Resep 250g tepung terigu Hemat – Hemat Uang, Makan Enak
Memasak dengan 250g tepung terigu tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Resep dengan 250g tepung terigu
Bakpao kukus kenari dan gula merah yang baru dikukus ini benar-benar luar biasa! Saat membuka tutupnya, aroma manis gula merah bercampur dengan aroma kacang kenari memenuhi hidung Anda. Bakpao ini lembut namun sangat kenyal; jika Anda menekannya, bakpao akan kembali ke bentuk semula. Rasa gandum pada bakpao berpadu dengan rasa manis gula merah yang lembut, dan kenari yang dikukus menjadi harum, lembut, dan creamy, berpadu sempurna dengan tekstur kenyal bakpao. Setiap gigitan lebih lezat dari gigitan sebelumnya; Anda bisa dengan mudah makan tiga buah tanpa menginginkan lebih!
Kulit salju yang dingin, lembut, dan kenyal ini seperti hidangan penutup kecil, tidak terlalu manis sama sekali, tetapi memiliki tekstur kenyal yang lezat. Isinya lembut dan halus, dipadukan dengan kulit esnya, rasanya menyegarkan dan memuaskan. Baik dinikmati sendiri maupun diberikan sebagai hadiah, ini adalah pilihan yang tepat. Bagi Anda sendiri, ini adalah suguhan yang memuaskan tanpa beban kue bulan tradisional; untuk hadiah, penampilannya yang istimewa akan menyenangkan semua orang. Jika Anda bosan dengan rasa kue bulan tradisional yang terlalu manis, versi kulit es ini adalah cara yang tepat untuk menikmatinya. Ini adalah sentuhan menyegarkan dari dunia kue bulan, dan bahkan lebih nikmat jika disimpan di lemari es. Teksturnya yang dingin, lembut, dan kenyal dijamin akan membuat Anda jatuh cinta. Nikmatilah selama Festival Pertengahan Musim Gugur untuk pengalaman yang benar-benar menyegarkan dan seremonial! Resep ini menghasilkan 20 kue bulan 50g.
Panekuk pasta kacang ketan goreng ini memiliki bagian luar yang renyah berkat biji wijen putih, sementara bagian dalamnya lembut dan elastis, terbungkus dalam isian pasta kacang yang lembut dan padat. Aroma manisnya berpadu dengan rasa alami biji-bijian. Gigitan lembut dan panekuk hangatnya meleleh di lidah, menghadirkan perpaduan unik antara tekstur lembut, manis, dan sedikit renyah yang hangat dan lezat. Ini adalah hidangan penutup Tiongkok yang sungguh memikat dan akan memikat Anda dengan kelezatannya!
Anda dapat membuat mie goreng daging sapi yang lezat di rumah dengan aroma wajan (wok hei) yang sempurna: mie berasnya kering dan daging sapinya empuk. Bawang bombai, tauge, daun bawang, dan bawang bombay ditumis bersama, menciptakan hidangan yang sangat harum. Cukup bumbui dengan kecap asin, saus tiram, merica, dan bumbu lainnya. Hidangan ini hampir tanpa minyak, namun tetap sangat harum dan penuh dengan cita rasa asap.
Ini adalah kue kering minyak wijen, pasta tradisional Tiongkok. Biasanya terbuat dari tepung terigu, wijen, dan bahan-bahan lainnya, dipanggang, dengan kulit renyah dan aroma wijen. Rasanya manis dan asin. Kue ini umum disajikan sebagai sarapan dan camilan di banyak tempat. Proses pembuatan dan rasanya bervariasi di setiap daerah. Kue ini merupakan makanan tradisional yang sangat digemari masyarakat.
Dulu saya selalu mengukus ikan kakap setelah membelinya. Hari ini, saya membuat semur tahu dan ikan kakap yang lebih lezat dan nikmat daripada yang dikukus. Seluruh keluarga memuji betapa segar, harum, dan lembutnya hidangan ini. Semur tahu dan ikan kakap ini menggunakan ikan kakap dan tahu sebagai bahan utama: potongan ikan direndam dalam kecap asin, saus tiram, anggur masak, lada, daun bawang, dan jahe hingga harum dan beraroma, kemudian direbus dalam panci tanah liat dengan tahu yang digoreng hingga sedikit berwarna cokelat keemasan. Bawang bombai, bawang putih, dan lada Sichuan (dengan sedikit cabai pedas) menghadirkan aroma yang kaya dan gurih. Teksturnya lembut dan halus, dan kuahnya sangat cocok dengan nasi—hidangan hangat dan mengenyangkan untuk seluruh keluarga.
Saat membuat roti pasta kacang merah ini, saya sengaja menghindari memotong atau mengepangnya, terutama untuk mencegah pasta kacang merah mengering setelah dipanggang di oven, yang akan sangat memengaruhi teksturnya. Sebagai gantinya, saya melapisi pasta kacang merah ke dalam adonan, menciptakan tekstur berlapis yang renyah mirip dengan puff pastry. Ini menghindari masalah menggigit isian yang terlalu manis, dan memungkinkan rasa manis pasta kacang merah berpadu sempurna dengan kelembutan roti. Setiap gigitan menawarkan kombinasi yang menyenangkan antara pasta kacang merah yang lembut dan adonan yang mengembang, dengan lapisan yang kaya sehingga sangat memuaskan untuk dimakan.
Hidangan tauge dan daging babi empuk ini sangat menarik secara visual dan sangat menggugah selera. Ini adalah hidangan rumahan yang sangat dicintai dan tertanam kuat di hati masyarakat Sichuan dan Chongqing, menjadi menu andalan di restoran dan sering disajikan di meja makan keluarga. Penduduk lokal Sichuan dan Chongqing menyukai tekstur daging babi yang empuk dan beraroma, yang dipadukan sempurna dengan tauge musiman musim dingin setempat. Tauge memiliki aroma unik, manis, dan renyah, begitu lembut hingga meleleh di mulut tanpa rasa pahit. Tauge menyeimbangkan kekayaan rasa daging babi dan menambahkan sentuhan manis pada kuah. Warna hijau dan putih yang kontras menyegarkan dan menyenangkan. Setiap gigitan terasa menyegarkan dan membersihkan, benar-benar menangkap esensi masakan rumahan Sichuan dan Chongqing.
Jeli buah naga dan jeruk adalah hidangan penting untuk makan malam Tahun Baru. Warna merahnya yang cerah melambangkan kemakmuran, dan jeruk 🍊 melambangkan keberuntungan. Hidangan ini menarik secara visual, lezat, dan menyenangkan – favorit di kalangan anak-anak.
Selama Festival Musim Semi, dengan banyak orang berkumpul dan cuaca yang sangat dingin, saya terlalu malas untuk berlama-lama di dapur. Setiap kali, saya mengandalkan sepanci besar rebusan iga domba ala Kanton ini untuk mengatasi masalah tersebut. Selusin pon daging cukup untuk sekitar dua puluh orang, tidak perlu khawatir, dan memberikan kesan yang luar biasa. Selalu mendapat pujian! Iga domba direbus hingga empuk dan mudah lepas dari tulang, rasanya sangat lezat. Kulit tahu yang direndam dalam saus terasa lembut namun kenyal. Wortelnya manis dan menyegarkan, dan kastanye air dengan tebu menambahkan sentuhan menyegarkan. Setiap gigitan terasa otentik dan kaya akan cita rasa Kanton. Panci panas mendidih, aromanya memenuhi udara – sungguh memabukkan! Secara nutrisi, hidangan ini kaya akan gizi. Iga domba kaya akan protein dan zat besi, sangat baik untuk menambah darah dan menghangatkan tubuh. Angelica dan akar angelica menghilangkan bau amis, meningkatkan aroma, dan menghangatkan tubuh. Hawthorn membantu menyeimbangkan rasa yang kaya dan membantu pencernaan, sementara wortel dan kastanye air menyediakan vitamin dan serat makanan yang melimpah. Hidangan ini bukan hanya suguhan yang menggugah selera, tetapi juga penuh dengan ide-ide bergizi dan menyehatkan. Saat cuaca sangat dingin, duduk bersama di sekitar hidangan ini akan menghangatkan tubuh dan hati Anda. Ini adalah hidangan Kanton klasik yang menggabungkan kelezatan dan kesehatan!
Ikan awetan kukus ala Hunan dengan perut babi ini adalah hidangan pokok di meja makan Hunan; orang Hunan sangat menyukainya! Ikan awetannya sangat harum, dan minyak dari perut babi meresap ke dalam ikan, setiap helainya menyerap saus. Rasa umami dari kacang hitam fermentasi dan rasa pedas cabai yang lembut berpadu, menciptakan rasa yang menyegarkan dan lezat yang menggugah selera. Kaldu di bagian bawah adalah jiwa dari hidangan ini; dicampur dengan nasi, rasanya gurih, kaya, dan sedikit pedas—saya bisa dengan mudah menghabiskan tiga mangkuk! Resepnya juga sangat sederhana dan cepat, siap hanya dalam beberapa langkah. Ini adalah hidangan rumahan yang sempurna untuk dinikmati dengan nasi, dan hidangan pedas dan beraroma ini sangat penting di setiap meja makan Hunan!
Akhir-akhir ini, saya terlalu banyak makan pasta dan benar-benar ingin perubahan. Mi beras Yunnan seperti hotpot Chongqing—rasanya sudah melekat dalam budaya lokal. Perjalanan ke Yunnan dijamin akan membuat Anda ketagihan; Anda akan menginginkannya setiap hari! Untuk menciptakan kembali rasa Yunnan itu, Anda membutuhkan bahan-bahan lokal seperti saus Zhang Yingchi dan acar kubis—ini adalah jiwa dari hidangan tersebut! Acar kubis yang tajam bercampur dengan aroma saus, dikombinasikan dengan aroma daging yang menggugah selera, sungguh tak tertahankan. Mengambil sesendok mi beras, setiap helainya dilapisi saus kental. Menyeruputnya, mi terasa lembut, kenyal, dan rasa asin, gurih, asam, dan pedas dari saus meledak di lidah Anda. Acar kubis yang renyah menyeimbangkan kekayaan rasa daging cincang, lalu Anda menggigit telur rebus yang direndam dalam kaldu. Lapisan rasa asam, pedas, segar, dan harum semakin terasa, menghangatkan Anda dari lidah hingga perut dengan setiap gigitan. Akhirnya, aku berhasil memuaskan keinginanku untuk makan mi beras Yunnan!
Lihatlah mi suwir tangan yang berlumur minyak ini. Kelihatannya lezat sekali! Membuatnya sama sekali tidak rumit. Diamkan adonan, uleni, potong-potong, diamkan lagi, lalu tarik terpisah. Rebus saja dalam panci, angkat dari panci, dan aduk rata. Mi ini sangat kenyal, dan semakin dikunyah, semakin lezat rasanya. Ini benar-benar hidangan lezat, cepat, dan mudah yang bisa dibuat siapa pun di rumah. Harganya terjangkau, mengenyangkan, dan Anda tidak akan pernah melupakan rasanya setelah mencobanya sekali!
Roti lava keju dan bacon yang baru dipanggang, dengan kerak keemasan yang dilapisi bubuk keju, lembut dan kenyal saat disentuh. Sobek rotinya, dan irisan keju perlahan terbuka dengan aroma susu, melepaskan rasa bacon yang gurih seketika. Aroma daging dan susu yang kaya berpadu, dan adonan yang lembut membungkus isian yang gurih, membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang memuaskan.
Raja Nasi Hari Ini: Tumis Wortel dengan Perut Babi! Wortel kukus yang lembut, empuk, dan sangat manis, dipadukan dengan perut babi yang renyah—Anda tidak akan pernah merasa cukup dengan nasi! Ini adalah hidangan favorit di kalangan penduduk Sichuan dan Chongqing, pemandangan umum di setiap meja keluarga—makanan yang benar-benar sederhana, cepat, dan memuaskan dengan popularitas yang sangat tinggi. Hidangan ini beraroma luar biasa segera setelah disajikan. Irisan wortel tebal dikukus terlebih dahulu, kemudian dilapisi saus minyak cabai merah yang berkilauan, membuatnya sangat menggoda. Proses pengukusan mengunci sari manis wortel, yang meledak di mulut Anda bersama saus gurih. Lemak yang meleleh dari perut babi meresap ke dalam wortel, rasa manisnya menyeimbangkan kekayaan daging dan menambahkan sentuhan rasa gurih. Perut babi digoreng hingga renyah dan harum, lemaknya berkilauan tetapi tidak berminyak, daging tanpa lemaknya terendam dalam saus namun tetap empuk. Satu suapan wortel diikuti satu suapan daging—aroma segarnya memenuhi hidung, manis dan lezat, benar-benar penakluk nasi!
Lihat pancake isi daging ini, sungguh menggoda! Masing-masing berbentuk bulat, berwarna keemasan, dan memiliki garis-garis gosong yang indah. Melihatnya saja sudah membuat Anda lapar. Rasanya bahkan lebih lezat lagi. Kulit adonan yang beragi lembut dan kenyal, dan isian daging di dalamnya diisi dengan banyak sekali, dengan adas hijau cincang, yang tampak segar. Coba gigit, dan isian dagingnya begitu lembut dan berair, dan aroma adas menusuk hidung Anda, dan rasa asinnya pas. Saat baru diangkat dari wajan, aromanya bisa tercium hingga ke ujung jalan. Makanlah selagi panas. Kulitnya agak renyah, bagian dalamnya lembut, dan isian dagingnya berair. Saking lezatnya, Anda tidak akan bisa berhenti memakannya. Sempurna untuk sarapan atau sebagai camilan sehari-hari!