Bingung mau masak apa dengan whole chicken? Coba resep cepat, sehat, dan disukai banyak orang ini.
Jumlah pasta jahe dalam resep ini tiga kali lipat dari jumlah biasanya, karena seluruh keluarga saya menyukai pasta jahe. Umumnya, pasta jahe disajikan dengan ayam rebus, tapi semua orang di keluargaku kebanyakan makan pasta jahe dengan nasi, dan jumlah nasinya dua hingga tiga kali lebih banyak dari biasanya 😳
undefined
"Nasi Paha Ayam" ini merendam paha ayam tanpa tulang dengan daun bawang, jahe, kecap asin, kecap asin hitam, arak masak, gula, dan sedikit minyak. Kemudian, paha ayam dimasukkan ke dalam panci berisi beras yang sudah dicuci, lalu air ditambahkan hingga beras terendam, dan dimasak dalam sekali klik. Nasi menyerap aroma saus dan ayam, dan setiap butir nasi memiliki rasa hangat, asin, dan manis. Ayamnya empuk dan juicy; aroma daun bawang dan jahe tercium dalam panasnya, menambah lapisan rasa. Semuanya dimasak dalam satu panci, menghemat waktu dan tenaga, serta penuh cita rasa rumahan. Namun, Anda perlu meluangkan waktu sekitar setengah jam untuk merendamnya, dan rasio air dan bumbu harus dikontrol dengan baik agar nasi tidak terlalu basah atau ayam terlalu asin/sedikit kering.
Hidangan ayam ala Thailand yang harum, dibuat dengan bumbu aromatik dari akar ketumbar, bawang putih, daun lemon, bawang merah, serai, jahe Thailand, dan sedikit cabai merah. Kunyit menambahkan sentuhan keemasan yang hangat, diseimbangkan dengan gula merah dan saus ikan untuk cita rasa manis-asin klasik, kemudian diakhiri dengan olesan mentega cair untuk kilau ekstra.
Ayam rebus bacon adalah hidangan klasik yang lezat, setiap gigitannya penuh kesegaran, ayamnya empuk, dan kesegaran baconnya meningkatkan keseluruhan rasa! Hanya dengan melihat penampilannya, saya bisa mencium aroma samar sausnya. Disajikan dengan bawang putih, jahe, dan bawang bombai, aroma seluruh hidangan langsung meningkat. Tidak terlalu berat, tetapi penuh kesegaran. Ini adalah jenis hidangan rumahan yang tidak bisa tidak Anda campurkan dengan nasi. Cocok untuk cuaca panas dan dingin. Anda bisa merasa hangat dan nyaman saat menyantapnya.
undefined
Sup hangat yang menghangatkan hati dengan berbagai macam bahan alami. Kaldu pedas yang menghangatkan hati, menggabungkan ayam utuh dan perut babi dengan jahe, kemudian melengkapi rasanya dengan rempah-rempah Cina yang alami (tangshen, sha shen, yuzhu) dan rasa manis lembut dari kurma merah, buah goji, dan longan kering.
Ayam utuh berwarna keemasan dan berkilau, dan setelah disuwir, teksturnya terasa istimewa. Kaldunya melapisi ayam dengan kuah kuning dan putih yang sungguh menggugah selera! Resepnya sangat sederhana, bahkan dengan penanak nasi. Aroma panggang garamnya tak tertahankan, dan ayamnya empuk dan beraroma, penuh dengan cita rasa segar yang autentik. Gunakan kaldu ini untuk menyerap nasi, yang begitu harum hingga akan membuat Anda menjilati mangkuk! Ini adalah resep harta karun masakan rumahan sejati yang tak akan pernah terlupakan!
undefined
Hidangan pot tanah liat yang kaya dan aromatik ini memadukan potongan ayam yang juicy dengan abalone yang lembut, didukung oleh cita rasa gurih yang kuat dari pasta chu hou, pasta kedelai, saus tiram, dan kecap. Bawang putih, jahe, dan bawang merah menghadirkan aroma "menggoreng" klasik, diakhiri dengan percikan anggur hua tiao yang melimpah untuk sentuhan akhir ala restoran yang mengkilap dan kaya rasa umami.
Soft pancake rolls filled with fresh vegetables, combining light textures and savory flavors in every bite. The pancakes are golden on the outside yet tender inside, while the veggie filling adds freshness and a satisfying crunch. A simple, wholesome dish that works perfectly as a light lunch, appetizer, or healthy snack.