Bingung mau masak apa dengan kedelai hitam? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.
Tahu tua memiliki rasa kacang yang kuat dan kaya nilai gizi. Jika Anda tertarik, ambil tindakan sekarang. Buatlah sendiri dengan bahan-bahan asli, dan tahu dapat digunakan untuk membuat semua jenis makanan lezat. Saya tidak akan memberi tahu Anda bahwa saya memakan semangkuk puding tahu selama proses pembuatan tahu. Rasanya sudah dikenal oleh siapa saja yang pernah memakannya…
Jika Anda menyukai kacang hitam dan bawang putih, nasi ini tidak akan mengecewakan Anda. Bawang putih yang beraroma dan kacang hitam yang difermentasi, dipadukan dengan daging babi yang sangat gemuk dan rendah lemak, akan membuat Anda menghabiskan tiga mangkuk hidangan ini sebelum Anda menyadarinya.
Huaishan (ubi) kaya akan protein lendir dan amilase, yang dapat melindungi mukosa lambung dan meningkatkan sekresi cairan pencernaan; millet bersifat ringan dan rasanya manis, mengandung serat makanan dan vitamin B, yang dapat meredakan masalah seperti asam lambung berlebih dan kembung. Kombinasi kacang tanah dan susu sangat harum dan lembut. Kamu layak untuk dicintai.
Ikan kukus merupakan hidangan rumahan di Hong Kong. Ikan kukus ini segar dan lezat, sederhana, dan bergizi. Menambahkan bawang putih dan kacang hitam yang difermentasi akan membuatnya semakin asin dan harum. Ketika saya masih kecil, orang tua saya sering mengatakan kepada saya bahwa memakan ikan akan membuat saya cantik, pintar, memiliki mata yang cerah, dan membantu saya tumbuh lebih tinggi. 🤣
Burung dara muda kecap adalah hidangan khas Asia yang memadukan kelembutan daging burung dara muda dengan kekayaan rasa dari kecap dan bumbu aromatik. Proses memasaknya dimulai dengan merebus burung dara bersama jahe untuk menghilangkan bau amis, kemudian ditumis dengan bawang putih dan jahe hingga harum. Selanjutnya, burung dara dimasak bersama saus kedelai dan sedikit garam, direbus dengan api besar selama 10 menit, lalu dilanjutkan dengan api kecil selama 30 menit hingga bumbu meresap sempurna. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan cita rasa gurih dan manis yang khas, cocok disajikan dengan nasi hangat.
Kentang merupakan makanan bergizi, mengandung senyawa mineral, protein, vitamin, mineral, serat makanan, dll. Jika digoreng dengan menambahkan telur, udang kering, daun bawang cincang, dll., maka akan menghasilkan makanan yang renyah dan lezat😋
Omelet tiram adalah makanan ringan tradisional yang sangat populer, terutama di Hong Kong, Chaozhou, dan Taiwan. Hidangan ini menggunakan tiram segar sebagai bahan utama, dicampur dengan tepung ubi jalar, telur, dan bumbu, lalu digoreng hingga bagian luar renyah keemasan dan bagian dalam lembut serta berair. Teksturnya kaya dan bernutrisi tinggi, mengandung vitamin, protein, kolesterol, asam amino esensial, dan berbagai nutrisi lainnya. Biasanya disajikan dengan taburan daun ketumbar untuk menambah aroma, serta dinikmati bersama saus bawang putih atau saus asam manis pedas agar lebih lezat.
Hidangan penutup ini memadukan berbagai kacang dan biji-bijian seperti kacang tanah, biji aprikot, beras merah, biji wijen, kedelai hitam, kacang hijau, dan kacang merah, yang direndam dan dimasak bersama longan kering untuk menghasilkan minuman hangat yang kaya rasa dan bergizi. Proses pemanggangan biji wijen menambah aroma khas, sementara longan memberikan sentuhan manis alami. Disajikan hangat, hidangan ini cocok sebagai penutup yang menenangkan dan menyehatkan.