Resep daging sapi (iris) Hemat – Hemat Uang, Makan Enak
Memasak dengan daging sapi (iris) tidak harus mahal. Coba resep hemat, enak, dan mengenyangkan ini.
Resep dengan daging sapi (iris)
Focaccia adalah roti pipih khas Italia yang lembut dan ringan dengan kulit luar yang renyah dan keemasan. Sering diberi topping minyak zaitun, garam laut, dan rempah seperti rosemary. Cocok dijadikan pendamping, isian sandwich, atau dinikmati begitu saja.
Kentang adalah "bintang yang selalu berubah" dalam dunia kuliner, dan kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Di antaranya, irisan kentang asam pedas adalah contoh hidangan tumis cepat, yang dapat dilakukan dalam waktu 3 menit sejak dimasukkan ke dalam wajan hingga dikeluarkan dari wajan. Kunci untuk membuat hidangan ini lezat adalah menumisnya dengan cepat di atas api besar, sehingga irisan kentang dapat dengan cepat mempertahankan tekstur renyah dan lembutnya. Rasa asam dan pedas yang unik menggugah selera dan memuaskan dalam satu gigitan. Hidangan ini merupakan pelengkap sempurna untuk nasi, dan Anda tidak akan pernah melupakannya setelah menyantapnya. Hidangan ini patut dicoba!
Chicken Francese adalah hidangan klasik Italia-Amerika dengan potongan daging ayam lembut yang dicelupkan ke dalam telur, saus lemon-mentega dan anggur putih yang pedas. Sering disajikan dengan pasta atau roti, hidangan ini menyeimbangkan tekstur renyah dengan rasa jeruk yang kaya.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang pedas dan asam, tumis daging sapi yang cepat dan mudah ini wajib Anda coba!
Ini adalah resep mudah dan cepat dengan daging sapi cincang di atas saus manis dan beraroma!
1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.
Hidangan ini memadukan irisan daging sapi tipis yang ditumis cepat dengan orak-arikan telur lembut, diperkaya aroma bawang putih dan keharuman daun bawang. Proses memasak singkat menjaga daging tetap empuk dan telur tidak kering, menciptakan harmoni tekstur serta cita umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi hangat.
Lapisan luar potongan domba goreng ini, yang dibumbui garam dan merica, dipan-sear hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah, menghadirkan kerenyahan yang menggoda; bagian dalamnya tetap berair dan lembut, memungkinkan Anda menikmati manis alami daging domba di setiap gigitan. Dibumbui sederhana hanya dengan garam dan lada hitam untuk menonjolkan cita rasa asli bahan, namun pengaturan panas dan waktu memasak harus pas agar daging tidak menjadi keras.
Resep yang terinspirasi dari chipotle di mana dua komponen favorit saya - guacamole dan daging sapi taco dipindahkan ke roti panggang terbuka!
Ayam Teriyaki adalah hidangan lezat yang terbuat dari paha ayam goreng yang dilapisi saus buatan sendiri yang gurih dan sedikit manis. Ayamnya renyah di luar dan lembut di dalam, sementara sausnya—yang terbuat dari kecap, mirin, sake, dan rempah-rempah—menambah cita rasa dan umami. Biasanya disajikan dengan nasi atau salad segar, menjadikannya hidangan yang seimbang dan memuaskan.
Aroma segar bunga cordyceps dan aroma manis kurma merah tetap terasa, dan ayamnya direndam dalam sup dan menjadi empuk dan tanpa tulang. Teksturnya lembut dan halus di mulut, manisnya kurma merah meresap ke dalam, bunga cordyceps renyah dan menyegarkan, dan supnya menambah cita rasa saat dicampur dengan nasi. Kaya akan asam amino, zat besi dan berbagai elemen, ia mengisi kembali tubuh dan menutrisi darah. Ini adalah hidangan kukus klasik yang bergizi dan lezat. Saya bisa menghabiskan dua mangkuk sup dengan nasi. Orang lain menyimpan uang hasil jerih payahnya ke dalam kartu bank, tapi aku menyimpan uangku ke dalam kalori 😂.
Keempat warna kacang kapri adalah hijau zamrud, ubi berwarna putih susu, wortel berwarna oranye-merah, dan jamur hitam berwarna hitam legam. Keempat warna tersebut berpadu bagaikan gulungan gambar. Setelah ditumis, kacang menjadi renyah, ubi menjadi lunak, lobak menjadi manis, dan jamurnya menyegarkan. Wanginya yang segar terbalut dalam aroma sayuran, menyegarkan dan tidak berminyak. Mengandung vitamin C, zat besi, serat makanan, dll. Ubi cina memperkuat limpa, wortel melindungi mata, dan jamur membersihkan usus. Rendah lemak, tinggi serat, dan memiliki gizi seimbang.
Sebagai penggemar berat daging babi asam manis, saya mempraktikkannya di rumah berkali-kali dan akhirnya mendapatkan saripatinya! Irisan daging keemasan yang baru digoreng, renyah di luar dan lembut di dalam, dilapisi saus asam manis yang menggetarkan jiwa. Suara renyah ketika Anda menggigitnya sangat menyembuhkan. Saya sendiri sudah menguji kalau ketrampilan memasaknya tidak lebih buruk dari yang di restoran. Aromanya saat baru keluar dari panci bisa membuat seisi jalan teriak lapar! Kalau kamu ngiler di depan layar, segera siapkan bahan-bahannya dan mulailah memasak bersamaku, niscaya kamu bisa terbebas dari babi asam manis dalam hitungan menit!