利用我们精选的食谱充分发挥辣椒的潜力 — 简单、满足又风味十足。
擂椒皮蛋,超级下饭,如果你系一个好钟意食皮蛋的人,你一定会爱上呢道菜。
空气炸锅三文鱼可快速烹制,外皮酥脆,口感鲜嫩。这种健康烹饪方法比传统烹饪方法耗油更少,是一顿快速简便的平日晚餐。
烤花椰菜配酸奶酱是一道简单易做的蔬菜料理。花椰菜和蘑菇与大蒜、帕玛森奶酪、橄榄油和香草一起烤至金黄酥脆,最后淋上用柠檬汁、蜂蜜和少许辣椒提味的浓郁希腊酸奶酱。这道菜口感舒适,味道浓郁,让蔬菜也变得格外诱人。烤箱烤制的花椰菜和蘑菇,配上蒜香帕玛森奶酪和浓郁的酸奶酱,让吃蔬菜变得更加轻松!
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这道菜的灵感来自墨西哥辣椒,将我最爱的两种食材——牛油果酱和塔可牛肉——放在了开放式吐司上!墨西哥辣椒吐司是将酸面包片敞开,上面铺上绵密的牛油果酱(牛油果泥、红洋葱、香菜、柠檬汁和黑胡椒),再放上一份热气腾腾、香辣可口的牛肉碎,牛肉碎是用甜椒、孜然、辣椒粉、盐和黑胡椒翻炒而成。酥脆的吐司、浓郁的牛油果和塔可风味的牛肉,带来令人满足的甜咸对比——如果想要更顺滑的口感,还可以加一勺希腊酸奶。
烤彩椒配陈醋是一道风味十足的菜肴,以烤彩椒搭配陈醋、蜂蜜和香草调味。烟熏、甜味与酸味的结合,使其成为美味的配菜或开胃菜。
Gochu Muchim 是一种经过调味的青椒,可作为配菜,完美搭配韩国烧烤或烤肉和白米饭。
将方便面与炒鸡蛋、香肠片和鱼丸、西红柿和菠菜混合,用水煮至半汤(“nyemek”),然后用甜酱油、辣酱、番茄酱和方便面调味料调味 - 得到柔软、美味、辛辣、略带汤味的面条。