Nikmati kehangatan dengan resep biji tahu yang difermentasi yang menenangkan — hidangan sederhana yang menghangatkan hati.
Hidangan salad tahu lembut dan telur asin ini mungkin tampak sederhana, tetapi memiliki banyak "makna" khusus di dalamnya: • Perpaduan rasa yang luar biasa: tahu lembut sehalus dan selembut puding, dengan aroma kacang manis; telur asin kenyal dan elastis, kuning telur padat dan memiliki rasa "encer" yang istimewa, dan aroma asin yang unik. Satu lembut dan satu keras, satu ringan dan satu kuat, kombinasi rasa yang sangat kaya adalah kunci bagi banyak orang untuk jatuh cinta dengan hidangan ini.
Serpihan kerenyahan di luar yang keemasan menyambut gigitan pertama—sempurna, dan menggoda. Begitu terpotong, tekstur dalamnya yang lembut dan kenyal berpadu hangat di lidah, menawarkan keseimbangan antara gurih tahu dan lembutnya adonan. Aromanya harum, dengan kehadiran bawang yang memberi sentuhan hangat dan akrab, membangkitkan kenangan kuliner rumahan. Setiap bola tahu terasa ringan namun memuaskan, ideal sebagai teman teh sore atau camilan yang dinanti-nanti. Tofu Balls adalah kelezatan sederhana yang elegan—mudah disukai dan selalu membuat ingin lebih.
Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)
undefined