Temukan resep sederhana dan terjangkau dengan 5g gula putih.. Cocok untuk makan siang, malam, atau persiapan makanan.
Sayap ayam panggang rasa bawang putih yang akan selalu dibeli oleh "pecinta daging" saya sudah hadir! Bawang putih cincang dibalut bumbu rahasia untuk memijat sayap ayam sepanjang malam, dan berubah menjadi bom emas di dalam oven. Gigit saja, kulitnya yang renyah berderak, aroma bawang putih meledak di ujung lidah, dan kuahnya yang lembut mengalir keluar. Rasa ini akan membuat makanan yang dibeli di luar terasa seperti sampah dalam sedetik!
~~Ketika saya menyiapkan resep roti kukus, saya merasa gugup - meskipun saya memiliki sertifikat koki dim sum, apakah saya benar-benar dapat mengajari Anda cara membuat roti kukus? Baru setelah saya minum tiga mangkuk anggur dan menyanyikan "Courage" dengan keras, saya tiba-tiba menyadari: kenikmatan makanan adalah mencobanya sendiri! Bagaimanapun, roti kukus buatan sendiri adalah tentang bau kembang api, dan Anda tidak akan berpartisipasi dalam kompetisi, jadi mengapa repot-repot? ~~Faktanya, setiap kali saya melihat roti kukus yang baru saja keluar dari panci, roti itu berwarna putih dan montok, dan kulitnya yang tipis serta isinya yang besar penuh dengan aroma segar. Bahkan anak-anak di lingkungan sekitar mengejar saya dan mengatakan mereka ingin belajar dari saya! Dengan bantuan anggur ini dan antusiasme anak-anak, saya akan menyajikan tutorial panas mengepul di sini ~ Jika belum sempurna, saya harap teman-teman dapur Anda bersabar! Resep ini menghasilkan 16.
Saat Anda menggigitnya, potongan daging yang lembut terbungkus dalam jus tomat asam manis yang menggugah selera, dan sup yang kaya dan lembut terbungkus dalam aroma daging, mekar di ujung lidah Anda, yang tidak hanya mempertahankan kesegaran dan kesegaran daging, tetapi juga menyerap aroma buah tomat yang menyegarkan. Supnya lezat dan lembut, dan setiap gigitan memuaskan selera Anda. Setelah semangkuk sup, kehangatan menyebar dari dasar perut Anda ke seluruh tubuh Anda, membuat Anda merasa sembuh.
Daging cincang yang lembut ditumis hingga gosong dan harum, lalu dipadukan dengan tahu kering yang asin, harum, dan padat. Keduanya ditumis dengan cepat di atas api besar dan dibaluri saus yang kental. Rasanya gurih, asin, segar, dan sedikit pedas, cocok disajikan dengan nasi. Ini adalah hidangan cepat saji yang sederhana namun membuat ketagihan.
Hidangan ini memadukan tiga bahan berkualitas tinggi, yang tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan rasa, tetapi juga secara efisien melengkapi berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Ini adalah pilihan yang baik untuk diet harian yang mempertimbangkan kelezatan dan kesehatan.
Saya paling suka membuat adonan dengan kadar cairan tinggi, terutama untuk roti—teksturnya selembut anak domba. (Saya menggunakan 625 gram tepung untuk membuat 14 roti.) Aroma saat memanggang sulit disembunyikan, sampai tetangga sering datang mengetuk untuk bertanya kapan rotinya bisa dimakan. (Lain kali saya akan coba versi dengan mentega.) Saya lebih suka roti asin, jadi gula sedikit, garam agak banyak.
Rasa dan aroma hidangan ini harmonis dengan lapisan yang berbeda. Jagung yang lembut dan lengket memiliki rasa manis alami, daging potong dadu yang padat terbungkus dalam aroma saus, dan paprika hijau dan merah yang renyah dan lembut menyembunyikan sedikit rasa pedas atau manis. Setiap gigitan, pertama paprika yang menyegarkan menggugah selera Anda, lalu jagung manis, dan terakhir daging potong dadu yang lembut. Rasa yang renyah, lembut, segar, manis, dan sedikit pedas bertahan di mulut Anda, membuatnya hidup dan nyaman, seperti puisi kecil dengan kembang api~ Dari segi warna, ini adalah tabrakan yang hidup - biji jagung yang keemasan dan montok seperti sinar matahari yang tersebar, dan paprika hijau zamrud terlihat bening setelah hujan.
- Kaya rasa: Daging ham sendiri memiliki rasa asin dan harum, yang dapat menambah cita rasa pada jamur enoki, dan kelezatan jamur enoki juga dapat menetralkan rasa asin pada daging ham. Ditambah dengan tambahan bawang putih cincang, kecap asin, saus tiram, dan bumbu lainnya, rasa bawang putih dan sausnya menjadi kaya, yang sangat meningkatkan selera makan orang.
- Empat Musim Bersinar Bersama: Kacang (musim panas), Terong (musim panas), Bihun (makanan umum), Telur Goreng (universal), yang berarti berkumpulnya bahan-bahan dari keempat musim, "Bersinar Bersama" mencerminkan perpaduan warna dan kelezatan, dan juga memiliki makna yang indah.
Paprika hijau isi daging, paprika hijau dibungkus dengan sari buah segar, dan saat digigit, Anda akan merasakan daging empuk yang dicampur dengan manisnya biji jagung. Paprika merah menambah warna dan aroma, daun bawang cincang meningkatkan kesegaran, dan sausnya lezat. Anda dapat merasakan kelezatan rumahan yang pedas dan segar dalam satu gigitan, yang cocok dengan nasi!
- Jamur shiitake: Umumnya, jamur shiitake yang dipilih adalah jamur segar, berdaging, utuh, dan berukuran seragam. Jamur shiitake seperti itu memiliki rasa segar dan aroma yang kaya.
Tumis daging babi dengan kacang hijau goreng adalah kombinasi yang sangat lezat hingga membuat Anda menghentakkan kaki! Tumis daging babi hingga berwarna keemasan dan berminyak, dan aroma lemak yang bercampur dengan aroma daging keluar terlebih dahulu, lalu balut dengan kacang hijau panggang setelah ditumis. Setiap kacang penuh dengan kuah, renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa berminyak. Saat Anda menggigitnya, pertama-tama Anda akan merasakan rasa asin, harum, dan lembut dari daging babi, dan lemaknya akan meleleh di mulut Anda, diikuti oleh aroma panggang dan sedikit pedas dari kacang hijau. Manisnya kacang semakin terasa dengan aroma daging, dan rasa asin, segar, dan pedas terjalin di ujung lidah Anda, membuat Anda ingin mengikis kerak nasi di dasar panci. Dengan nasi, Anda dapat menghabiskan seluruh mangkuk secara langsung, dan Anda harus menjilati aroma minyak di sudut mulut Anda setelah makan, yang sangat memuaskan!
Mencampur telinga babi dingin dengan mentimun merupakan kombinasi yang kreatif. • Rasa yang lebih kaya: Mentimun yang segar dan renyah sangat kontras dengan telinga babi yang elastis. Anda dapat merasakan dua rasa yang berbeda secara bersamaan dengan satu gigitan, membuat mengunyah lebih menyenangkan. • Rasa yang seimbang: Telinga babi dingin biasanya memiliki rasa yang kuat seperti asin dan pedas, sedangkan aroma dan sedikit rasa manis dari mentimun dapat menetralkan rasa berminyak, membuat rasa keseluruhan lebih menyegarkan dan tidak berminyak. • Komplementaritas nutrisi: Telinga babi kaya akan kolagen dan protein, sedangkan mentimun mengandung vitamin C, serat makanan, dll. Kombinasi keduanya dapat membuat asupan nutrisi lebih seimbang. • Lebih mudah dimakan: Menggunakan mentimun sebagai "wadah", Anda dapat makan langsung dengan tangan, menghindari ketidaknyamanan mengambil dengan sumpit, dan juga lebih bersih dan lebih higienis. Kombinasi ini tidak hanya mempertahankan karakteristik keduanya, tetapi juga saling menyempurnakan. Ini adalah cara makan yang sangat pintar.