Masak Apa dengan Ikan Salju Putih Prancis Segar – Resep Lezat untuk Dicoba

Ikan kod Prancis goreng dengan apel dan lada hitam

Sederhana dan mudah dibuat; ikan kod putihnya empuk dan lezat.

Pindang Ikan Patin Palembang

Pindang Ikan Patin khas Palembang adalah sup asam-pedas dengan potongan ikan patin dimasak dalam kuah rempah—nanas, kemiri sangrai, serai, lengkuas, jahe, kunyit—ditambah bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. Dibumbui garam, kaldu jamur, dan gula, lalu diakhiri dengan daun kemangi untuk aroma segar. Rasa asam manis nanas berpadu dengan hangatnya rempah dan pedas cabe rawit, menciptakan hidangan yang segar, kaya rasa, dan nikmat disantap hangat.