Resep Wortel Sehat untuk Setiap Hari
Isi harimu dengan makanan bergizi dari Wortel. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.
Resep dengan Wortel
Chengjia telah sakit selama tiga minggu dan suara batuknya berubah. Saya membuat sup bergizi ini untuk melembabkan tubuh semua orang. Supnya memiliki rasa manis kacang polong, aroma jagung, dan manisnya wortel. Baik bagimu untuk minum lebih banyak sup ini. Orang Guangdong suka sekali minum sup.
Warna hijau dari mentimun, warna coklat dari telur yang diawetkan, warna putih dari ubi dan warna oranye dari wortel membuat keseluruhan hidangan berwarna-warni dan meningkatkan selera makan.
Sup buntut adalah sajian khas Indonesia yang menggugah selera dengan kuah bening yang kaya rasa. Menggunakan buntut sapi sebagai bahan utama, dagingnya dimasak hingga empuk dan lembut, menghasilkan kaldu yang gurih dan beraroma. Perpaduan rempah seperti cengkeh dan adas bintang memberikan sentuhan hangat dan mendalam pada kuahnya. Ditambah dengan potongan wortel dan tomat, sup ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Disajikan hangat, sup buntut cocok dinikmati bersama keluarga sebagai hidangan utama yang menghangatkan hati.
Sup sayuran campurnya manis dan lezat. Bawang bombay, paprika merah dan kuning harum dan manis, wortel kaya akan karoten, dan nilai gizi seledri dan tomat tak terlukiskan. Ditambah lagi dengan pati berkualitas tinggi - kentang, tidak heran orang bisa menurunkan berat badan dengan meminum ini 😊
Lumpia Rumput Laut Isi Pasta Udang memadukan lembaran telur yang halus dan lembut dengan isian pasta udang yang gurih, dilapisi rumput laut dan sedikit wortel parut untuk kontras. Pasta udang dibumbui dengan kecap, lada putih, dan garam, kemudian diikat ringan dengan tepung maizena untuk tekstur yang padat dan mudah diiris. Setelah digulung dan dikukus, hasilnya adalah gigitan yang rapi dan kaya rasa umami dengan kekayaan telur yang lembut, sentuhan rumput laut, dan rasa gurih yang bersih—ideal untuk dipotong kecil-kecil dan disajikan sebagai makanan pembuka atau camilan yang dapat dibagi.
undefined
Bakwan Sayur menyajikan tekstur kontras: permukaan gorengan yang keemasan dan renyah menutupi lapisan sayuran (kubis, wortel, daun bawang, seledri) yang lembut dan gurih, menciptakan keseimbangan rasa segar dan hangat. Proses pengadukan adonan dan penggorengan cepat membuatnya praktis sebagai camilan atau lauk pendamping, namun perlu perhatian pada kekentalan adonan dan suhu minyak agar bakwan tidak menyerap minyak berlebih atau gagal renyah.
Sup babi herba Abrus adalah kaldu yang dimasak perlahan, sangat menghangatkan, dan dirancang untuk menghasilkan rasa yang bersih dan menenangkan. Herba Abrus direndam terlebih dahulu, kemudian direbus perlahan dengan tulang babi, pati garut, wortel, kulit jeruk mandarin, kacang merah, kacang eceng gondok putih, biji jali, dan kurma, menghasilkan sup yang sedikit manis, aromatik, dan mengenyangkan. Disajikan dengan garam secukupnya. Herba Abrus membantu meredakan panas, mendetoksifikasi, dan menghilangkan kelembapan.
Keempat warna kacang kapri adalah hijau zamrud, ubi berwarna putih susu, wortel berwarna oranye-merah, dan jamur hitam berwarna hitam legam. Keempat warna tersebut berpadu bagaikan gulungan gambar. Setelah ditumis, kacang menjadi renyah, ubi menjadi lunak, lobak menjadi manis, dan jamurnya menyegarkan. Wanginya yang segar terbalut dalam aroma sayuran, menyegarkan dan tidak berminyak. Mengandung vitamin C, zat besi, serat makanan, dll. Ubi cina memperkuat limpa, wortel melindungi mata, dan jamur membersihkan usus. Rendah lemak, tinggi serat, dan memiliki gizi seimbang.
Kami harus menyisihkan banyak waktu untuk membuat pangsit di rumah saya karena semua orang di keluarga suka makan pangsit, jadi kami harus membuatnya dalam banyak. Kali ini kami membuat dua jenis pangsit daging babi dan sayuran: tangcai kecil dan kubis Cina, dan juga menambahkan jamur, udang kering, jamur dan wortel, yang penuh dengan rasa dan nutrisi. Porsi hari ini relatif besar. Jika Anda tidak membutuhkan dalam jumlah banyak, Anda dapat mengurangi bahan-bahan secara proporsional.