan yang benar-benar tak terlupakan dan lezat.
Keindahan tumis daun lobak dengan daging cincang ini terletak pada detailnya yang sederhana namun menghangatkan hati: Daun lobak hasil kebun sendiri ditumis dengan daging cincang. Daun lobak inti semuanya ditanam sendiri dan bebas pestisida, dipetik segar di pagi hari saat masih berembun, sehingga mempertahankan kerenyahan, rasa manis, dan kesegaran alaminya. Ditumis cepat dengan api besar bersama daging cincang tanpa lemak yang segar, daun yang sedikit pedas dan segar berpadu sempurna dengan aroma daging yang kaya. Hasilnya adalah hidangan yang renyah, empuk, dan menyegarkan yang sempurna disantap dengan nasi, cita rasa rumahan yang semakin nikmat di setiap gigitan. Alami dan sehat, cocok untuk seluruh keluarga. Daun lobak kaya akan Vitamin A, Vitamin C, dan serat makanan. Dikombinasikan dengan protein berkualitas tinggi dari daging cincang tanpa lemak, hidangan rendah lemak dan bernutrisi tinggi ini meningkatkan motilitas usus, membersihkan perut, dan memberikan energi penting. Ini adalah makanan yang aman dan lezat untuk lansia dan anak-anak, pilihan yang sederhana namun bergizi.
Semangkuk mi minyak wangi membakar dunia Saat sumpit diangkat, mi minyak berwarna kuning keemasan itu membentuk lengkungan kristal di udara. Di depan mulut, aroma bawang merah yang bercampur, rasa pedas bawang putih, dan aroma gosong menyerbu hidung, membuat tenggorokan gatal. Gigitan pertama, mi kenyal itu memantul di antara gigi, minyak panas di permukaannya membakar indera perasa seperti api kecil, dan sedikit mati rasa, rasa pedas, aroma, dan kesegaran mekar lapis demi lapis. Ujung lidah awalnya sedikit pedas, lalu tersapu oleh panas, dan butiran-butiran keringat halus keluar dari dahi. Orang-orang tidak dapat menahan diri untuk tidak memakannya bersama jus dan mi, dan akhirnya bersendawa dengan aroma, dan merasa sangat segar di sekujur tubuh😄