烹饪食材列表 – 搜索、发现并学习所需内容

查找家庭烹饪中使用的食材的详细信息。了解每种食材是什么、如何使用以及它在菜谱中的作用。

1 个柠檬皮
1/2 茶匙姜黄(可选)
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙黑胡椒
1/2茶匙洋葱粉
1/4茶匙孜然粉
1/4茶匙芥菜籽,
3/4t 盐
Shaoxing wine
一小束百里香
一点牛奶
三文鱼
三文鱼片
乌冬面
五花肉
佐餐用辣椒粉或漆树粉
八角
冬瓜
冰糖
冷冻海鲜
冷水
刺山柑
半个柠檬汁
半杯清酒
半杯糖
半熟法棍
南瓜
卷心菜(洗净、挑拣)
参巴辣酱
叉烧酱
发酵黑豆
合掌瓜
和半茶匙盐
咖喱酱
咸牛肉
咸鱼
咸鱼罐头
喇叭
四分之一个洋葱
土豆
土豆(切大块)
圣女果(切半)
培根
多香果
大蒜
大蒜(切大块)
大蒜(切碎)
大蒜(整颗或切半)
大蒜(煮熟)
大虾
奶油干酪
奶油或鲜奶油
奶酪
奶酪片
姜,切碎
姜(切丁)
姜丝
姜片
姜葱水 - 葱4根切段,姜4片,水150毫升
姜饭
姜黄粉
孜然粉
安康鱼
小洋葱
小秋海棠
少许 糖 麻油
山药
干洋葱
干灰塔
干罗勒叶
干葱头(切大块)
干贝
干饭
意大利新年粉
意大利辣香肠
意大利面酱
我是柳树
扁面条
扇子
扇贝
拇指大小的姜
搅拌均匀的芝麻酱
整副猪排骨
整只鸡
料酒
新鲜柠檬汁
新鲜欧芹
新鲜的香肠
新鲜迷迭香叶
无盐黄油
无骨鸡腿
春鸡
月桂叶
有一点凤尾鱼味
材料: 鸡翅
板栗
果冻粉
果皮
枸杞
柠檬
栗子粉
桃红葡萄酒
梨干
植物油
椰奶
橄榄油
橄榄油喷雾
水 (用汤罐量取)
沙茶酱
油(与材料混合后加入)
油(最后加)
泰国鱼露
洋葱
洋葱(切半)
洋葱(切斜段)
洋葱(切条)
洋葱(切碎)
浅绿色
海鲜酱
清面
温水
火腿
炒青葱
炸青葱
烟熏辣椒粉
烧酒
煮熟的鹰嘴豆
煮虾
熏肉
熏鲑鱼
牛仔排骨
牛奶
牛肉碎
牛肋骨
特级初榨橄榄油
猪肉瘦肉
猪肉碎
猪肩肉排
猪里脊肉(切条)
玉米
玉米棒
玉米棒(切片)
玉米淀粉
玉米粉
玉米粒
琼脂油
甜椒
甜酱油
生姜
用于腌制鸡肉
番茄汁
番茄酱
瘦肉
瘦肉(切片)
白芝麻
白菜
白萝卜
白葡萄酒
百吉饼
百里香或迷迭香等新鲜香草
盐(鸡肉用)
盐(黄油酱)
盐和胡椒
碎肉
碎藏红花
磨碎的香菜
米粉
糖果
红椒、黄椒、青椒
红椒(切丁)
红椒(切条)
红糖
罗勒
罗勒叶
罗勒叶(摘下叶子并洗净)
羊肩肉
老酱油
肉桂
肉桂粉
肋骨
胡椒
胡萝卜
腌料:鱼露或生抽
芥末
花椒
花红粉
花肉
芹菜
苹果(去皮、去核、切块)
茄子
茄子酱
萝卜(切半)
葱(切丁)
葱(切丝)
葱(切段)
葱(白色和绿色部分,切成碎块)
葱(白葱和青葱切成小块)
葱头(切大块)
葱白部分
葱花
蒜头(切片)
蒜头(剁成蒜末)
蒜末
蒜瓣
蒜粉
蘑菇
蘑菇(切块)
蘸酱:奶油干酪
虾(去壳)
虾米
虾酱
蚝油
蛋白质
蛋黄
蛋黄酱
蜂蜜
蜜枣
西红柿
西葫芦
西葫芦/西葫芦
调味盐
调料:盐
调料:韩式辣椒酱,辣椒粉,胡椒粉,糖,蒜末,酱油
豆子
豆子(切丁)
豆瓣酱
豆腐
辣椒
辣椒粉
迷迭香
适量盐
通心粉
通用面粉
酥皮卷
酱汁:黄油
酱油
酵母
酸奶
酸黑麦薄片
金枪鱼
金枪鱼罐头
银耳
青菜(切条)
青葱
青葱(切碎)
青葱(去皮)
面包
面粉
面食
韩式年糕
韩式辣椒酱
香粉
香肠
香醋
马苏里拉奶酪
鱼片
鱼露
鲈鱼
鲜鱿鱼
鳀鱼
鳄梨
鸡大腿(无骨)
鸡粉
鸡翅和鸡槌
鸡胸肉
鸡胸肉片
鸡腿
鸡腿肉
鸡蛋
鸭子
鸭脾
鹰嘴豆水
黄椒
黄油
黄瓜
黑巧克力
黑胡椒