Nikmati kehangatan dengan resep 200g akar teratai yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Ini adalah hidangan lezat yang kreatif, dengan protagonis utama kentang biasa yang berubah menjadi hidangan lezat setelah dimasak dengan terampil. Bentuknya yang bulat bak "ingot" yang indah, berbalut saus kental, dihiasi paprika merah dan irisan daun bawang, serta warnanya yang memikat. Saat digigit, kentang yang lembut dan kenyal ini penuh dengan rasa segar dan pedas, sementara bahan-bahan biasa berpadu dengan cita rasa yang luar biasa. Hidangan ini sungguh istimewa, "memanjakan" kentang menjadi hidangan lezat yang tak terlupakan seumur hidup.
Tahu kering Youxian memiliki tekstur yang empuk dan lembut, namun tetap alot. Teksturnya kenyal dan elastis, dengan permukaan berwarna keemasan, tekstur yang kaya, aroma kacang yang kaya, dan rasa yang lembut. ~ Sepiring daging goreng dengan tahu kering ini tampak "gila" saat diletakkan di atas meja, seperti versi lezat dari nampan cat yang terbalik! Tahu keringnya terasa lembut dan empuk dengan aroma kacang, dan potongan dagingnya gosong dan "berair", "pembunuh nasi" yang sempurna. Nasi harus memanggil "kakak" saat melihatnya, dan saking kerennya sampai saya tak bisa berhenti~
Ham jintan dan kentang potong dadu. Potong kentang dan ham menjadi dadu kecil, goreng, lalu baluri dengan jintan dan bumbu lainnya, dan warnanya pun menarik. Kentangnya lembut, hamnya elastis, dan aroma jintannya kuat. Taburi biji wijen dan daun bawang cincang untuk meningkatkan rasa dan warna. Hidangan rumahan yang lezat ini cocok disajikan dengan nasi.
Telur yang harum dan berkilau keemasan dibalut saus yang kaya rasa, lalu ditumis dengan potongan daging perut babi yang empuk. Aroma telur yang lembut menyelimuti kelembutan daging, dan aroma gosong yang samar membuat orang ingin meneteskan air liur. Setiap gigitannya memiliki kelembutan telur dan kekenyalan daging, asin, segar, dan sedikit pedas, sempurna dengan nasi.
Hidangan ini disajikan dengan indah, dengan irisan akar teratai yang ditumpuk dan dilumuri saus pedas, renyah dan lezat. Okra hijau zamrud menghiasi pinggirannya, dan kuping babi rebus tersembunyi, renyah, dan kenyal. Perpaduan berbagai rasa ini terasa segar dan pedas, menjadikannya hidangan dingin yang kreatif dan lezat.
Daging sapinya empuk dan lezat, dipadukan dengan mentimun renyah, ditaburi kacang tanah renyah, paprika merah, dan daun ketumbar hijau, lalu disiram saus asam pedas. Saat digigit, rasa asam, pedas, dan segar langsung terasa di ujung lidah, menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak, hidangan yang sempurna untuk hidangan musim panas.
Ini adalah hidangan daging cincang dan terong, masakan rumahan. Terong menyerap aroma daging cincang dan memiliki warna yang menarik. Biasanya dibumbui dengan paprika, bawang putih cincang, daun bawang cincang, dll. Rasanya lembut dan kenyal, asin, dan harum. Hidangan ini merupakan hidangan lezat yang umum di meja makan keluarga dan sangat populer dalam masakan Cina. Terong dapat menunjukkan cita rasa unik tumisan rumahan.
Dalam hidangan ini, labunya lembut dan penuh aroma daging, iganya empuk dan berbalut aroma kacang hitam, dan serat labunya yang kaya akan nutrisi membuat Anda kenyang. Menyantapnya lezat sekaligus menyehatkan. Supnya menyerap manisnya labu dan aroma iga. Anda bisa menyantap dua mangkuk nasi dengan sup ini. Pamerkan saja!
Tumis cabai merah hijau cincang. Potong tunas bawang putih segar dan lembut menjadi irisan hijau dan tumis dengan cabai merah acar, yang akan mengeluarkan aroma hangus dari daging babi cincang. Tunas bawang putih renyah dan sedikit pedas, dan cabai acar menambah warna dan aroma. Tumisan rumahan ini menyembunyikan kesegaran kembang api, dan Anda dapat merasakan panas dan kesegaran hari-hari biasa dalam satu gigitan.