利用我们精选的食谱充分发挥牛奶的潜力 — 简单、满足又风味十足。
轻松制作别致的藏红花巧克力面包!使用酥皮卷作为捷径,这款美食将浓郁的巧克力和一丝奢华的藏红花结合在一起,带来独特的风味。快速、简单、美味可口——完美满足您对甜食的渴望,无需大费周章。
戚风蛋糕(也叫“气疯蛋糕”😂)可是蛋糕入门的必练基本功!把这基础打扎实,往后各种蛋糕都能轻松拿捏~ 它松软的关键,在于把鸡蛋清打发成细腻的泡沫,靠空气撑起蛋糕的蓬松体积。加上足量的玉米油和鸡蛋,口感绵软湿润、组织膨松,难怪是人气超高的经典款!这次特意加了十里飘香的黑芝麻粉,香气直接把人香迷糊了😋~
温热酥脆的贝果夹着奶香炒蛋、融化芝士、黄油和奶油奶酪。这道暖心早餐借助空气炸锅几分钟就能完成。
淮山(山药)富含粘液蛋白和淀粉酶,能保护胃黏膜、促进消化液分泌;小米性平味甘,含有膳食纤维和B族维生素,可缓解胃酸过多、腹胀等问题。花生与牛奶搭配非常香浓细腻,你值得被爱。
椰浆味的马蹄糕嚼起来超带感,隔着屏幕都能想到那股清香啦! 椰浆马蹄糕制作重点(QQ弹弹的关键!) 1. 提前预习:动手前务必先通读步骤1-3,避免操作失误~ 2. 脱模技巧: ◦ 必须等马蹄糕完全冷却再脱模切块(热的时候切会黏,冷却后才够Q弹!); ◦ 脱模时用手轻轻按压糕体四周,让它和模具分离,再倒扣取出,切块时会更整齐哦~
最喜欢做各种液体含量比较大面团,特别是面包的,好像小绵羊一样柔软(我做了625克面粉配方,共14个)。烤面包时的香味藏都藏不住,引得邻居经常来敲门什么时候可以吃面包了(下次岀一个黄油版)。我喜欢咸口的面包,所以糖量少、盐多点。
这款香浓舒适的甜点,将豌豆的泥土气息与椰奶的浓郁口感完美融合。口感顺滑,略带甜味,散发着淡淡的椰香,令人愉悦。冷热皆宜,坚果、甜味和奶油的风味完美平衡。
甜品的快乐不能缺!芒果配小丸子简直是颜值与美味的双重暴击——外面买总嫌分量“迷你”,自己动手不仅能控糖,还能用当季芒果的自然甜香打底,煮一锅Q弹小丸子裹满绵密果泥,冰爽口感混着软糯嚼劲在舌尖跳舞,这才是夏日该有的甜蜜主场,一口沦陷的快乐直接抵达,你想吃哪一碗😋
制作精美而又简单的甜点