Resep wijen Lezat untuk Dimasak Malam Ini

Coba hal baru dengan wijen β€” resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.

Resep dengan wijen

Image
Kue Beras Wijen Hitam Kukus

Camilan cepat dan mudah yang dapat Anda buat kapan pun Anda menginginkan sesuatu yang manis dan kenyal!

Image
gulungan minyak daun bawang dan gulungan lada dan wijen

Roti gulung minyak daun bawang dan roti gulung bunga lada adalah "kombinasi bom raja" di dunia karbohidrat! Saat Anda membuka roti gulung minyak daun bawang, aroma bawang yang bercampur dengan aroma tepung langsung masuk ke hidung Anda. Lembut saat Anda menggigitnya, dan setiap gigitan seperti menempel pada "bom aroma daun bawang". Roti gulung lada bahkan lebih baik, kekuatan mematikan lada diam-diam naik ke ujung lidah, dan semakin Anda mengunyah, semakin membuat ketagihan. Orang dewasa tidak pernah membuat pilihan, mereka harus memiliki satu dari masing-masing dua roti gulung bunga di tangan mereka. Roti gulung bunga yang harum seperti itu, menurunkan berat badan? Itu hal yang akan terjadi besok!

Image
kue kering minyak wijen.

Ini adalah kue kering minyak wijen, pasta tradisional Tiongkok. Biasanya terbuat dari tepung terigu, wijen, dan bahan-bahan lainnya, dipanggang, dengan kulit renyah dan aroma wijen. Rasanya manis dan asin. Kue ini umum disajikan sebagai sarapan dan camilan di banyak tempat. Proses pembuatan dan rasanya bervariasi di setiap daerah. Kue ini merupakan makanan tradisional yang sangat digemari masyarakat.

Image
Kue sifon (rasa wijen hitam 8 inci)

Kue sifon (juga disebut "kue gila" πŸ˜‚) adalah keterampilan dasar yang wajib dipelajari bagi pemula pembuat kue! Letakkan fondasi yang kokoh, dan Anda akan dapat dengan mudah membuat semua jenis kue di masa mendatang~ Kunci kelembutannya adalah mengocok putih telur hingga berbusa halus, menggunakan udara untuk menopang volume kue yang mengembang. Dengan banyak minyak jagung dan telur, teksturnya lembut dan lembab serta halus. Tidak heran jika ini menjadi klasik yang populer! Kali ini saya tambahkan bubuk wijen hitam, harumnya pas. Aromanya harum banget sampe bikin pusingπŸ˜‹ο½ž

Image
Nasi Ayam Minyak Wijen

Harum namun tidak berminyak, aromatik namun tidak pedas - nasi ayam minyak wijen ini penuh dengan aroma minyak wijen. Irisan jahe menghangatkan perut dan baik untuk kesehatan, sementara butiran nasi kenyal dan lembut, menjadikannya hidangan yang benar-benar hangat dan bergizi.

Image
Sup Wijen Hitam

Makanan penutup yang kaya dan lembut dengan aroma wijen hitam panggang yang kuat dan gurih. Teksturnya yang lembut dan manis serta rasa manis yang lembut menjadikannya suguhan yang menenangkan, cocok untuk musim apa pun. Hangat dan memuaskan, makanan penutup tradisional ini membangkitkan kenangan masa kecil dan cita rasa kampung halaman. Disukai oleh semua usia, tidak hanya lezat tetapi juga bergizi dan memberi energi.

Image
Mi soba dengan minyak wijen harum, udang, ayam suwir, dan mentimun

Warna hijau zamrud dari irisan mentimun, warna keemasan dari telur goreng, dan warna putih dari udang tersebar pada mi soba yang kenyal. Sausnya dibumbui dengan bawang putih, bubuk cabai, dan biji wijen yang dituangkan ke dalam minyak panas, lalu ditambah dengan kecap asin, cuka tua, dan saus tiram untuk menambah rasa, gula dan garam untuk mencampur, dan beberapa tetes minyak wijen dan minyak merica untuk memberikan aroma yang lebih berlapis. Merah, zamrud, hijau dan putih saling bertautan, dan aroma asam, pedas dan segar menyeruak di ujung lidah. Mie soba rendah lemak dan tinggi serat, udang kaya akan protein, dan mentimun menyegarkan dan menghilangkan rasa berminyak. Anda harus tahu cara membuat saus jiwa, yang dapat dicampur dengan mentimun, telur yang diawetkan, dll.)

Image
Kepala salmon panggang dengan lemon

Kepala salmon dengan warna yang menarik dipanggang hingga berwarna keemasan dan renyah, dengan tepinya sedikit melengkung ke atas. Suhu tinggi mengeluarkan minyak ikan, meninggalkan garis-garis kuning yang menarik pada kulit, yang renyah di luar dan lembut serta berair di dalam. Keasaman buah segar dari jus lemon langsung meresap ke dalam daging ikan, menetralkan rasa berminyak sekaligus membangkitkan selera; celupkan sesendok garam wijen, dan partikel asin dan harum meledak di ujung lidah. Dipadukan dengan sedikit anggur dan minuman bersama rekan satu tim, rasanya nyaman dan memuaskan. Menyaksikan rekan satu tim menyipitkan mata dan memuji "mabuk dan tanpa mimpi", pada saat ini, tidak perlu kata-kata indah, kebahagiaan dalam kembang api meluap dengan tenang, dan makanan serta teman adalah penampilan kehidupan yang paling menyembuhkan.

Image
Pai labu (versi wijen dan remah roti)

Dilapisi wijen putih atau remah roti, berwarna keemasan dan renyah, disiram sirup gula merah untuk menambahkan warna cerah. Gigit, bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya kenyal, manisnya labu berpadu dengan kekayaan gula merah, dan remah roti menghadirkan cita rasa yang kaya. Padukan dengan secangkir teh hangat untuk memulai teh sore yang menenangkan; setiap gigitan memberikan kenikmatan ganda dari rasa dan tampilan.

Image
Salad cabai pedas/tidak pedas (Gochu Muchim)

Gochu Muchim adalah paprika hijau berbumbu yang cocok sebagai lauk dan melengkapi BBQ Korea atau Bulgogi dengan nasi putih.