Sedang mencari resep dengan Corn Flour? Kami punya ide sederhana dan lezat yang akan disukai seluruh keluarga — cocok untuk masakan sehari-hari.
undefined
Kue sifon (juga disebut "kue gila" 😂) adalah keterampilan dasar yang wajib dipelajari bagi pemula pembuat kue! Letakkan fondasi yang kokoh, dan Anda akan dapat dengan mudah membuat semua jenis kue di masa mendatang~ Kunci kelembutannya adalah mengocok putih telur hingga berbusa halus, menggunakan udara untuk menopang volume kue yang mengembang. Dengan banyak minyak jagung dan telur, teksturnya lembut dan lembab serta halus. Tidak heran jika ini menjadi klasik yang populer! Kali ini saya tambahkan bubuk wijen hitam, harumnya pas. Aromanya harum banget sampe bikin pusing😋~
undefined
Coba gigit, bagian luarnya sangat renyah hingga hancur, bagian dalamnya lembut dan lengket, nanasnya sangat manis dan asam, dan membawa selera Anda ke liburan tropis. Dikemas dalam kantong kuning kecil, dan saya merasa jika saya menaruhnya di kios, itu bisa membuat toko-toko makanan penutup di seluruh jalan mengalami resesi dalam semalam!
"Cincin melon isi ubi" adalah hidangan rumahan yang segar dan elegan. Iris mentimun yang renyah dan empuk menjadi irisan bulat yang rata, buang bagian tengahnya untuk membuat "cincin kecil" berwarna hijau, lalu campurkan pasta ubi yang lembut dengan daging cincang dan bumbui, gulung menjadi bola-bola kecil bulat, dan tempelkan erat di dalam cincin mentimun. Setelah dikukus, cincin mentimun tetap berwarna hijau cerah dengan aroma yang samar, sementara bakso ubi di tengahnya menyerap esensi keduanya, sehingga rasanya lembut dan empuk tanpa kehilangan kekenyalannya. Seluruh hidangan ini dibentuk dengan indah, dan warna kuning serta hijaunya sangat menyegarkan. Hidangan ini memiliki kerenyahan mentimun, kepadatan ubi, dan kesegaran daging cincang. Rasanya ringan dan tidak berminyak, cocok untuk hidangan sehari-hari atau lauk makan.
Ayam dengan bumbu Korea ini menampilkan potongan ayam yang digoreng hingga berwarna keemasan, lalu dilapisi saus khas Korea—kombinasi kecap asin, mirin, bawang putih, minyak wijen, sirup jagung, gula, dan serpihan cabai kering—yang memberi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Teksturnya menggiurkan: luar ayam renyah, tapi lapisan sausnya tetap terasa licin dan kaya cita rasa. Aroma bawang putih dan minyak wijen menyatu secara harum, sementara taburan daun bawang segar menambah kesegaran dan warna yang menggugah selera. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara rasa bold ala Korea dan keakraban citarasa ayam goreng yang familiar—sempurna sebagai camilan istimewa atau sajian utama yang menyenangkan.
undefined
undefined
Camilan khas Indonesia yang menggoda selera, terbuat dari jagung manis yang diserut dan dihaluskan, lalu dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting. Adonan ini diperkaya dengan telur dan tepung terigu, menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasa manis alami dari jagung berpadu harmonis dengan gurihnya bumbu, menciptakan cita rasa yang khas dan memikat. Sering disajikan sebagai pelengkap hidangan utama atau camilan sore, nikmat disantap bersama saus sambal atau sambal terasi.
undefined