简单葱食谱 – 人人都爱的快捷美食

发现美味又容易上手的葱食谱。适合忙碌的工作日晚上和家庭晚餐。

含有 葱 的食谱

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豉汁炒鲜鱿

豉汁香濃惹味,鮮魷爽口彈牙,一起爆炒,鮮香味道即時升呢。这次特别加入了一点微辣的豆瓣酱,不但让味道更有层次,还更突显出鲜鱿的鲜甜,啖啖都如此滋味,吃到停不下来。

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炒丝瓜

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咸柠蒸黑鲻鱼

“柠盐蒸乌鱼”或“酸盐蒸乌鲁鱼”是一道粤式蒸菜,做法简单却充满家常风味。采用新鲜的鲻鱼,先腌制,然后与咸柠檬片和少许糖一起蒸熟,创造出酸甜平衡的美味。鱼煮熟后,放入热油中,撒上葱花,增添香味和柔软口感。这道菜非常适合家庭用餐,因为它突出了鱼的天然风味和咸柠檬作为招牌配料的独特性。

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家常姜葱酱

这次姜蓉食谱的份量,是一般份量的三倍,因为我们全家都很爱吃姜蓉,一般来说姜蓉是配白切鸡的,但我家各人主要姜蓉送饭,饭量更比平时大两至三倍😳

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香酥土豆丝饼

土豆是一种营养丰富的食物,含有矿水化合物、蛋白质,维生素,矿物质,膳食纤维等,加入鸡蛋、虾米、葱花等煎,是一道香脆可口的美食😋

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日式蒜蓉洋葱牛肉盖饭

这是一碗香气扑鼻、味道鲜美的米饭,配有自制酱汁,绝对值得一试!

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猪肉蔬菜饺子

我家包饺子,要预留大量时间,因为一家人都很喜欢吃饺子,所以要包好多。今次我们包的猪肉蔬菜饺子有两款菜:小棠菜及大白菜,另配上冬菇、虾米、木耳及红萝卜,多种滋味多种营养。今天的分量比较多,若不需要如此大量,可将材料按比例减去。

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实用的自制餐厅风味炒乌冬面食谱

实用的家常餐厅风味炒乌冬面是一道日式炒面,在家即可轻松制作,却又具有餐厅风味。这道菜采用有嚼劲的乌冬面,搭配煮熟切片的鸡肉香肠、牛肉丸和鱼丸,以及新鲜的卷心菜和葱。将蒜蓉、蚝油、黑酱油、胡椒粉、高汤粉等调味料炒香,然后与乌冬面和其他食材混合均匀。这样做出来的炒面口感劲道,香味浓郁,令人食欲大开,非常适合作为家中的主菜热着吃。

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海鲜炒乌冬

海鲜炒乌冬是一道结合多种海鲜与乌冬面的美味炒面料理。此菜以急冻海鲜、洋葱、青白菜、京葱、冬菇等食材为主,搭配乌冬面,经过翻炒和调味,呈现出鲜美可口的风味。乌冬面吸收了海鲜和蔬菜的鲜味,口感滑嫩,配以香浓的酱汁,使整道菜品味道丰富,适合作为午餐或晚餐的主食选择。