每日必备的最佳虾米食谱

利用我们精选的食谱充分发挥虾米的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 虾米 的食谱

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番茄辣椒酱配虾米

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萝卜饭

Nasi Lobak 是一道美味的米饭,由白米饭和萝卜与五香鸡肉和虾米一起翻炒而成。香气来自大蒜、生姜和芝麻油的混合,而蚝油和白胡椒则带来独特的鲜味。烹煮过程是先将食材炒香,再与米饭一起放入电饭煲煮熟,使米饭口感松软,味道浓郁。

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虾米炒毛瓜

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南瓜鱼糜虾米炒

如何制作碎鱼?我们需要一份生食烹饪食谱。 您可以添加详细信息并重新发布。 (英语:如何制作碎鱼?我们需要一份生食烹饪食谱。 您可以添加详细信息并重新发布。)

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香酥土豆丝饼

土豆是一种营养丰富的食物,含有矿水化合物、蛋白质,维生素,矿物质,膳食纤维等,加入鸡蛋、虾米、葱花等煎,是一道香脆可口的美食😋

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虾米豆腐

虾米豆腐,将蒸豆腐的软烂口感与虾米的鲜美口感完美融合,加上葱花和酱油的香味,淋上热油,暖暖的,令人食欲大开。

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萝卜糕

萝卜糕是一道经典的港式点心,特别是在农历新年期间,许多家庭都会自家制作。萝卜糕口感软糯,带有浓郁的腊味香气,搭配酱油或甜酱油享用,风味独特。这款传统萝卜糕主要以白萝卜、粘米粉、腊肠、腊肉、冬菇和虾米制成,经过蒸制后可以直接享用,也可以切片后煎香,更添层次感。

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白苦瓜配虾皮

这道菜是一道鲜美可口的苦瓜炒菜,将白苦瓜独特的泥土气息与虾米浓郁的鲜味完美融合。将苦瓜切成薄片,撒上少许盐以中和其刺鼻的苦味,然后翻炒至软烂。浓郁的虾香与嫩滑的炒蛋丝交织在一起,柔化了苦瓜的口感,提升了整体口感。香浓的蒜香、洋葱(有时是番茄)以及一丝调味料使菜肴更加圆润,新鲜、微甜与令人满足的鲜味完美融合。趁热享用,这道营养丰富的菜肴非常适合搭配米饭享用。

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炒茄子

炒茄子是一道印尼传统菜肴,使用蒸熟的紫茄子片搭配红葱、姜和虾米等香料翻炒。蚝油和椰糖的加入带来咸甜平衡的风味,葱段则增添清爽口感。这道菜简单却味道浓郁,适合配白米饭热食。

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猪肉蔬菜饺子

我家包饺子,要预留大量时间,因为一家人都很喜欢吃饺子,所以要包好多。今次我们包的猪肉蔬菜饺子有两款菜:小棠菜及大白菜,另配上冬菇、虾米、木耳及红萝卜,多种滋味多种营养。今天的分量比较多,若不需要如此大量,可将材料按比例减去。