Resep Garlic (cooked) Lezat untuk Dimasak Malam Ini
Coba hal baru dengan Garlic (cooked) — resep mudah dengan bahan yang sudah ada di rumah.
Resep dengan Garlic (cooked)
Shakshouka adalah hidangan telur yang mudah dan sehat, dimasak dalam saus tomat dan paprika yang kaya rasa, dengan aroma bawang putih, bawang bombay, jintan, dan paprika asap. Disajikan dengan taburan keju parmesan parut (dan peterseli kering opsional) serta roti, hidangan ini hangat, mengenyangkan, dan sempurna untuk menikmati setiap suapan sausnya hingga habis.
Korean Beef Bowl adalah hidangan daging sapi cincang cepat saji yang cocok untuk makan malam di hari kerja, dimasak dengan bawang putih, jahe, dan bawang bombai serta wortel cincang halus, kemudian dilapisi saus manis dan gurih yang mengkilap yang terbuat dari kecap asin, minyak wijen, gula merah, kecap manis, dan sedikit cuka, dikentalkan dengan tepung maizena. Rasanya kaya, nyaman, dan dirancang untuk disantap dengan nasi (dengan telur sebagai pilihan).
Gochujang Pancetta Udon adalah udon tumis pedas ala Korea di mana pancetta dilelehkan hingga mengkilap, kemudian dimasak dengan bawang putih keemasan dan jamur kancing yang sudah dilunakkan. Mi dicampur dengan saus gochujang dan cabai yang kuat (dengan kecap, minyak wijen, gula, dan lada hitam) dan direbus sebentar agar bumbu meresap, diakhiri dengan biji wijen untuk memberikan tekstur renyah yang gurih.
Siput laut dibersihkan dan direbus sebentar, kemudian dimasak dalam saus pot tanah liat yang harum dan pedas, terbuat dari jahe, bawang putih, bawang bombai, cabai kering, pasta kacang pedas, dan pasta Chu Hou. Kecap asin dan saus tiram memberikan cita rasa gurih yang kuat, sementara lada putih menambahkan sedikit rasa pedas. Sentuhan akhir adalah tentang aroma: anggur Huatiao, anggur beras, dan sedikit anggur mawar menciptakan hidangan makanan laut ala restoran yang berani, hangat, dengan saus yang kaya dan mengkilap—ditambah dengan cabai merah segar dan daun bawang untuk sentuhan yang menyegarkan.
Burung dara muda kecap adalah hidangan khas Asia yang memadukan kelembutan daging burung dara muda dengan kekayaan rasa dari kecap dan bumbu aromatik. Proses memasaknya dimulai dengan merebus burung dara bersama jahe untuk menghilangkan bau amis, kemudian ditumis dengan bawang putih dan jahe hingga harum. Selanjutnya, burung dara dimasak bersama saus kedelai dan sedikit garam, direbus dengan api besar selama 10 menit, lalu dilanjutkan dengan api kecil selama 30 menit hingga bumbu meresap sempurna. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan cita rasa gurih dan manis yang khas, cocok disajikan dengan nasi hangat.
Kepiting potong dimasak tumisan bawang putih, jahe, dan cabai dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen hingga meresap. Di akhir dimasukkan daun kemangi segar, menghasilkan cita rasa gurih-manis dengan aroma kemangi yang harum.
Cheesy Beef Potato Bowl mengubah kentang rebus menjadi "mangkuk kentang" yang nyaman, diisi dengan campuran daging sapi cincang yang gurih (telur, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan lada hitam), diberi topping mozzarella, lalu dipanggang hingga panas dan meleleh—diakhiri dengan taburan daun bawang untuk rasa segar.
Hidangan spaghetti bolognese Italia klasik ini menyajikan pasta kenyal yang dipadukan dengan saus bolognese yang kaya dan aromatik. Saus daging ditumis dengan bawang putih dan bawang bombai cincang, lalu daging sapi ditambahkan dan dimasak hingga bumbu meresap. Kemudian, saus ini dipadukan dengan tomat ceri, pasta tomat, dan saus untuk menghasilkan cita rasa tomat yang kuat. Kemangi segar, anggur merah, dan minyak zaitun kemudian ditambahkan untuk meningkatkan rasa, dan terakhir sedikit mentega ditambahkan untuk membuat saus lebih halus. Seluruh hidangan ini kaya dan berlapis-lapis, penuh dengan cita rasa Italia klasik dan menghadirkan kepuasan yang menghangatkan hati.
Ini adalah semangkuk nasi yang aromatik dan lezat dengan saus buatan sendiri yang patut dicoba! Japanese Garlic Onion Beef Bowl adalah semangkuk nasi yang kaya rasa bawang putih, dibuat dengan daging sapi cincang yang sudah digoreng hingga kecoklatan, dicampur dengan nasi, kemudian disiram dengan saus kedelai-mirin yang mengkilap dan dimaniskan dengan gula merah, serta diberi banyak bawang putih goreng dan daun bawang yang sudah dilunakkan. Telur setengah matang di atasnya menambah cita rasa yang kaya dan menenangkan.
Telur Bacem adalah hidangan tradisional Jawa yang menyajikan telur matang berbalut kuah manis dan gurih. Dibuat dengan merebus telur dalam campuran kecap manis, gula merah, rempah seperti ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam, lalu dimasak hingga kuah menyusut dan meresap sempurna ke dalam telur. Hasilnya: telur berwarna cokelat kaya rasa yang pas sebagai lauk pendamping nasi hangat ataupun camilan santai.