Temukan resep lezat dan mudah dibuat dengan Ragi kering. Sempurna untuk malam sibuk dan makan malam keluarga.
Dalam budaya Jawa, kue apem memiliki makna simbolis sebagai lambang permohonan maaf dan rasa syukur, serta sering dihidangkan dalam berbagai upacara adat seperti slametan, nyadran, dan ruwahan. Kue ini juga menjadi bagian penting dalam tradisi Kirab Apem Sewu di Surakarta, di mana ribuan apem dibagikan sebagai simbol kebersamaan dan permohonan berkah.
Roti gulung minyak daun bawang dan roti gulung bunga lada adalah "kombinasi bom raja" di dunia karbohidrat! Saat Anda membuka roti gulung minyak daun bawang, aroma bawang yang bercampur dengan aroma tepung langsung masuk ke hidung Anda. Lembut saat Anda menggigitnya, dan setiap gigitan seperti menempel pada "bom aroma daun bawang". Roti gulung lada bahkan lebih baik, kekuatan mematikan lada diam-diam naik ke ujung lidah, dan semakin Anda mengunyah, semakin membuat ketagihan. Orang dewasa tidak pernah membuat pilihan, mereka harus memiliki satu dari masing-masing dua roti gulung bunga di tangan mereka. Roti gulung bunga yang harum seperti itu, menurunkan berat badan? Itu hal yang akan terjadi besok!
Paoba Sichuan dan Chongqing adalah makanan khas lokal yang populer di jalanan dan gang-gang. Saat pengukus dibuka, uap putih yang terbungkus aroma beras memenuhi seluruh jalan. Saat disantap panas, rasanya lembut, dengan pori-pori halus seperti spons berisi air. Aroma beras bercampur sedikit asam, dan rasanya manis. Setelah benar-benar dingin, teksturnya padat dan kenyal, rasa asamnya lebih jernih, dan rasa manisnya juga terasa. Rasanya pas~ Dibandingkan dengan manis dan padatnya kue Lunjiao dan kue gula putih, saya pribadi masih menyukai manis dan lembutnya Paoba~
Membuat pizza 4 inci sangat mudah! Buat lebih banyak sekaligus, masukkan pizza yang belum selesai ke dalam kantong plastik dan bekukan di lemari es, keluarkan dan tambahkan bahan-bahan untuk dipanggang lagi saat Anda ingin memakannya, dan pizza akan "hidup kembali" dengan mudah. ~ Sulit bagi anggota keluarga untuk menyepakati selera, dan mereka selalu bertengkar tentang apa yang harus dimakan. Sekarang setiap orang memiliki pizza 4 inci, dan fokus utamanya adalah "masing-masing memamerkan pizza mereka sendiri". Anda terobsesi dengan keju durian, dan saya lebih suka sosis bacon. Jangan serakah satu sama lain, dan pahami dengan tepat preferensi yang berbeda. Setelah dipanggang, bawa langsung ke "posisi" untuk dipamerkan, tenang dan bahagia~
Putih, montok, dan bulat, terlihat sangat imut dan menarik! Gigit saja, kulitnya yang lembut dan kenyal dibalut krim yang lembut, dan Oreo terasa manis namun tidak berminyak. Begitu digigit, semua kekhawatiran Anda sirna oleh rasa manisnya. Rasanya lezat dan menyegarkan saat dibuat sendiri, dan aromanya sangat harum!
Akhirnya menemukan waktu untuk membuat roti selai blueberry! Anda dapat menambahkan bahan sebanyak yang Anda inginkan ke dalam selai yang Anda buat sendiri! Adonannya berwarna ungu muda, dan bubur blueberry seperti permata ungu yang tersembunyi di dalamnya. Kelihatannya menakjubkan. Saat Anda membukanya setelah dikeluarkan dari oven, selainya akan keluar dan rasanya sangat manis dan asam.
Pizza yang enak untuk membuat teman Anda terkesan
Penampilannya sungguh luar biasa! Kulitnya yang berwarna cokelat kemerahan berkilau dan berkilap, dan isian wijen hitamnya muncul di potongan, menyerupai bunga. Kulitnya agak kenyal di luar, namun lembut dan mengembang di dalam, dan isian wijennya harum dan kaya rasa. Rasanya seperti kue kering buatan sendiri dari para tetua kita—sederhana namun kaya rasa, benar-benar hidangan rumahan yang lezat. Manisnya hidup ada di dalam roti ini.
Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.
undefined
Aku tak pernah terpikir untuk membuat roti nanas sendiri, bahkan aku tak pernah menyangka bisa melakukannya. Adapun alasan saya melakukan ini, tentu saja karena anak bayi saya😅 Kulit nanas yang renyah, roti manis yang lembut, dan setiap gigitan memiliki aroma mentega yang ringan. Resep dengan sedikit gula dan sedikit minyak membuat makanan "jahat" ini terasa sedikit menyegarkan 😅
Tak ada yang bisa menahan godaan kue cokelat, terutama kue cokelat Valrhona ini, yang sungguh menggoda. Namun, kue cokelat merupakan "mimpi buruk memanggang" bagi banyak orang – dua kendala, yaitu lemak dan konsistensi, saja sudah cukup membuat banyak orang menghindari kue jenis ini yang mudah "ditaklukkan". Lemak kakao yang terkandung di dalamnya bagaikan "bom waktu", yang akan menghancurkan gelembung-gelembung meringue jika Anda tidak hati-hati; dan setelah bubuk kakao menyerap cukup air, adonan menjadi kental dan lengket. Jika Anda sedikit memaksa saat mengaduk, meringue yang telah dikocok dengan susah payah dapat kehilangan gelembung-gelembungnya dan hancur. Jika Anda ingin memanggang kue cokelat yang mengembang dan tidak menyusut, metode berikut dapat memudahkan Anda mengendalikannya~