利用我们精选的食谱充分发挥料酒的潜力 — 简单、满足又风味十足。
这款自制肉松堪称一绝!蓬松绵密,入口不柴,香气比市售的更浓郁~无论是搭配白米饭,还是用来制作松软香甜的肉松蛋糕,都超合适! 喜欢海苔芝麻的同学可在起锅前适量加入。 保存方法: 待肉松彻底放凉后,装入密封罐保存。冷藏可保鲜1周,冷冻则能存放1个月。食用前用微波炉加热10秒,轻松还原松软口感!
金黄酥脆的鸡肉,淋上秘制酸辣酱汁。快来解锁这道美味食谱吧!
~买的即食鸭脖鸭翅等好像"人体水分回收站"?吃后,我就要去和饮水机拜把子了!😂 ~这锅鸭家军(鸭头、鸭脖、鸭翅),配上青花椒、红花椒、辣椒干组成“三椒轰炸天团”,联手啤酒、葱姜在锅里上演激情狂欢。冰糖与生抽巧妙融合,为鸭家军裹上诱人酱汁,卤香四溢,啃上一口,三重椒香直冲天灵盖,麻辣层层递进,让人边嗦边喊“这鸭货,过瘾”,根本停不下来! ~鸭货管够,自酿冰镇青梅酒无限续杯,鸭货管够,就缺你这“人间段子手”来撑场子!
二层肉就是扁平有雪花那个部位的肉,本身肉质鲜嫩多汁,既有一定的弹性和嚼劲,又不会过于坚韧,我家翻牌率很高的。经过独特的酱料腌制和烤制后,外皮变得金黄酥脆,咬下去能听到“嘎吱”声,而内部依然保持着鲜嫩的口感,形成了外酥里嫩的美妙对比。提前一晚腌制就是快手菜了~ 真是快手,刚掏出手机咔擦按了一下快门,这盘美食就被“饿狼”暴风吸入!原本精致摆盘的模样没了踪影,这手速,是练过闪现吗?
咖喱鸡和咖喱排骨,吃肉兽更喜咖喱排骨~这道零失败的菜,喜欢咖喱的你,一定要试试😀 椰浆咖喱土豆排骨,堪称味蕾盛宴!排骨软嫩脱骨,土豆吸饱汤汁,绵软香甜。咖喱与椰浆交融,香气四溢,咸香中带着椰奶的清甜,浓稠酱汁裹满食材,配一碗白米饭,瞬间开启舌尖狂欢。
红葱头油酥香菇卤肉堪称“味觉炸弹”!红葱头爆香出独特香味,香菇吸饱肉汁鲜香软嫩,卤肉软糯入味,三者融合,香气浓郁勾人食欲。它用途超广,可作拌面、拌饭的灵魂浇头,瞬间让主食华丽变身;夹入馒头、烧饼,咸香满溢;搭配米线、粿条,风味升级,是百搭的美味神器。
这是一碗香气扑鼻、味道鲜美的米饭,配有自制酱汁,绝对值得一试!
煎鱼香气诱人却易粘锅破皮,让人倍感压力,今儿挑战煎鲩鱼腩。鱼身擦干(水份是关键),掌握火候是关键。按这个方法让你的鱼块不管在哪里,队形都不会乱😂,鱼皮完整酥脆,鱼肉鲜嫩入味,还带肉汁[色]。告别煎鱼焦虑,再也不怕煎鱼翻车啦~快来试试吧。
南乳花生猪手色泽红亮诱人,浓稠酱汁裹满软烂猪手。入口咸香醇厚,南乳独特风味渗入每一丝肉质,猪手软嫩脱骨,花生绵密入味。富含胶原蛋白、蛋白质与多种微量元素,既滋养肌肤,又能补充能量,是美味与营养兼具的佳肴。
试试这款椰汁鸡肉饭,快速又无需技巧!椰汁的甜味和鸡肉的油脂赋予了米饭浓郁的香味。