Segarkan rutinitasmu dengan resep dan setengah sendok teh garam yang tak terduga namun lezat — seru, mudah, dan penuh rasa.
Sayuran parut dingin adalah hidangan musim panas yang berwarna-warni dan menyegarkan.
Tahu kaya akan nutrisi dan merupakan hidangan umum di meja makan keluarga saya. Hidangan tahu ini dibungkus dalam cairan telur, digoreng, lalu direbus. Aroma telur dan tahu direbus dalam saus dan dibuat khusus bagi mereka yang pemilih dalam hal makanan.
Resep telur kukus ini dimodifikasi dengan menambahkan lobak Cina yang diawetkan untuk menambah lebih banyak rasa dan tekstur pada hidangan telur kukus khas Anda!
Kuah kaldu yang terbuat dari campuran sayur-sayuran, makanan laut, dan bihun terasa kental dan bihunnya menyerap sari pati kuahnya, sedangkan makanan lautnya terasa segar, manis, dan lembut.
Ayam panggang Za’atar adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Timur Tengah, menggunakan paha ayam yang empuk dan dimarinasi dengan campuran rempah-rempah za’atar, bawang putih, air lemon, dan minyak zaitun. Setelah dipanggang, ayam disajikan di atas saus yogurt krim dengan dill, menciptakan keseimbangan rasa yang berasap, asam, dan harum herbal. Cocok disantap dengan salad hijau segar atau roti pita hangat.
Iga babi kukus dengan ketan harum telah hadir! Iga sapi direndam dengan bubuk lima rempah dan dibalut dengan nasi ketan yang kenyal. Begitu dikukus, seisi rumah langsung dipenuhi aroma daging dan nasi~ (aku sendiri udah pernah cobain perpaduan ini dan mantap banget! 🤤) Tiap kali bikin ini, keluarga pasti pada pada pada pada lahap. Ini sudah pasti rajanya pergantian meja. Wanginya sampai pengen jilat piringnya sampe bersih~
Babi asam manis merupakan hidangan pembuka yang nikmat dan lezat. Pilih tenderloin babi yang ada fascianya, dagingnya empuk, tidak kering atau berlemak. Ini tidak seperti makan di restoran, yang seperti membuka kotak buta. Terkadang dagingnya keras dan tersangkut di gigi, dan terkadang berminyak dan sulit ditelan. Jika Anda membuatnya sendiri, Anda dapat mengendalikan bahan-bahannya. Fascia mengunci kelembapan, dan setelah digoreng, daging menjadi renyah di luar dan empuk di dalam. Setiap potongan daging dilapisi dengan sari asam manis, membuatnya aman dan nikmat untuk dimakan. Kelezatan itu begitu sederhana...
Hidangan ini berisi daging domba panggang oven yang lembut, dibumbui dengan rempah-rempah dan herba aromatik, menghasilkan cita rasa yang gurih dan kaya. Dipadukan dengan saus yoghurt mint yang menyegarkan, hidangan ini menawarkan kontras rasa dan tekstur yang lezat, menjadikannya hidangan utama yang sempurna untuk hidangan apa pun.
Lembut dan lembap dengan rasa manis alami, sajian ini memadukan pisang matang, sedikit kayu manis, dan vanili yang harum. Minyak zaitun murni memberikan tekstur yang lembut, sementara kenari cincang dan kismis menambahkan kerenyahan yang menyenangkan dan semburat rasa manis. Ideal untuk sarapan cepat atau camilan sehat, sajian ini memberikan keseimbangan sempurna antara rasa dan nutrisi.
undefined