Resep 10 katak Hemat – Hemat Uang, Makan Enak
Memasak dengan 10 katak tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Resep dengan 10 katak
Abon daging buatan sendiri ini wajib dicoba! Teksturnya lembut dan padat, tidak terlalu kering, dan aromanya lebih kuat daripada abon daging yang dijual di pasaran. Sangat cocok untuk disandingkan dengan nasi putih atau dibuat kue abon daging yang lembut dan manis! Bagi yang suka rumput laut dan wijen, bisa menambahkannya dalam jumlah yang sesuai sebelum disajikan. Cara penyimpanan: Setelah abon daging benar-benar dingin, simpan dalam wadah tertutup. Abon daging dapat disimpan segar selama 1 minggu di lemari es dan 1 bulan di freezer. Panaskan dalam microwave selama 10 detik sebelum dimakan untuk mengembalikan rasa lembutnya dengan mudah!
Daging cincang yang lembut ditumis hingga gosong dan harum, lalu dipadukan dengan tahu kering yang asin, harum, dan padat. Keduanya ditumis dengan cepat di atas api besar dan dibaluri saus yang kental. Rasanya gurih, asin, segar, dan sedikit pedas, cocok disajikan dengan nasi. Ini adalah hidangan cepat saji yang sederhana namun membuat ketagihan.
Saat api kompor membesar, ginjal goreng dengan potongan lobak asam bagaikan lukisan rasa yang hangat. Potongan lobak asam yang dipotong dadu berwarna keemasan dan bening, lalu ditumis dalam minyak panas untuk menghasilkan rasa asam yang lembut dan menyegarkan. Setiap potongannya montok dan renyah, dan sarinya meluap saat digigit; ginjal dipotong menjadi tongkol gandum halus, lalu digoreng pada suhu tinggi hingga menggulung menjadi bentuk bunga yang indah. Permukaannya sedikit gosong dan mengilap, dan bagian dalamnya segar dan kenyal, dengan kekenyalan yang pas. Cabai merah dan hijau serta daun bawang bertebaran di dalamnya, dan rasa pedas dan asam saling terkait, dan rasa asam dan pedas langsung masuk ke hidung. Satu sendok, asam, pedas, segar, dan harum meledak di ujung lidah, dan rasa renyah dan lembut bertabrakan silih berganti. Rasa rumahan yang kaya membuat orang tidak bisa menahan diri untuk tidak menghabiskan dua mangkuk nasi.
1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.
Burung dara muda kecap adalah hidangan khas Asia yang memadukan kelembutan daging burung dara muda dengan kekayaan rasa dari kecap dan bumbu aromatik. Proses memasaknya dimulai dengan merebus burung dara bersama jahe untuk menghilangkan bau amis, kemudian ditumis dengan bawang putih dan jahe hingga harum. Selanjutnya, burung dara dimasak bersama saus kedelai dan sedikit garam, direbus dengan api besar selama 10 menit, lalu dilanjutkan dengan api kecil selama 30 menit hingga bumbu meresap sempurna. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan cita rasa gurih dan manis yang khas, cocok disajikan dengan nasi hangat.
Jamur tiram raja rasa ikan berwarna merah cerah, renyah dan berair, serta dilumuri saus rasa ikan yang asam, pedas, manis, dan segar. Disandingkan dengan lauk seperti paprika berwarna dan jamur hitam, rasanya kaya dan aromanya harum. Hidangan ini lezat dan bergizi, menggugah selera, dan cocok disajikan dengan nasi.
Ikan rebus pedasnya sangat menggugah selera dan cocok disajikan dengan nasi. Aroma lada dan cabai tercium meluap. Rasanya berminyak tapi tidak berlemak, pedas dan menyegarkan. Daging kataknya empuk. Kelihatannya pedas, tapi rasanya harum, pedas dan sangat lembut.
Buka tutupnya dan aromanya langsung tercium! Iga sapi yang direbus dibalut saus merah kental dan cerah, sedikit bergetar karena panas. Saat digigit, kulitnya lembut dan kenyal, dan dagingnya yang ramping penuh dengan rempah-rempah dan aroma saus yang asin. Sangat empuk hingga terlepas dari tulang dengan sedikit tarikan, dan bahkan celah di antara tulangnya penuh dengan kesegaran yang menggoda. Sangat cocok dengan nasi!
Ayamnya renyah, empuk dan juicy, manis dan lezat
- Terong kaya akan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin P, protein, karbohidrat, dan mineral. Vitamin P dapat mengurangi kerapuhan dan permeabilitas kapiler serta meningkatkan daya rekat antar sel. Mengonsumsinya secara teratur bermanfaat untuk melembutkan pembuluh darah.
- Empat Musim Bersinar Bersama: Kacang (musim panas), Terong (musim panas), Bihun (makanan umum), Telur Goreng (universal), yang berarti berkumpulnya bahan-bahan dari keempat musim, "Bersinar Bersama" mencerminkan perpaduan warna dan kelezatan, dan juga memiliki makna yang indah.