每日必备的最佳虾米食谱

利用我们精选的食谱充分发挥虾米的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 虾米 的食谱

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鲜掉眉毛的瑶柱虾米冬瓜汤

冬瓜软嫩,吸满鲜汁,虾米、瑶柱一熬,汤头浓鲜带点甜,喝一口从喉咙鲜到心里,配上香菜提香,清爽又开胃。 冬瓜利水消肿,夏天喝超合适。虾米、瑶柱钙和微量元素也不少,家里老人小孩都能喝,简单食材做出家常好味,喝一碗浑身舒坦,是一道暖心又养人的“家庭靓汤”!

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虾米碎蒸大虾

柔软湿润的米粉搭配鲜嫩的虾片,淋上诱人的蚝油和酱油,美味可口。撒上切碎的虾米和炒蒜,让这道菜散发出诱人的香气。小红甜椒增添了一抹色彩和一丝甜味,浓郁的酱汁包裹着每一道菜,散发出浓郁的甜味——一道清淡、优雅、诱人的蒸菜。

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虾仁蒸节瓜

虾米蒸节瓜,是一道精致优雅的菜肴。柔软独特的南瓜与鲜美的虾米完美融合,营造出自然清新与海洋气息的完美和谐。每一口都带来一丝温暖,浓郁的酱汁融合了牡蛎、辛辣香料和淡淡的甜味,完美融合。最终呈现的这道菜清淡却大胆,每一口都充满宁静、美味和宁静的优雅。

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番茄参巴虾米

想象一下,完美焦糖化的辣椒和番茄散发出深红色,散发出清新、辛辣、略带甜味的香气,瞬间唤醒食欲。第一口入口,虾米的浓郁鲜香为这道菜增添了丰富的层次——咸香酥脆,却又细腻,略带一丝海洋的气息。 口感均衡:融化的番茄与香料和辣椒的温暖香气完美融合,虾片则带来酥脆的惊喜,每一口都带来惊喜和美味。泰国柠檬叶和月桂叶的香气营造出层层芬芳,令人舒缓清爽。 这道三巴酱不仅仅是一道配菜,更是这道菜的灵魂。它与热腾腾的米饭、油炸食品或新鲜蔬菜完美搭配,让每一道菜都成为令人着迷、独具特色的体验。

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虾米炒毛瓜

将去皮的嫩瓜块与复水的虾米、大蒜、生姜和葱一起翻炒,在浸泡虾的液体中慢炖,然后与芹菜一起搅拌,最后加入蚝油和盐,即可得到美味、鲜味浓郁的配菜。

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南瓜鱼糜虾米炒

如何制作碎鱼?我们需要一份生食烹饪食谱。 您可以添加详细信息并重新发布。 (英语:如何制作碎鱼?我们需要一份生食烹饪食谱。 您可以添加详细信息并重新发布。)

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虾米豆腐

虾米豆腐,将蒸豆腐的软烂口感与虾米的鲜美口感完美融合,加上葱花和酱油的香味,淋上热油,暖暖的,令人食欲大开。

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萝卜糕

萝卜糕是一道经典的港式点心,特别是在农历新年期间,许多家庭都会自家制作。萝卜糕口感软糯,带有浓郁的腊味香气,搭配酱油或甜酱油享用,风味独特。这款传统萝卜糕主要以白萝卜、粘米粉、腊肠、腊肉、冬菇和虾米制成,经过蒸制后可以直接享用,也可以切片后煎香,更添层次感。

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白苦瓜配虾皮

这道菜是一道鲜美可口的苦瓜炒菜,将白苦瓜独特的泥土气息与虾米浓郁的鲜味完美融合。将苦瓜切成薄片,撒上少许盐以中和其刺鼻的苦味,然后翻炒至软烂。浓郁的虾香与嫩滑的炒蛋丝交织在一起,柔化了苦瓜的口感,提升了整体口感。香浓的蒜香、洋葱(有时是番茄)以及一丝调味料使菜肴更加圆润,新鲜、微甜与令人满足的鲜味完美融合。趁热享用,这道营养丰富的菜肴非常适合搭配米饭享用。

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猪肉蔬菜饺子

我家包饺子,要预留大量时间,因为一家人都很喜欢吃饺子,所以要包好多。今次我们包的猪肉蔬菜饺子有两款菜:小棠菜及大白菜,另配上冬菇、虾米、木耳及红萝卜,多种滋味多种营养。今天的分量比较多,若不需要如此大量,可将材料按比例减去。