Masak Apa dengan gram tomat – Resep Lezat untuk Dicoba
Sedang mencari resep dengan gram tomat? Kami punya ide sederhana dan lezat yang akan disukai seluruh keluarga — cocok untuk masakan sehari-hari.
Resep dengan gram tomat
Budaya perjamuan perahu di dekat jembatan sangat populer selama Dinasti Song Selatan. Mulai dari kaisar dan jenderal hingga sastrawan dan penyair, semua orang suka mengadakan perjamuan di atas perahu. Misalnya, pada perjamuan perahu Danau Barat, Song Xiaozong pernah "mengemudikan perahu naga besar untuk menjamu menterinya di malam hari". Perjamuan perahu Nanjing dimulai dengan perahu-perahu yang dicat Qinhuai dan berkembang pesat pada Dinasti Ming. Zhu Yuanzhang, kaisar pertama Dinasti Ming, memerintahkan penyalaan lentera air di Sungai Qinhuai selama Festival Lentera, dan para pejabat, bangsawan, pedagang, dan warga sipil naik perahu lentera untuk menonton, yang mendorong perkembangan perjamuan perahu. Perjamuan perahu ini sering diadakan di dekat jembatan dan tepi air, dan orang-orang menikmati makanan dan menghargai pemandangan indah di atas perahu. "Perjamuan perahu di dekat jembatan" mungkin terinspirasi oleh jenis perjamuan perahu ini, yang memadukan unsur-unsur seperti jembatan, perahu, dan perjamuan untuk menciptakan pemandangan makanan bergaya kota air Jiangnan yang puitis, yang tidak hanya mencerminkan integrasi makanan dan lingkungan alam, tetapi juga mencerminkan pengejaran masyarakat terhadap kehidupan yang santai dan elegan.
Steak digoreng hingga gosong, dengan kuah yang menyatu sempurna di antara teksturnya. Brokoli hijau terasa renyah dan empuk setelah direbus, sementara tomat merah terasa asam manis. Potong steak kecil-kecil dan campurkan dengan sayuran. Aroma daging dan sayuran segar berpadu sempurna, hidangan ini terasa menyegarkan. Menikmati kelezatan masakan rumahan yang sederhana dalam sekali suap adalah kebahagiaan kecil di ujung lidah.
Sambal Goreng Telur Puyuh dan Buncis adalah perpaduan sempurna antara manis, pedas, dan gurih yang memikat lidah. Buncis hijau segar berpadu dengan telur puyuh mungil, dihadirkan dalam balutan saus sambal yang kaya—aromanya menggoda dengan bumbu khas tanah Nusantara. Setiap gigitan menghadirkan harmoni tekstur: renyah segar dari buncis, lembut dan kenyal dari telur puyuh, serta lapisan rasa hangat bercumbu yang meresap hingga ke sanubari. Warna merah merona saus sambal memikat pandangan, menjanjikan ledakan rasa yang menggoda sejak pandangan pertama. Sajian ini bukan sekadar lauk—ia adalah pesta kecil penuh kehangatan, sempurna untuk menambah keceriaan di meja makan.
"Cool Summer Three Fresh Bowl" terdiri dari tomat ceri, mentimun, dan es jeli, dan manfaatnya bagi tubuh terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut: - Mengisi ulang air dan elektrolit: Es jeli sendiri memiliki kandungan air yang tinggi, dan dapat dengan cepat mengisi ulang air di musim panas jika dikombinasikan dengan mentimun (sekitar 95% kandungan air) dan tomat ceri (sekitar 90% kandungan air); mentimun juga mengandung kalium, yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. - Menyediakan vitamin dan serat makanan: Tomat ceri kaya akan vitamin C dan likopen, mentimun mengandung vitamin B dan serat makanan, dan es jeli (kebanyakan terbuat dari getah tanaman) juga dapat menyediakan sedikit serat makanan. Kombinasi ketiganya dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu pencernaan, yang cocok untuk lebih banyak orang.
Ayam kari India yang baru dimasak sungguh memanjakan mata! Saus kari kental berwarna keemasan membungkus setiap potongan ayam yang empuk. Begitu aroma rempah-rempah tercium, Anda dapat mencium hangatnya kunyit dan pedasnya jintan yang beraroma. Tusuk perlahan dengan sendok, ayam direbus hingga empuk dan tanpa tulang. Gigit, dan kuah yang bercampur kari langsung terasa di mulut Anda - aroma lembut yang dibawa oleh bumbu kari masala India, rasa segar dan pedas perlahan naik, meninggalkan sedikit rasa manis, dan wortel serta bawang bombai menjadi sangat lezat. Saus kari kental dituangkan di atas nasi panas, dan setiap butir nasi terbalut dalam lapisan keemasan. Saat Anda menggigitnya, lapisan rempah-rempah terbentang di ujung lidah, dan kehangatannya menjalar dari perut hingga ke hati. Setelah makan, Anda tak dapat menahan aroma kari di jari Anda beberapa kali lagi~
- Blanching: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam dan beberapa tetes minyak goreng, pertama masukkan suwiran tahu kering dan rebus selama 1-2 menit, angkat dan bilas dengan air dingin, tiriskan airnya, ini dapat menghilangkan bau kacang dan membuat rasanya lebih lembut; kemudian masukkan suwiran pare ke dalam air mendidih dan rebus selama sekitar 30 detik, angkat dengan cepat dan bilas dengan air dingin untuk mempertahankan warna hijau zamrud dan rasa renyahnya.
Babi asam manis merupakan hidangan pembuka yang nikmat dan lezat. Pilih tenderloin babi yang ada fascianya, dagingnya empuk, tidak kering atau berlemak. Ini tidak seperti makan di restoran, yang seperti membuka kotak buta. Terkadang dagingnya keras dan tersangkut di gigi, dan terkadang berminyak dan sulit ditelan. Jika Anda membuatnya sendiri, Anda dapat mengendalikan bahan-bahannya. Fascia mengunci kelembapan, dan setelah digoreng, daging menjadi renyah di luar dan empuk di dalam. Setiap potongan daging dilapisi dengan sari asam manis, membuatnya aman dan nikmat untuk dimakan. Kelezatan itu begitu sederhana...
Rumput laut hitam melilit nasi putih, dengan udang manis Arktik merah muda yang empuk di atasnya. Ekornya berwarna merah menyala, seolah baru saja melompat keluar dari air. Diletakkan di atas sushi, mereka tampak seperti selimut merah menyala, selimut segar yang memukau menyelimuti nasi. Terjepit di antara udang dan nasi, potongan keju berkilau dengan aroma susu. Di dalamnya, terselip di antara usus dan stik kepiting, aroma dagingnya cukup untuk membuat mulut Anda berair! Si karnivora di keluarga saya begitu terpesona melihat sepiring sushi ini sehingga ia langsung menghampirinya dalam dua langkah. Gigitan pertama memperlihatkan rumput laut yang renyah dan nasi yang lembut, diikuti oleh kesegaran udang manis Arktik, aroma usus, dan kekenyalan stik kepiting. Kejunya masih mendesis dengan aroma susu, dan saus Thousand Island yang asam manis serta mayones semakin menonjolkan rasa dagingnya. Sushinya begitu segar, harum, dan memuaskan sehingga saya tak bisa berhenti. Lihat orang itu, sumpitnya seperti punya kaki, dia memasukkan suapan demi suapan ke dalam mulutnya, dan dalam sekejap mata, separuh piringnya habis, dan dia masih bergumam, "Udangnya segar sekali" dan "keju dan dagingnya sangat lezat", dan akhirnya dia mengambil piring dan memasukkannya ke dalam mulutnya, seluruh piringnya habis dalam sekejap mata, dan setelah menghabiskannya, dia menjilati jarinya dengan puas dan berteriak, "Aku akan membuat piring lagi besok!"
Tumisan warna-warni ini sangat cantik! Biji jagungnya berwarna keemasan dan montok, kacang hijaunya berwarna hijau dan lembut, daging potong dadunya segar dan lezat, cabai merahnya menambah warna dan aroma, dan irisan tomat di bagian luarnya seperti kelopak bunga. Bahan-bahannya berpadu menjadi satu, rasanya kaya, dan Anda dapat merasakan kesegaran dan kemanisan dalam satu gigitan. Luar biasa!
Hidangan sampingan yang menyegarkan dan berminyak yang tidak memerlukan pengawetan - mentimun yang dihancurkan. Mentimun memiliki kandungan air sekitar 95% dan hanya 15 kkal per 100 gram. Makanan ini rendah kalori, kaya nutrisi, dan serat makanan. Dapat meningkatkan gerak peristaltik usus, meredakan sembelit, serta mempunyai efek membersihkan panas dan mendetoksifikasi.