Masak Apa dengan rice flour – Resep Lezat untuk Dicoba

Sedang mencari resep dengan rice flour? Kami punya ide sederhana dan lezat yang akan disukai seluruh keluarga — cocok untuk masakan sehari-hari.

Resep dengan rice flour

Image
Kue apem khas jawa Indonesia

Dalam budaya Jawa, kue apem memiliki makna simbolis sebagai lambang permohonan maaf dan rasa syukur, serta sering dihidangkan dalam berbagai upacara adat seperti slametan, nyadran, dan ruwahan. Kue ini juga menjadi bagian penting dalam tradisi Kirab Apem Sewu di Surakarta, di mana ribuan apem dibagikan sebagai simbol kebersamaan dan permohonan berkah.

Image
Braised pork leg

Hidangan ini menampilkan kaki babi yang dimasak perlahan hingga empuk dalam campuran kaya rempah dan bumbu khas Asia. Proses memasaknya menghasilkan daging yang lembut dengan rasa gurih manis yang mendalam, menjadikannya sajian yang memuaskan dan menggugah selera.

Image
️Bubur Sumsum

undefined

Image
Radish rice

Nasi Lobak adalah hidangan nasi gurih yang memadukan nasi putih dengan lobak yang ditumis bersama ayam berbumbu dan ebi kering. Aromanya berasal dari perpaduan bawang putih, jahe, dan minyak wijen, sementara saus tiram dan lada putih memberikan rasa umami yang khas. Proses memasaknya melibatkan penumisan bahan-bahan hingga harum sebelum dimasak bersama nasi dalam rice cooker, menghasilkan tekstur nasi yang lembut dan kaya rasa.

Image
Bakwan Sayur

undefined

Image
Tumis daging sapi dengan telur

Hidangan ini memadukan irisan daging sapi tipis yang ditumis cepat dengan orak-arikan telur lembut, diperkaya aroma bawang putih dan keharuman daun bawang. Proses memasak singkat menjaga daging tetap empuk dan telur tidak kering, menciptakan harmoni tekstur serta cita umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi hangat.

Image
Kue Wortel

Kue lobak adalah hidangan dim sum klasik Hong Kong, dan banyak keluarga yang membuatnya di rumah, terutama selama Tahun Baru Imlek. Kue lobak memiliki tekstur lembut dan kenyal serta aroma daging olahan yang kuat. Kue ini memiliki rasa yang unik jika disajikan dengan kecap asin atau kecap manis. Kue lobak tradisional ini sebagian besar terbuat dari lobak putih, tepung beras ketan, sosis Cina, bacon, jamur, dan udang kering. Kue ini dapat dinikmati langsung setelah dikukus, atau dapat diiris dan digoreng untuk menambah cita rasa.

Image
Bola Ketan Mangga

Kenikmatan hidangan penutup tidak akan pernah ada habisnya! Mangga dengan bakso adalah serangan ganda antara keindahan dan kelezatan - Saya selalu berpikir porsinya "mini" ketika saya membelinya di luar. Membuatnya sendiri tidak hanya dapat mengontrol gula, tetapi juga menggunakan aroma manis alami mangga musiman sebagai dasarnya. Masak sepanci bakso Q-elastis yang dibungkus dengan pure buah padat. Rasa dingin bercampur rasa lembut dan kenyal menari-nari di ujung lidah. Inilah lapangan rumah yang seharusnya menjadi milik saya di musim panas. Kebahagiaan jatuh dalam satu gigitan langsung terasa. Kamu mau makan yang mana 😋

Image
Indonesian Fired Rice (Nasi Goreng Pedas)

Hidangan nasi goreng yang cepat dan lezat dengan kecap manis, bawang putih, bawang merah, cabai, dan pilihan ayam, udang, atau sayuran. Dilengkapi dengan telur goreng untuk sentuhan klasik!

Image
Bubur kerapu segar manis

Bubur kerapu segar manis memadukan bubur nasi lembut dengan potongan ikan kerapu yang empuk, diselimuti sentuhan jahe hangat, daun bawang, dan ketumbar segar. Rasa manis alami ikan berpadu gurih halus minyak wijen, menciptakan hidangan hangat yang menenangkan, meski membutuhkan persiapan dan waktu memasak sekitar satu jam

Image
Ikan goreng tepung asam Manis pedas

Ikan Goreng Tepung Asam Manis Pedas adalah sajian khas yang memadukan kerenyahan ikan goreng tepung dengan saus asam manis yang menggugah selera dan sentuhan pedas yang nikmat. Ikan kerapu tanpa duri digoreng hingga keemasan, lalu disiram dengan saus yang terbuat dari bawang putih, jahe, cabai merah dan hijau, kecap asin, serta saus tiram. Perpaduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menciptakan harmoni cita rasa yang sempurna, menjadikannya hidangan utama yang cocok dinikmati bersama nasi hangat.