Resep Mudah jamur hitam – Makanan Cepat yang Disukai Semua Orang
Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan jamur hitam. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Resep dengan jamur hitam
Tahu lembut dan lezat, jamur hitam renyah dan kenyal, perut babi berlemak dan ramping, dan minyak digoreng agar harum. Paprika hijau dan merah menambah warna dan aroma, dan sedikit rasa pedas meningkatkan kesegaran. Berbagai bahan ditumis, bumbunya berpadu, terasa seperti masakan rumahan dan cocok dengan nasi, dan Anda dapat merasakan aroma kembang api yang khas dalam satu gigitan.
- Suplemen energi: Beras ketan yang difermentasi mengandung karbohidrat dan dapat dengan cepat memberikan energi bagi tubuh. - Memperlancar pencernaan: Enzim (seperti amilase) yang diproduksi selama proses fermentasi dapat membantu memperlancar pencernaan gastrointestinal. - Suplemen nutrisi: Mengandung sejumlah kecil protein, vitamin B, dan mineral (seperti kalium dan magnesium), yang dapat digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk diet harian.
Japchae adalah hidangan populer Korea yang gurih dan sedikit manis berupa mi kaca goreng dan sayuran.
Manfaat irisan pare dan bawang bombay: - Melancarkan pencernaan: Rasa pahit pada pare dapat merangsang sekresi asam lambung dan menambah nafsu makan; bawang bombay mengandung serat makanan dan oligosakarida, yang dapat melancarkan gerak peristaltik usus dan membantu pencernaan. - Melengkapi vitamin: Pare kaya akan vitamin C (membantu melawan oksidasi dan meningkatkan kekebalan tubuh), sedangkan bawang bombay menyediakan vitamin B (berperan dalam metabolisme tubuh) dan vitamin K (bermanfaat untuk fungsi pembekuan darah). - Membantu mengendalikan gula: Saponin pare dalam pare memiliki efek seperti insulin dan dapat membantu mengatur gula darah; sulfida dalam bawang bombay juga memiliki efek tambahan tertentu pada pengendalian gula darah. - Antioksidan: Keduanya mengandung antioksidan (seperti polifenol dalam pare dan quercetin dalam bawang bombay), yang dapat membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi kerusakan oksidatif sel
Dalam sesi pelatihan Pengobatan Tradisional Tiongkok "Obat dan Makanan Memiliki Asal yang Sama" (Pengobatan dan Makanan Tiongkok), instruktur secara khusus menyebutkan bahwa "Sup Bunga Pitaya" adalah sup khas musim panas Kanton! (Baru melalui pelatihan tersebut saya mengetahui bahwa "Bunga Pitaya" sebenarnya adalah bunga buah naga.) Bunga Pitaya sendiri dapat meredakan panas dan melembapkan paru-paru, bertindak seperti "AC" untuk saluran pernapasan Anda. Minum sup ini dapat sangat meredakan batuk kering di musim panas. Tulang babi mengisi kembali kalsium dan protein, dan dengan tingkat aktivitas harian kita yang tinggi, minum sup ini dapat meningkatkan energi kita. Karoten, yang dikenal sebagai "ginseng kecil", kaya akan vitamin A, yang dapat meredakan mata kering dan mencerahkan kulit. Biji aprikot dan buah ara melembapkan paru-paru, meredakan batuk, dan membantu pencernaan. Setelah menyantap hidangan hot pot barbekyu yang berat, semangkuk sup ini juga dapat membantu meredakan ketidaknyamanan perut. Sup musim panas ini dapat meredakan panas dan melembapkan kekeringan, sekaligus menutrisi tubuh, sehingga cocok untuk seluruh keluarga. Mereka yang menghargai kehidupan dan menghargai "sigh" (kenikmatan) hidup pasti harus mencoba sup musim panas ini!
Sup jamur krim bacon sangat lezat dan lembut, hidangan hangat klasik dalam masakan Barat. Aroma susu dan bacon saling terkait, dan kelezatan jamur sepenuhnya dilepaskan dalam dasar sup. Setiap gigitan lembut dan padat, dan rasa yang lembut membungkus indera perasa, hangat dan menyembuhkan. Baik disandingkan dengan roti atau sebagai hidangan pembuka untuk makan, sup ini dapat dengan mudah menarik perut seluruh keluarga. Keluarga saya memiliki tingkat pergantian yang tinggi, dan mereka menjilati piring setiap saat^_^
Bakpao kukus sayuran ini tidak hanya berwarna putih polos; warnanya hijau alami berkat potongan sawi hijau yang diremas ke dalam adonan. Teksturnya lembut dan kenyal, dengan rasa segar yang unik, sama sekali tidak pahit, hanya menyisakan aroma sayuran yang samar. Potongan sawi hijaunya menyatu dengan adonan dengan sangat baik sehingga anak-anak sulit membedakannya. Sajikan dengan telur rebus, susu panas, dan dua pangsit kecil untuk kombinasi protein, karbohidrat, dan vitamin yang sempurna. Sempurna untuk anak-anak yang keras kepala dan tidak mau makan sayur! Sarapan siap dalam sepuluh menit, bergizi sekaligus mengenyangkan.
Salad tiga warna ini menyediakan berbagai nutrisi, membantu menjaga kesehatan, menyegarkan, dan lezat, cocok untuk kebanyakan orang.
Kembang kol dan jamur panggang dalam oven dengan bawang putih dan parmesan bersama saus yogurt kental. Makan sayur jadi lebih mudah!
Salah satu cara untuk mengonsumsi lebih banyak sayuran mentah adalah dengan mencampurnya dengan buah-buahan. Mencampurnya daripada menggunakan ekstraktor jus akan memberikan manfaat serat yang sangat baik untuk kesehatan usus. Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral dan sangat baik untuk detoksifikasi!
- Suplemen vitamin dan mineral: Paprika hijau dan merah kaya akan vitamin C (antioksidasi, meningkatkan kekebalan tubuh) dan vitamin B; terong mengandung vitamin E (melindungi sel) dan kalium (mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan elektrolit), yang dapat menyediakan berbagai nutrisi dasar bagi tubuh. - Melancarkan pencernaan: Capsaicin dalam paprika dapat merangsang sekresi cairan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan; terong kaya akan serat makanan, yang dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan membantu mencegah sembelit. - Antioksidan dan antiradang: Kedua bahan tersebut mengandung antioksidan (seperti antosianin dalam terong dan karotenoid dalam paprika), yang membantu mengurangi kerusakan oksidatif dalam tubuh dan menunda penuaan sel.
Okrak adalah sayuran hijau yang tidak semua orang menyukainya,namun manfaatnya luar biasa untuk kesehatan badan. Kerana okra atau lady finger sayuran Yang banyak mengandung vitamin C,anti oksidan dan berbagai meneral lainnya
- Pelengkap nutrisi dan asupan seimbang: Bakso (seperti daging babi, sapi, dll.) dapat menyediakan protein, lemak, zat besi, dan nutrisi berkualitas tinggi lainnya, yang membantu mengisi kembali energi dan meningkatkan kekuatan fisik; lobak putih kaya akan vitamin C, serat makanan, kalium, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat nutrisi lebih komprehensif, dengan mempertimbangkan keunggulan nutrisi hewani dan nabati. Hidangan ini dimasak dengan cara yang sehat (direbus), dengan sedikit minyak dan garam, cocok untuk kebanyakan orang, terutama untuk orang tua, anak-anak atau orang yang membutuhkan diet ringan~
Dua jenis pangsit babi—satu berisi daging babi cincang yang dicampur jamur hitam (putih) yang direndam dan bawang putih goreng, yang lainnya berisi daging babi yang dicampur dengan daun bawang cincang dan bawang putih—masing-masing diberi potongan udang di atasnya. Pangsit ini dibungkus dengan kulit wonton, direbus hingga empuk, dan paling nikmat dicelupkan ke dalam cuka hitam tua.
Keempat warna kacang kapri adalah hijau zamrud, ubi berwarna putih susu, wortel berwarna oranye-merah, dan jamur hitam berwarna hitam legam. Keempat warna tersebut berpadu bagaikan gulungan gambar. Setelah ditumis, kacang menjadi renyah, ubi menjadi lunak, lobak menjadi manis, dan jamurnya menyegarkan. Wanginya yang segar terbalut dalam aroma sayuran, menyegarkan dan tidak berminyak. Mengandung vitamin C, zat besi, serat makanan, dll. Ubi cina memperkuat limpa, wortel melindungi mata, dan jamur membersihkan usus. Rendah lemak, tinggi serat, dan memiliki gizi seimbang.