Masak Apa dengan rice flour – Resep Lezat untuk Dicoba
Sedang mencari resep dengan rice flour? Kami punya ide sederhana dan lezat yang akan disukai seluruh keluarga — cocok untuk masakan sehari-hari.
Resep dengan rice flour
Dalam budaya Jawa, kue apem memiliki makna simbolis sebagai lambang permohonan maaf dan rasa syukur, serta sering dihidangkan dalam berbagai upacara adat seperti slametan, nyadran, dan ruwahan. Kue ini juga menjadi bagian penting dalam tradisi Kirab Apem Sewu di Surakarta, di mana ribuan apem dibagikan sebagai simbol kebersamaan dan permohonan berkah.
undefined
undefined
undefined
Bakwan Sayur menyajikan tekstur kontras: permukaan gorengan yang keemasan dan renyah menutupi lapisan sayuran (kubis, wortel, daun bawang, seledri) yang lembut dan gurih, menciptakan keseimbangan rasa segar dan hangat. Proses pengadukan adonan dan penggorengan cepat membuatnya praktis sebagai camilan atau lauk pendamping, namun perlu perhatian pada kekentalan adonan dan suhu minyak agar bakwan tidak menyerap minyak berlebih atau gagal renyah.
Sapin sapin merupakan hidangan penutup Filipina yang terkenal. Makanan ini sering disebut kue lapis ketan. Setiap lapisannya sering dibumbui dengan ubi dan nangka.
Kue lobak adalah hidangan dim sum klasik Hong Kong, dan banyak keluarga yang membuatnya di rumah, terutama selama Tahun Baru Imlek. Kue lobak memiliki tekstur lembut dan kenyal serta aroma daging olahan yang kuat. Kue ini memiliki rasa yang unik jika disajikan dengan kecap asin atau kecap manis. Kue lobak tradisional ini sebagian besar terbuat dari lobak putih, tepung beras ketan, sosis Cina, bacon, jamur, dan udang kering. Kue ini dapat dinikmati langsung setelah dikukus, atau dapat diiris dan digoreng untuk menambah cita rasa.
undefined
undefined