Resep 100g tenderloin Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan 100g tenderloin — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan 100g tenderloin
"Cincin melon isi ubi" adalah hidangan rumahan yang segar dan elegan. Iris mentimun yang renyah dan empuk menjadi irisan bulat yang rata, buang bagian tengahnya untuk membuat "cincin kecil" berwarna hijau, lalu campurkan pasta ubi yang lembut dengan daging cincang dan bumbui, gulung menjadi bola-bola kecil bulat, dan tempelkan erat di dalam cincin mentimun. Setelah dikukus, cincin mentimun tetap berwarna hijau cerah dengan aroma yang samar, sementara bakso ubi di tengahnya menyerap esensi keduanya, sehingga rasanya lembut dan empuk tanpa kehilangan kekenyalannya. Seluruh hidangan ini dibentuk dengan indah, dan warna kuning serta hijaunya sangat menyegarkan. Hidangan ini memiliki kerenyahan mentimun, kepadatan ubi, dan kesegaran daging cincang. Rasanya ringan dan tidak berminyak, cocok untuk hidangan sehari-hari atau lauk makan.
Babi goreng merupakan hidangan daging yang sangat dibutuhkan dalam acara makan keluarga dan pesta baba di Sichuan dan Chongqing, dan juga merupakan camilan klasik di restoran hot pot Sichuan dan Chongqing. Babi goreng yang baru keluar dari panci berwarna keemasan dan renyah. Ditaburi bubuk merica dan dimakan langsung. Renyah di luar dan lembut di dalam, segar dan berair. Masukkan ke dalam panci panas yang mendidih dan serap aroma pedas dan segar dari dasar sup minyak sapi, lembut dan lezat. Masukkan beberapa potong saat memasak sup, dan sup akan menyerap dan menjadi lembut. Letakkan di bawah daging babi rebus dan kukus, dan aroma daging dan lemak menyatu, dengan rasa yang kaya. Karena itu, setiap rumah tangga sering menggorengnya terlebih dahulu dan menyimpannya, baik untuk jamuan makan atau untuk dimakan sendiri, dapat disajikan di meja kapan saja. Dapat disebut sebagai "hidangan harta karun universal" di dapur orang Sichuan dan Chongqing.
Hidangan ini sebagian besar terdiri dari tiga bahan segar: telur, daging cincang, dan tahu. Rasanya menyegarkan: kesegaran sayuran dipadukan dengan bahan-bahan yang gurih. Rasanya lezat dan tidak berminyak. Dapat merangsang nafsu makan dan sangat cocok untuk dikonsumsi di musim panas.
Sebagai penggemar berat daging babi asam manis, saya mempraktikkannya di rumah berkali-kali dan akhirnya mendapatkan saripatinya! Irisan daging keemasan yang baru digoreng, renyah di luar dan lembut di dalam, dilapisi saus asam manis yang menggetarkan jiwa. Suara renyah ketika Anda menggigitnya sangat menyembuhkan. Saya sendiri sudah menguji kalau ketrampilan memasaknya tidak lebih buruk dari yang di restoran. Aromanya saat baru keluar dari panci bisa membuat seisi jalan teriak lapar! Kalau kamu ngiler di depan layar, segera siapkan bahan-bahannya dan mulailah memasak bersamaku, niscaya kamu bisa terbebas dari babi asam manis dalam hitungan menit!