Resep jamur Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan jamur — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan jamur
Kari digemari oleh orang-orang di seluruh dunia. Menariknya, metode memasak kari berbeda-beda di setiap tempat, tetapi rasanya sama-sama lezat. Kari yang disukai orang Hong Kong cenderung memiliki cita rasa Hainan, dengan rasa santan yang lebih kuat dan tidak terlalu pedas. Kari ayam ala Hong Kong ini sederhana dan mudah dimasak, pedas dan cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.
Pare rebus dengan daging babi dan tahu merupakan hidangan rumahan yang lezat. Daging ham goreng keemasan (mungkin daging babi) direbus dengan pare, tahu, jamur, dan bahan-bahan lainnya, lalu dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, daun bawang, irisan jahe, dll. Terakhir, dibumbui dengan saus tiram, kecap asin, dan gula, direbus hingga bumbu meresap, lalu dikentalkan dengan air tepung maizena. Rasanya gurih dan lezat.
Harum namun tidak berminyak, aromatik namun tidak pedas - nasi ayam minyak wijen ini penuh dengan aroma minyak wijen. Irisan jahe menghangatkan perut dan baik untuk kesehatan, sementara butiran nasi kenyal dan lembut, menjadikannya hidangan yang benar-benar hangat dan bergizi.
Sup pare sebenarnya adalah hidangan rumahan. Setiap rumah tangga tahu cara membuat sup ini. Pare dapat menghilangkan panas dan melembabkan tubuh. Sup yang dibuat dari pare rasanya manis dan lezat. Sup ini paling cocok untuk kedua putra saya yang menderita sengatan panas.
Kue lobak adalah hidangan dim sum klasik Hong Kong, dan banyak keluarga yang membuatnya di rumah, terutama selama Tahun Baru Imlek. Kue lobak memiliki tekstur lembut dan kenyal serta aroma daging olahan yang kuat. Kue ini memiliki rasa yang unik jika disajikan dengan kecap asin atau kecap manis. Kue lobak tradisional ini sebagian besar terbuat dari lobak putih, tepung beras ketan, sosis Cina, bacon, jamur, dan udang kering. Kue ini dapat dinikmati langsung setelah dikukus, atau dapat diiris dan digoreng untuk menambah cita rasa.
Kami harus menyisihkan banyak waktu untuk membuat pangsit di rumah saya karena semua orang di keluarga suka makan pangsit, jadi kami harus membuatnya dalam banyak. Kali ini kami membuat dua jenis pangsit daging babi dan sayuran: tangcai kecil dan kubis Cina, dan juga menambahkan jamur, udang kering, jamur dan wortel, yang penuh dengan rasa dan nutrisi. Porsi hari ini relatif besar. Jika Anda tidak membutuhkan dalam jumlah banyak, Anda dapat mengurangi bahan-bahan secara proporsional.
Anak laki-laki tertua saya sedang sakit. Dia tidak suka bubur, tetapi tenggorokannya kering dan dia tidak mau makan, jadi saya biasanya memasak makaroni ini. Pertama, masak dasar sup dengan kerang kering, lalu tambahkan sayuran dan daging cincang kesukaan Anda. Sup ini bergizi, lezat, dan mudah dicerna.
Udon goreng seafood adalah hidangan mi goreng lezat yang memadukan berbagai macam seafood dengan mi udon. Hidangan ini sebagian besar terbuat dari makanan laut beku, bawang bombay, kubis, daun bawang, jamur, dan bahan-bahan lainnya, yang dipadukan dengan mi udon. Setelah ditumis dan dibumbui, hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat. Mi udon menyerap rasa gurih dari makanan laut dan sayuran, serta memiliki tekstur yang lembut dan halus. Dipadukan dengan saus yang harum, seluruh hidangan ini kaya akan rasa dan cocok sebagai pilihan makanan pokok untuk makan siang atau makan malam.