Cara Kreatif Memasak dengan 300g tahu – Resep yang Belum Pernah Kamu Coba
Segarkan rutinitasmu dengan resep 300g tahu yang tak terduga namun lezat — seru, mudah, dan penuh rasa.
Resep dengan 300g tahu
Hidangan "Awan menyentuh tahu" memiliki pengalaman rasa yang baik: kelembutan telur dan kelembutan tahu berpadu, dan bagian dalamnya padat dan lembut, memberikan kenikmatan rasa yang lembut. Cocok untuk orang yang menyukai makanan ringan dan lembut, terutama untuk orang tua, anak-anak atau mereka yang memiliki perut lemah. Pencocokan nutrisi: Telur kaya akan protein berkualitas tinggi, lesitin, dll., dan tahu menyediakan protein nabati, kalsium dan asam amino. Kombinasi keduanya memiliki nutrisi yang seimbang dan dapat melengkapi protein dan berbagai elemen bagi tubuh. Ini adalah pilihan yang ringan dan sehat. Hidangan serbaguna: Sebagai pasangan dasar, Anda dapat menambahkan garam, minyak wijen, daun bawang cincang dan bumbu lainnya sesuai selera Anda, dan Anda juga dapat mencocokkannya dengan sayuran, daging dan metode tambahan lainnya. Dapat dibuat dengan cepat sebagai hidangan rumahan atau sebagai bagian dari makanan ringan.
Susu double skin ini sangat mudah dibuat! Campur putih telur, susu, dll., lalu kukus. Susunya putih dan lembut. Saat disendok, teksturnya akan bergetar. Aromanya harum dan lembut saat digigit. Manisnya pas. Tampilannya cantik dan rasanya lezat. Ini jelas merupakan "kebanggaan kecil yang manis" yang bahkan bisa dibuat oleh pemula di dapur~
Membuat pizza 4 inci sangat mudah! Buat lebih banyak sekaligus, masukkan pizza yang belum selesai ke dalam kantong plastik dan bekukan di lemari es, keluarkan dan tambahkan bahan-bahan untuk dipanggang lagi saat Anda ingin memakannya, dan pizza akan "hidup kembali" dengan mudah. ~ Sulit bagi anggota keluarga untuk menyepakati selera, dan mereka selalu bertengkar tentang apa yang harus dimakan. Sekarang setiap orang memiliki pizza 4 inci, dan fokus utamanya adalah "masing-masing memamerkan pizza mereka sendiri". Anda terobsesi dengan keju durian, dan saya lebih suka sosis bacon. Jangan serakah satu sama lain, dan pahami dengan tepat preferensi yang berbeda. Setelah dipanggang, bawa langsung ke "posisi" untuk dipamerkan, tenang dan bahagia~
Saya suka makan hidangan dingin, terutama mi dingin. Ikuti langkah-langkahnya: uleni tepung terigu, garam, dan air hingga menjadi adonan, cuci adonan setelah didiamkan, dan buang air pati. Kukus mi dingin yang bening dan elastis, potong gluten kukus menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan irisan mentimun dan wortel, campurkan semangkuk saus dengan kecap asin, cuka tua, dan minyak cabai, lalu campurkan dengan mi dingin. Teksturnya kenyal dan lembut, penuh rasa puas. Kelezatan buatan rumah ini sungguh memuaskan.
Ayam kari India yang baru dimasak sungguh memanjakan mata! Saus kari kental berwarna keemasan membungkus setiap potongan ayam yang empuk. Begitu aroma rempah-rempah tercium, Anda dapat mencium hangatnya kunyit dan pedasnya jintan yang beraroma. Tusuk perlahan dengan sendok, ayam direbus hingga empuk dan tanpa tulang. Gigit, dan kuah yang bercampur kari langsung terasa di mulut Anda - aroma lembut yang dibawa oleh bumbu kari masala India, rasa segar dan pedas perlahan naik, meninggalkan sedikit rasa manis, dan wortel serta bawang bombai menjadi sangat lezat. Saus kari kental dituangkan di atas nasi panas, dan setiap butir nasi terbalut dalam lapisan keemasan. Saat Anda menggigitnya, lapisan rempah-rempah terbentang di ujung lidah, dan kehangatannya menjalar dari perut hingga ke hati. Setelah makan, Anda tak dapat menahan aroma kari di jari Anda beberapa kali lagi~
Makanan penutup/camilan: langsung digunakan sebagai makanan penutup musim panas untuk menyejukkan diri, manisnya buah naga dan lembutnya es krim berpadu, dengan es serut, santan atau sirup, rasanya kaya, cocok untuk dimakan sendiri atau sebagai makanan penutup setelah makan. ...
Rasa keseluruhannya ringan, dengan kelembutan kue dan sedikit kepadatan yang dibawa oleh pure sayuran dan buah. Cocok sebagai camilan teh atau camilan sehari-hari, dengan mempertimbangkan rasa dan kesehatan.
Dilapisi wijen putih atau remah roti, berwarna keemasan dan renyah, disiram sirup gula merah untuk menambahkan warna cerah. Gigit, bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya kenyal, manisnya labu berpadu dengan kekayaan gula merah, dan remah roti menghadirkan cita rasa yang kaya. Padukan dengan secangkir teh hangat untuk memulai teh sore yang menenangkan; setiap gigitan memberikan kenikmatan ganda dari rasa dan tampilan.
Rasa inti dari "lemak kental kupu-kupu giok" lembut dan halus, meleleh di mulut. 1. Asosiasi intuitif "lemak kental": selembut dan selembut lemak hewani yang dipadatkan (seperti lemak babi dan lemak kambing), padat dan tidak berbutir, dapat meleleh dengan sentuhan ringan di lidah, mirip dengan tekstur lembut tahu atau puding yang lembut, tetapi lebih kenyal dan sedikit lengket seperti produk beras. 2. Dikombinasikan dengan karakteristik tahu beras: mempertahankan aroma beras itu sendiri, mengunyahnya memiliki kehalusan pasta beras, dan karena ketebalan sedang dari bentuk "kupu-kupu", ia menghadirkan rasa yang ringan dan tidak berminyak, seolah-olah memegang sepotong lemak giok yang "meleleh", rasa manis dan asin dapat disesuaikan dengan deskripsi tekstur ini.
Kue lobak Teochew tradisional biasanya digoreng, tetapi variasi ini sungguh menarik! Pertama, kukus agar tepung ubi jalar menyatu dengan parutan lobak, sosis Cina, dan seledri, menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal. Kemudian, goreng hingga kulitnya berwarna keemasan dan renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan mengembang. Manisnya lobak berpadu dengan harumnya sosis Cina dan gurihnya seledri, menciptakan hidangan yang kaya rasa dan kompleks. Hidangan buatan sendiri ini lezat sekaligus memuaskan, memadukan cita rasa tradisional dan tekstur baru!
undefined