每日必备的最佳红糖食谱

利用我们精选的食谱充分发挥红糖的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 红糖 的食谱

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杂菜

杂菜是一道受欢迎的韩国料理,味道鲜美微甜,以韩国粉丝与蔬菜翻炒而成。这道菜将胡萝卜、洋葱、菠菜、蘑菇、切片干木耳和鸡蛋片混合在一起,用酱油、蚝油、料酒和红糖翻炒,最后淋上芝麻油,撒上芝麻。

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Ma Lai Cake Brown Sugar Mantou(马拉糕红糖馒头)

这是一款口感松软香甜的蒸馒头,带有浓郁的红糖风味,内馅轻盈蓬松,类似马来糕。它采用酵母发酵的面团和顺滑的红糖面糊(添加木薯淀粉以增加弹性)制成,是一款温暖舒适的甜点,让人忍不住想立刻享用,宛如一道精致的点心。

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黑糖椰奶布丁

这款椰棕糖布丁口感顺滑,和谐滋味,令人回味无穷。椰奶的浓郁香气与红糖的浓郁甜味交织,带来温暖舒缓的口感。口感顺滑柔软,入口即化,融合了传统与现代的优雅。每一片都散发着自然的芬芳和清新的热带风味,冰镇后可作为晚餐甜点,或作为午后休闲的点缀。

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韩式牛肉盖饭

韩式牛肉饭是一道快捷方便的家常菜,适合工作日晚上享用。牛肉碎与大蒜、生姜、洋葱碎和胡萝卜碎一起烹制,最后淋上用酱油、芝麻油、红糖、甜酱油和少许醋调制而成的浓郁甜咸酱汁,并用玉米淀粉勾芡。这道菜口感丰富,令人感到温暖舒适,最适合搭配米饭食用(可根据个人喜好添加鸡蛋)。

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Thai Grilled Chicken(泰式烤鸡)

这道泰式风味鸡肉菜肴香气四溢,以芫荽根、大蒜、柠檬叶、红葱头、香茅、泰国姜和少许红辣椒调制的浓郁腌料为基底。姜黄赋予鸡肉温暖的金黄色泽,与红糖和鱼露完美融合,带来经典的甜咸交织的口感,最后刷上一层融化的黄油,更添光泽。

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越南香茅烤排骨

猪肋排裹上以香茅为主调的腌料,腌料中还加入了大蒜、青柠皮屑和汁、鱼露、酱油、红糖和椰奶。搭配清爽微酸的酱汁,酱汁由葱、香菜叶、大蒜、辣椒粉、鱼露、青柠汁、红糖和冷水调制而成,咸香、甜美、清爽和芳香完美融合,令人回味无穷。快来试试这道菜吧!

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荸荠糕

荸荠糕是一种经典的中国甜点,口感微甜,质地柔滑弹牙,荸荠果肉脆嫩多汁。它以荸荠粉和红糖制成,带有焦糖般的甜香,冷热皆宜,煎至外酥里嫩也别有一番风味。

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红烧牛腩面

红烧牛腩面是一道浓郁鲜美的汤面,以牛腩和猪蹄为主要食材,加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和月桂叶等经典中式香料慢炖而成。汤底以豆瓣酱、酱油、生抽、老抽、蚝油、红糖和盐调味,最后浇在您选择的面条上(可根据个人喜好添加蔬菜),即可享用一碗热气腾腾的美味面条。

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日式蒜蓉洋葱牛肉盖饭

这道日式蒜香洋葱牛肉饭香气扑鼻,味道鲜美,搭配自制酱汁,绝对值得一试!这道饭以浓郁的蒜香牛肉碎拌入米饭中,淋上用红糖调味的油润酱汁,最后撒上大量炸蒜和软化的葱花。顶部放上一颗溏心蛋,更添一份浓郁的口感和温暖的滋味。

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Brown Sugar Cinnamon Mantou(红糖肉桂花卷)

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