Ide Resep demi – Masakan Keluarga yang Mudah

Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan demi. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.

Resep dengan demi

Image
Babi Jahe Jepang (Shogayaki)

Shogayaki adalah hidangan Jepang yang digemari, yang berisi irisan tipis daging babi yang ditumis dalam saus harum yang diberi tambahan jahe. Daging babi biasanya direndam sebentar dalam campuran kecap, mirin, sake, dan jahe parut segar, lalu ditumis sebentar hingga empuk. Kombinasi gurih-manis ini menghasilkan cita rasa yang menenangkan, kuat, dan menyegarkan. Sering disajikan dengan nasi kukus dan kubis parut, Shōgayaki adalah makanan pokok dalam masakan rumahan Jepang, yang disukai karena kesederhanaannya dan rasanya yang memuaskan.

Image
Sup Sayuran

Sup sayuran campurnya manis dan lezat. Bawang bombay, paprika merah dan kuning harum dan manis, wortel kaya akan karoten, dan nilai gizi seledri dan tomat tak terlukiskan. Ditambah lagi dengan pati berkualitas tinggi - kentang, tidak heran orang bisa menurunkan berat badan dengan meminum ini 😊

Image
Baguette Tuna Renyah yang Lezat

Nikmati baguette renyah yang diisi dengan tuna gurih, bawang potong dadu, dan mayones krim—camilan sederhana namun lezat!

Image
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki adalah hidangan lezat yang terbuat dari paha ayam goreng yang dilapisi saus buatan sendiri yang gurih dan sedikit manis. Ayamnya renyah di luar dan lembut di dalam, sementara sausnya—yang terbuat dari kecap, mirin, sake, dan rempah-rempah—menambah cita rasa dan umami. Biasanya disajikan dengan nasi atau salad segar, menjadikannya hidangan yang seimbang dan memuaskan.

Image
Sup labu

Setiap kali ada pesta Natal atau Thanksgiving untuk anak-anak, saya selalu terburu-buru memasak sup liburan ini. Saat itu, sup ini disajikan dalam kaleng demi kenyamanan. Setelah mencicipi sup labu yang dibuat oleh seorang ibu Amerika, rasa labu yang kaya dan manis membuat saya diam-diam bertekad untuk memasak sup labu ini yang sehalus sutra dan semanis gula.

Image
Perut babi panggang renyah

Daging babi panggang ala Kanton yang terkenal dengan kulitnya yang sangat renyah dan dagingnya yang lembut dan berair. Hidangan ini memadukan rasa gurih yang kaya dengan kerenyahan yang memuaskan, menjadikannya hidangan utama yang menonjol atau tambahan yang lezat untuk hidangan apa pun.

Image
Paha ayam panggang wajan

Paha ayam sangat serbaguna. Dagingnya empuk dan kaya rasa, jadi mudah dibuat menjadi hidangan yang lezat!

Image
Fillet ikan kakap saus tomat asam manis

Fillet ikan kakap dengan saus tomat asam manis ini adalah hidangan rumahan khas gaya Hong Kong. Bahan-bahannya sederhana, tapi rasanya luar biasa. Ikan kakap digoreng sampai kulitnya agak renyah untuk mengunci aroma, lalu disiram saus tomat asam manis yang menonjolkan kesegaran ikan. Dimasak bersama bawang bombay dan bawang putih, hidangan ini menawarkan cita rasa yang kaya dan cocok dinikmati bersama keluarga.

Image
Makaroni dan Ham Sederhana yang Nikmat

Hidangan cepat dan nikmat yang memadukan makaroni lembut dengan ham gurih dalam sup tomat hangat dan beraroma. Sempurna untuk santapan lezat!

Image
Tempe Kriuk Rempah

Camilan Indonesia yang sederhana: potongan tempe padat yang dibalut lembut dengan rempah hangat dan digoreng hingga pinggirannya berwarna keemasan renyah. Hidangan ini menghadirkan kontras menyenangkan antara lapisan luar yang garing dan bagian dalam yang lembut, dengan sentuhan kehangatan yang pas; kesederhanaannya memudahkan eksekusi, meski bila terlalu lama di wajan bisa menjadi agak kering. Menyajikannya bersama saus celup segar akan menambah nuansa kesegaran.