简单米食谱 – 人人都爱的快捷美食

发现美味又容易上手的米食谱。适合忙碌的工作日晚上和家庭晚餐。

含有米的食谱

若你喜欢豆豉及蒜头，这个饭绝对不会令你失望。惹味的蒜头及豆豉，配上肥瘦适中的猪肉，让你不知不觉吃掉三大碗。

这道「蒜香猪肉饭」是一款简单又惹味的家常菜，一锅搞定，省时间又好吃！猪肉嫩滑，蒜香四溢，加上饭一起煮，每一口都充满浓郁风味。不管是忙碌的工作日或周末想吃点舒服的东西，这道饭都是不错的选择，还能轻松满足一家人！

色彩斑斓营养丰富，又好美的蔬菜！洋葱跟红椒味道很搭，芽菜又是快熟爽脆的蔬菜，虽然有少少腥涩味，加点糖就又是一道好菜。

香浓而不腻、酒香而不辣 - 这个麻油鸡饭充满麻油香气。姜片暖胃养生，饭粒Q弹软绵，是名符其实温补好料理。

蒸鱼是香港的家常菜，一道新鲜美味的蒸鱼，简单又富营养，加上蒜蓉豆豉，就更增咸香滋味。小时候家长们常说吃鱼会让人美丽、聪明、眼晴明亮，还有助长高。 🤣

这个菜，说白了就是炒粒粒 - 一粒粒的猪肉炒一粒粒的豆角。「炒粒粒」是小朋友菜式，除了因为容易咀嚼外，更因为汁料会包裹住每粒细小的食材，滋味十分突出。而这道菜更用上豆瓣酱，微微的香辣的味道，可送三大碗饭。

这款融合风格的蛋炒饭融合了鲑鱼的丰富口感、意大利辣香肠的辛辣味和凤尾鱼的浓郁鲜味，为您带来大胆而美味的体验。鸡蛋为这道菜提供了丝滑可口的底料，而炒制的食材则增加了层次感和口感。一丝姜带来温暖和新鲜感，为这道经典舒适菜肴增添了现代风味。

杂菜炒米粉，家香味浓。

萝卜糕是一道经典的港式点心，特别是在农历新年期间，许多家庭都会自家制作。萝卜糕口感软糯，带有浓郁的腊味香气，搭配酱油或甜酱油享用，风味独特。这款传统萝卜糕主要以白萝卜、粘米粉、腊肠、腊肉、冬菇和虾米制成，经过蒸制后可以直接享用，也可以切片后煎香，更添层次感。

我家包饺子，要预留大量时间，因为一家人都很喜欢吃饺子，所以要包好多。今次我们包的猪肉蔬菜饺子有两款菜：小棠菜及大白菜，另配上冬菇、虾米、木耳及红萝卜，多种滋味多种营养。今天的分量比较多，若不需要如此大量，可将材料按比例减去。