Resep yoghurt Yunani (opsional) Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan yoghurt Yunani (opsional) — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan yoghurt Yunani (opsional)
Tzatziki adalah saus celup Yunani yang segar dan ringan, terbuat dari yoghurt Yunani asin dan mentimun parut, diperkaya dengan dill, bawang putih, dan parutan serta jus lemon yang segar. Ini adalah jenis bumbu dingin dan creamy yang langsung membuat daging panggang, roti, atau roti panggang terasa lebih hidup dan memuaskan. Tzatziki adalah saus celup Yunani berbahan yoghurt dan mentimun asin yang segar dan ringan. Cocok dengan semua jenis makanan, mulai dari daging panggang, roti tawar, atau bahkan roti panggang!
Irisan roti sourdough panggang diolesi krim keju (dan sedikit Brie leleh), lalu ditumpuk dengan alpukat tumbuk yang dibumbui garam, merica, dan yogurt Yunani. Irisan tipis prosciutto menghiasi setiap potongan, menciptakan perpaduan harmonis antara rasa tajam, creamy, dan gurih—sempurna untuk brunch cepat atau camilan ringan.
Kembang Kol Panggang dengan Saus Yogurt adalah hidangan sayuran mudah yang menggunakan kembang kol dan jamur yang dipanggang dengan bawang putih, parmesan, minyak zaitun, dan rempah-rempah hingga berwarna keemasan dan gurih, kemudian disajikan dengan saus yogurt Yunani creamy yang diperkaya dengan jus lemon, madu, dan sedikit cabai. Hidangan ini nyaman, menggugah selera, dan membuat sayuran terasa sangat lezat sebagai camilan. Kembang kol dan jamur panggang dalam oven dengan bawang putih parmesan bersama saus yogurt creamy. Membuat makan sayuran jauh lebih mudah!
Resep yang terinspirasi dari Chipotle di mana dua komponen favorit saya - guacamole dan daging sapi taco - disajikan di atas roti panggang terbuka! Chipotle on Toast adalah roti panggang sourdough terbuka yang diberi topping guacamole creamy (alpukat tumbuk, bawang merah, ketumbar, jus lemon, dan lada hitam) dan campuran daging sapi cincang berbumbu hangat yang ditumis dengan paprika, jintan, paprika bubuk, garam, dan lada hitam. Ini adalah kontras rasa manis dan gurih yang memuaskan dari roti panggang yang renyah, alpukat yang kaya rasa, dan daging sapi ala taco—opsional dibuat lebih lembut dengan sesendok yoghurt Yunani.
Hidangan ini berisi daging domba panggang oven yang lembut, dibumbui dengan rempah-rempah dan herba aromatik, menghasilkan cita rasa yang gurih dan kaya. Dipadukan dengan saus yoghurt mint yang menyegarkan, hidangan ini menawarkan kontras rasa dan tekstur yang lezat, menjadikannya hidangan utama yang sempurna untuk hidangan apa pun.