Resep Jagung Sehat untuk Setiap Hari

Isi harimu dengan makanan bergizi dari Jagung. Lezat, seimbang, dan mudah dimasak.

Resep dengan Jagung

Image
Sup melon musim dingin, wortel, dan jagung

Chengjia telah sakit selama tiga minggu dan suara batuknya berubah. Saya membuat sup bergizi ini untuk melembabkan tubuh semua orang. Supnya memiliki rasa manis kacang polong, aroma jagung, dan manisnya wortel. Baik bagimu untuk minum lebih banyak sup ini. Orang Guangdong suka sekali minum sup.

Image
jagung emas segar dan harum

Jagung ketan yang montok diisi dengan kuning telur asin, dan pasir hisap keemasan terjalin dengan kelembutan yang manis dan renyah. Pasir lembut yang asin dan harum meleleh di ujung lidah. Jagung kaya akan serat makanan dan vitamin, yang membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh; kuning telur asin mengandung protein dan lesitin berkualitas tinggi. Paprika merah dan hijau ditaburkan di antaranya, mencerahkan warna dan menambah kerenyahan. Rasanya lezat dan bergizi. Setiap gigitan harum dan membuat orang tidak bisa berhenti.

Image
Kue sifon (rasa wijen hitam 8 inci)

Kue sifon (juga disebut "kue gila" 😂) adalah keterampilan dasar yang wajib dipelajari bagi pemula pembuat kue! Letakkan fondasi yang kokoh, dan Anda akan dapat dengan mudah membuat semua jenis kue di masa mendatang~ Kunci kelembutannya adalah mengocok putih telur hingga berbusa halus, menggunakan udara untuk menopang volume kue yang mengembang. Dengan banyak minyak jagung dan telur, teksturnya lembut dan lembab serta halus. Tidak heran jika ini menjadi klasik yang populer! Kali ini saya tambahkan bubuk wijen hitam, harumnya pas. Aromanya harum banget sampe bikin pusing😋~

Image
Ayam dengan bumbu korea

Ayam dengan bumbu Korea ini menampilkan potongan ayam yang digoreng hingga berwarna keemasan, lalu dilapisi saus khas Korea—kombinasi kecap asin, mirin, bawang putih, minyak wijen, sirup jagung, gula, dan serpihan cabai kering—yang memberi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Teksturnya menggiurkan: luar ayam renyah, tapi lapisan sausnya tetap terasa licin dan kaya cita rasa. Aroma bawang putih dan minyak wijen menyatu secara harum, sementara taburan daun bawang segar menambah kesegaran dan warna yang menggugah selera. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara rasa bold ala Korea dan keakraban citarasa ayam goreng yang familiar—sempurna sebagai camilan istimewa atau sajian utama yang menyenangkan.

Image
Tumis jagung, paprika hijau dan daging potong dadu

Rasa dan aroma hidangan ini harmonis dengan lapisan yang berbeda. Jagung yang lembut dan lengket memiliki rasa manis alami, daging potong dadu yang padat terbungkus dalam aroma saus, dan paprika hijau dan merah yang renyah dan lembut menyembunyikan sedikit rasa pedas atau manis. Setiap gigitan, pertama paprika yang menyegarkan menggugah selera Anda, lalu jagung manis, dan terakhir daging potong dadu yang lembut. Rasa yang renyah, lembut, segar, manis, dan sedikit pedas bertahan di mulut Anda, membuatnya hidup dan nyaman, seperti puisi kecil dengan kembang api~ Dari segi warna, ini adalah tabrakan yang hidup - biji jagung yang keemasan dan montok seperti sinar matahari yang tersebar, dan paprika hijau zamrud terlihat bening setelah hujan.

Image
Puding telur bunga matahari.

Telur kukus jagung manis yang lembut, empuk, dan manis membuka kejutan nutrisi ganda! Saat telur yang lembut bertemu dengan jagung manis, tidak hanya terjadi perpaduan rasa yang luar biasa, tetapi juga kombinasi nutrisi yang luar biasa! Telur kaya akan protein berkualitas tinggi, lesitin, dan berbagai vitamin. Telur merupakan "bank energi" untuk pertumbuhan dan perkembangan manusia. Kolin di dalamnya juga dapat membantu kesehatan otak. Jagung merupakan "harta karun" serat makanan dan vitamin alami. Jagung kaya akan vitamin B, vitamin E, dan karoten. Jagung dapat meningkatkan gerak peristaltik usus dan mencegah sembelit, serta antioksidasi dan menunda penuaan. Metode mengukus jagung dengan telur sederhana, dan rasa asli serta nutrisi bahan-bahannya dipertahankan semaksimal mungkin. Kombinasi keduanya mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan serat makanan, cocok untuk semua usia. Baik untuk membangkitkan selera saat sarapan atau untuk mengisi perut dengan makanan ringan saat makan malam, ini adalah pilihan yang sehat dan lezat, yang membuat Anda setiap kali makan penuh vitalitas!

Image
Dadar Jagung

Camilan khas Indonesia yang menggoda selera, terbuat dari jagung manis yang diserut dan dihaluskan, lalu dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting. Adonan ini diperkaya dengan telur dan tepung terigu, menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasa manis alami dari jagung berpadu harmonis dengan gurihnya bumbu, menciptakan cita rasa yang khas dan memikat. Sering disajikan sebagai pelengkap hidangan utama atau camilan sore, nikmat disantap bersama saus sambal atau sambal terasi.

Image
Daging dadu goreng jagung tiga warna

Tumisan warna-warni ini sangat cantik! Biji jagungnya berwarna keemasan dan montok, kacang hijaunya berwarna hijau dan lembut, daging potong dadunya segar dan lezat, cabai merahnya menambah warna dan aroma, dan irisan tomat di bagian luarnya seperti kelopak bunga. Bahan-bahannya berpadu menjadi satu, rasanya kaya, dan Anda dapat merasakan kesegaran dan kemanisan dalam satu gigitan. Luar biasa!