Cara Kreatif Memasak dengan Rebusan Erjie 50g per bungkus – Resep yang Belum Pernah Kamu Coba
Segarkan rutinitasmu dengan resep Rebusan Erjie 50g per bungkus yang tak terduga namun lezat — seru, mudah, dan penuh rasa.
Resep dengan Rebusan Erjie 50g per bungkus
Tahu lembut dan lezat, jamur hitam renyah dan kenyal, perut babi berlemak dan ramping, dan minyak digoreng agar harum. Paprika hijau dan merah menambah warna dan aroma, dan sedikit rasa pedas meningkatkan kesegaran. Berbagai bahan ditumis, bumbunya berpadu, terasa seperti masakan rumahan dan cocok dengan nasi, dan Anda dapat merasakan aroma kembang api yang khas dalam satu gigitan.
Hidangan ini disajikan dengan indah, dengan irisan akar teratai yang ditumpuk dan dilumuri saus pedas, renyah dan lezat. Okra hijau zamrud menghiasi pinggirannya, dan kuping babi rebus tersembunyi, renyah, dan kenyal. Perpaduan berbagai rasa ini terasa segar dan pedas, menjadikannya hidangan dingin yang kreatif dan lezat.
Ceker ayam rebus direndam dalam saus es. Kulitnya yang seperti kulit harimau menyerap aroma asam dan pedas. Dagingnya yang lembut dan kenyal tanpa tulang terasa kenyal. Aroma rebusan yang bercampur bawang putih, merica, dan rasa yang menyegarkan langsung meledak di ujung lidah. Rasanya menyegarkan dan menggugah selera, dan ujung jari pun terasa segar.
Dua jenis pangsit babi—satu berisi daging babi cincang yang dicampur jamur hitam (putih) yang direndam dan bawang putih goreng, yang lainnya berisi daging babi yang dicampur dengan daun bawang cincang dan bawang putih—masing-masing diberi potongan udang di atasnya. Pangsit ini dibungkus dengan kulit wonton, direbus hingga empuk, dan paling nikmat dicelupkan ke dalam cuka hitam tua.
Keempat warna kacang kapri adalah hijau zamrud, ubi berwarna putih susu, wortel berwarna oranye-merah, dan jamur hitam berwarna hitam legam. Keempat warna tersebut berpadu bagaikan gulungan gambar. Setelah ditumis, kacang menjadi renyah, ubi menjadi lunak, lobak menjadi manis, dan jamurnya menyegarkan. Wanginya yang segar terbalut dalam aroma sayuran, menyegarkan dan tidak berminyak. Mengandung vitamin C, zat besi, serat makanan, dll. Ubi cina memperkuat limpa, wortel melindungi mata, dan jamur membersihkan usus. Rendah lemak, tinggi serat, dan memiliki gizi seimbang.
"Saus jamur dan bawang" ini merupakan hidangan dingin yang menyegarkan dan menggugah selera, cocok untuk musim panas. Bawang dipotong tipis-tipis dan direndam dengan sedikit garam, yang tidak hanya menghilangkan rasa pedas tetapi juga mengeluarkan rasa manis; jamur direbus dan kemudian didinginkan agar tetap renyah dan kenyal. Bumbunya menggunakan minyak wijen, kecap asin, dan bawang putih, yang sederhana tetapi cukup harum. Terakhir, sedikit ketumbar ditambahkan untuk meningkatkan rasa, yang membuat seluruh hidangan sedikit lebih segar. Hasil akhirnya terasa segar dan tidak berminyak, dengan rasa gurih dan sedikit manis. Sama-sama cocok sebagai lauk atau camilan.