Resep Mudah 100g tepung – Makanan Cepat yang Disukai Semua Orang

Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan 100g tepung. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.

Resep dengan 100g tepung

Image
Stik tahu warna-warni dan rebusan jamur hitam.

Tahu lembut dan lezat, jamur hitam renyah dan kenyal, perut babi berlemak dan ramping, dan minyak digoreng agar harum. Paprika hijau dan merah menambah warna dan aroma, dan sedikit rasa pedas meningkatkan kesegaran. Berbagai bahan ditumis, bumbunya berpadu, terasa seperti masakan rumahan dan cocok dengan nasi, dan Anda dapat merasakan aroma kembang api yang khas dalam satu gigitan.

Image
Kue Q-Ball

Kue mangkuk buatan sendiri adalah "senjata manis" yang sempurna untuk membujuk bayi Anda! Dari segi tampilan, kue ini ditempatkan dalam cetakan kecil, yang lembut dan lucu. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan favorit Anda dengan bebas. Kue ini berwarna-warni, seperti mangga kuning, buah naga merah, dan berbagai selai yang Anda suka. Kue ini sangat menarik perhatian saat diletakkan di atas meja. Rasanya bahkan lebih enak. Badan kue ini elastis dan dibungkus dengan bubur buah segar. Gigitlah, dan rasa manis buah dan elastis akan mekar di ujung lidah Anda. Anak-anak senang memakannya, dan kami bebas membuatnya, dengan mudah mengendalikan selera dan hati bayi-bayi kecil~

Image
semut memanjat pohon

- Rasa yang kaya: Bihun sangat lembut dan empuk setelah direndam. Setelah menyerap saus, rasanya sangat lezat dan lembut. Daging cincangnya kering dan harum setelah ditumis, dan dipadukan dengan bihun yang lembut dan empuk, dengan rasa yang kaya. - Warna yang menarik: Sausnya digoreng dengan minyak merah dan kecap asin, dan warnanya merah tua, yang kontras dengan bihun yang berkilau dan berkilau. Warnanya merah cerah dan sangat menarik. - Rasa yang kaya: Saus yang digoreng dengan pasta kacang Danxian membuat hidangan ini penuh dengan cita rasa Sichuan, pedas dan segar, dengan sedikit rasa pedas dalam rasa asin dan segar, dan aroma daging yang kaya dan bihun yang lembut menyatu di mulut.

Image
Reunion Winter Melon Cup

- Rasa: Memasak dengan api kecil dan api kecil membuat cita rasa berbagai bahan menyatu sempurna, membuat sup menjadi kaya dan lembut, dengan rasa asin dan segar, lembut dan menyegarkan dengan labu siam, membuat setiap gigitan memabukkan.

Image
telur dadar sayur warna warni

Lumpia sayur warna-warni, dengan rasa telur sebagai dasarnya, dibungkus dengan brokoli segar dan cabai merah cincang, dipotong kecil-kecil dan dibentuk seperti bunga di sekeliling mangkuk saus cocolan. Saat Anda menggigitnya, telurnya lembut dan empuk, dan sayurannya menyegarkan. Celupkan ke dalam saus asam pedas, dan lapisan-lapisannya akan pecah, visual dan rasanya menyatu, dan Anda akan jatuh cinta dengan kesegaran ini dalam satu gigitan!

Image
Bakso kukus dengan ubi

Ubi dan bakso berpadu satu sama lain. Ubi menyerap kekayaan kuah dan menjadi lebih harum; bakso diwarnai dengan rasa manis ubi dan menghilangkan rasa berminyak. Keduanya ditumpuk di atas piring, dan bakso bulat ditaburkan di atas ubi putih susu. Sesendok saus kental yang dimasak dengan hati-hati dengan kaldu tulang, kecap asin, saus tiram, dll. dituangkan di atasnya. Kilau kuningnya dihiasi dengan daun bawang cincang dan buah goji berry. Ini memiliki kesederhanaan dan kehangatan hidangan rumahan, dan kenikmatan visual dari hidangan yang sangat lezat. Bakso kukus ubi yang mengepul, baik itu orang tua, anak-anak, atau orang muda yang menjalani diet sehat, dapat menemukan kepuasan dan kebahagiaan dalam kelezatan ini.

Image
Ikan Kerapu Asam Manis

Ikan bass laut asam manis memiliki warna merah cerah dan diberi saus asam manis berwarna kuning keemasan. Baik saat menjamu tamu atau makan malam bersama keluarga, hidangan ini langsung mengangkat suasana perjamuan dan pastinya menjadi "posisi C" di atas meja! Ini menunjukkan ketelitian dalam memasak dan ketulusan keramahtamahan. Ikuti 4 teknik utama berikut untuk menciptakan hidangan lezat dengan tampilan dan rasa yang lezat: 1. Pemilihan pati: Tepung kentang digunakan untuk menggoreng adonan. Karakteristiknya dapat membuat tubuh ikan membentuk cangkang tipis dan renyah, memberikan hidangan pengalaman rasa yang kaya. 2. Penghilang bau: Bau amis harus dihilangkan secara efektif untuk memastikan ikan terasa murni dan manis. 3. Pemilihan bahan: Disarankan untuk memilih ikan bass laut dengan sedikit tulang, daging tebal, dan daging padat, yang tidak hanya dapat memastikan kenyamanan dan kenikmatan makan, tetapi juga memudahkan pembentukan hidangan. Tentu saja, Anda juga dapat memilih spesies ikan lain yang sesuai sesuai dengan preferensi pribadi Anda. 4. Pencampuran saus asam manis: Saat menyiapkan saus asam manis, cobalah untuk mengikuti proporsi formula.

Image
Roti Sosis Keju Super Empuk (Versi Krim Kental)

Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.

Image
Puding kacang polong kelapa

Makanan penutup yang lembut dan menenangkan ini memadukan rasa kacang polong yang lezat dengan kekayaan santan. Dengan tekstur yang lembut dan sedikit rasa manis, makanan ini memiliki aroma kelapa yang lembut, menjadikannya suguhan yang lezat. Sering dinikmati hangat atau dingin, makanan ini menawarkan keseimbangan unik antara rasa kacang, manis, dan lembut.

Image
daging babi renyah khas Sichuan dan Chongqing

Babi goreng merupakan hidangan daging yang sangat dibutuhkan dalam acara makan keluarga dan pesta baba di Sichuan dan Chongqing, dan juga merupakan camilan klasik di restoran hot pot Sichuan dan Chongqing. Babi goreng yang baru keluar dari panci berwarna keemasan dan renyah. Ditaburi bubuk merica dan dimakan langsung. Renyah di luar dan lembut di dalam, segar dan berair. Masukkan ke dalam panci panas yang mendidih dan serap aroma pedas dan segar dari dasar sup minyak sapi, lembut dan lezat. Masukkan beberapa potong saat memasak sup, dan sup akan menyerap dan menjadi lembut. Letakkan di bawah daging babi rebus dan kukus, dan aroma daging dan lemak menyatu, dengan rasa yang kaya. Karena itu, setiap rumah tangga sering menggorengnya terlebih dahulu dan menyimpannya, baik untuk jamuan makan atau untuk dimakan sendiri, dapat disajikan di meja kapan saja. Dapat disebut sebagai "hidangan harta karun universal" di dapur orang Sichuan dan Chongqing.

Image
3. Semur Pahit Manis

rasa pahit pare bercampur dengan kelembutan daging tanpa lemak dan kelembutan telur. Rasa pahitnya tidak terlalu kuat, tetapi dinetralkan oleh rasa manis daging tanpa lemak dan aroma lembut telur, sehingga terbentuk pengalaman rasa sedikit pahit terlebih dahulu dan rasa manis kemudian. Supnya terasa segar dan tidak berminyak, dan bahan-bahannya lembut, empuk, dan mudah dikunyah. Sup ini memiliki rasa pare yang menyegarkan dan rasa lembut telur dan daging. Rasanya kompleks dengan sedikit rasa pahit dalam rasa asin dan segar. Sup ini cocok untuk orang yang menyukai rasa ringan tetapi ingin mencoba tingkat rasa yang lebih tinggi.

Image
Api merah terbungkus salju

Hidangan "Api Merah Terbungkus Salju" memiliki cita rasa yang kaya dan beragam, memadukan cita rasa bahan-bahan merah itu sendiri dengan cita rasa yang berbeda dari bagian "terbungkus salju". Rasanya lembut dan lumer di mulut, dengan rasa manis dan asam yang sedang.

Image
ampela ayam goreng

Ampela ayam tumis masih mendesis saat disajikan, dan kuahnya yang mengilap membungkus setiap potongan ampela yang dipotong rata. Saat digigit, teksturnya renyah dan kenyal pada awalnya, diikuti oleh acar cabai yang asam dan pedas serta aroma bawang putih yang harum. Rasa lada Sichuan yang menyegarkan merayap di ujung lidah. Pinggirannya sedikit gosong dengan sedikit rasa asap, dan menghasilkan suara renyah saat dikunyah. Anda bisa menghabiskan tiga mangkuk nasi berturut-turut, dan rasa asam, pedas, segar, dan renyahnya sungguh menggugah selera.

Image
Puff pastry keju durian yang mudah dan cepat

Saat Anda menggigitnya, aroma durian yang kaya bercampur dengan aroma keju yang lembut meledak, dan isiannya yang panas bahkan mengembang. Aroma khusus ini begitu harum sehingga Anda harus menutup pintu dan jendela, jika tidak, tetangga akan tertarik untuk mengetuk pintu! Kulitnya yang renyah dan isiannya yang padat dan mengembang akan memuaskan selera Anda dalam satu gigitan. Siapa pun yang memakannya akan mengerti kebahagiaan dari yang harum dan membingungkan ini~ Puff keju durian yang dibuat dengan cara ini memiliki kulit yang renyah, durian yang manis, dan keju yang mengembang di dalamnya. Cepat dan lezat, dan sangat cocok untuk teh sore atau camilan. Cepat dan tata~