用意大利面酱尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
佛卡夏是一种柔软松软的意大利扁面包,外皮酥脆金黄,常搭配橄榄油、海盐和迷迭香等香草。既适合作为配菜,也适合做三明治,或者单独享用。
这道经典的意大利肉酱意粉,以弹牙的意粉搭配浓郁香醇的肉酱。肉酱以蒜蓉和洋葱炒香,加入牛肉煮至入味,再配搭车厘茄、番茄酱和酱汁,带出丰富的番茄风味。再以新鲜罗勒、红酒及橄榄油提味,最后加上一点牛油,使酱汁更加顺滑。整道菜肴浓厚而有层次,充满经典意式风味,带来暖心的满足感。
这款融合风格的蛋炒饭融合了鲑鱼的丰富口感、意大利辣香肠的辛辣味和凤尾鱼的浓郁鲜味,为您带来大胆而美味的体验。鸡蛋为这道菜提供了丝滑可口的底料,而炒制的食材则增加了层次感和口感。一丝姜带来温暖和新鲜感,为这道经典舒适菜肴增添了现代风味。
烤彩椒配陈醋是一道风味十足的菜肴,以烤彩椒搭配陈醋、蜂蜜和香草调味。烟熏、甜味与酸味的结合,使其成为美味的配菜或开胃菜。
柠檬和酸豆三文鱼扁面条是一道美味的意大利面食,将鲜嫩的三文鱼与柠檬的鲜味和酸豆的咸味完美地融合在一起。奶油酱汁融合了大蒜和少许白葡萄酒,完美地包裹了扁面条,使其成为浓郁和新鲜口味的和谐融合。这道菜既优雅又简单,非常适合特别的晚餐或舒适的工作日晚餐。